Datorită gustului și astringentă șolduri acru-dulce care le fac lichioruri delicioase de casă, coniac și alte alcool, utilizarea care aduce atât beneficii, cât și de plăcere în moderare. Beverage pot fi folosite ca uscate, uscate măceșe și proaspete. Bazele alcool utilizate precum infuzat purificat dublă distilare, vodca sau spirit condus la cetate 40-55 °.
Cea mai simpla reteta de tinctura de măceșul: boabe se toarnă vodca si insista timp de 3-4 săptămâni, dar aceasta bautura iese prea puternic, și mulți nu le place. Prin urmare, exemplele de realizare descrise mai jos perfuzii cu adăugarea de produse suplimentare, care conferă băutură moliciune, gust echilibrat.
Tinctura apă de ploaie pe trandafir sălbatic cu cafea
După pregătirea aceasta reteta simpla de tinctura de măceșul pe vorbe de clacă, veți obține bauturi delicioase-alcoolice acasă cu aroma de cafea și indicii de portocală. Singurul negativ - o tinctura lungă așteptare, dar vei fi recompensat cu gustul său. Tinctura de trandafir sălbatic la apă de ploaie poate fi folosit pentru prepararea cocktail-uri, este posibil să se bea în formă pură.- Moonshine - 0,5 litri;
- Măceșe -1 sticlă;
- Boabe de cafea - 2 bucati;
- Orange coaja - 1/5 unități;
- Zahăr - 3 linguri. lingură.
- boabe macese sunt spălate în apă caldă pentru a elimina resturile, pentru a evacua apa.
- Dried cuțit de must de fructe și se toarnă într-un vas adecvat.
- Boabe de cafea sunt zdrobite în 2-3 bucăți. Rețeta poate fi folosită pentru boabe de cafea instant nu sunt posesiuni. Adormi în zahăr capacitate și se toarnă apă de ploaie.
- Banca pentru a închide conținutul și infuza-l într-un loc întunecos timp de o lună, și cu atât mai bine de două.
- Infuzia se filtrează prin tifon și se toarnă într-o sticlă, da coc câteva zile, ceea ce ar bea „a venit.“ Consumat refrigerate.
Reteta tinctura de măceș cu mere
- fructe măceșe - 400 g;
- Apple a - 1 buc;
- Moonshine vodca - 0.5L;
- Zahăr - 2st.l.
- Ușor piure de măceșe pus într-un borcan. Apple a tăiat în cuburi mici adăuga la măceș.
- Se toarnă vodca, se amestecă conținutul și închideți capacul. Infuza mere măceș în întuneric la temperatura camerei, timp de o lună. Conținutul de două ori pe săptămână pentru a se agită.
- Infuzie de filtru folosind tifon filtrat, se toarnă în sticle și este gata, puteți începe degustare. Tinctura se păstrează într-o sticlă închisă, poate fi de până la 3-5 ani.
Reteta tinctura de măceș pe vodca
măceș Tinctură pe vodca doar pregătește timp de 10 zile, va termina cu o băutură cu un gust tarta. O astfel de infuzie are proprietăți de vindecare, acesta poate fi folosit ca un profilactic împotriva frigului comune, precum și o băutură pentru plăcere.
- Boabe uscate - 1 articol;
- Vodka - 0,5 l;
- Zahăr - 5st.l;
- Vodka - 500 ml.
- Rosehips toarnă apă clocotită pentru a separa gunoiul, da boabele se umfla usor. Se scurge, se usuca și puneți-l în volumul dorit al băncii.
- Se adauga zaharul si se toarna vodca, vodca poate fi folosit în loc de vodca, alcool, diluat la 40-45 °.
- Se agită conținutul aproape și se lasă la infuzat timp de 10-15 zile. Dacă este necesar, se adaugă apă la grade mai mici.
- Infuzia printr-o sită fină sau tifon. Se toarnă în sticle. A se păstra în frigider.
Reteta tinctură pe rădăcinile trandafir sălbatic cu vodca
rădăcini măceșe poate obține o băutură foarte bună, cu un gust plăcut și care posedă proprietăți curative. Tinctura pregătit pentru această rețetă este stocată timp de mai mulți ani, fără a pierde aroma și menținerea calitățile sale medicinale. Pentru a se potrivi rădăcinile tinctură colectate în primăvara devreme, înainte de pauza mugur, sau în toamnă, după căderea frunzelor.
- Rădăcinile măceș - 400 grame;
- Vodka - 1 litru.
- Rădăcinile se toarnă apă caldă macerat timp de 2-3 ore. Se clătește bine, se clătește. Imprastiati pe un prosop sa se usuce.
- Cu un cuțit ascuțit tăiat rădăcinile în bucăți mici sau grătarul.
- Borcanul se toarnă rădăcini, se toarnă vodca. Acoperiți, să insiste timp de 3-4 săptămâni, într-un loc întunecos. Apoi se strecoara băutura. Se toarnă într-o sticlă.
Măceș lichior și vodcă
Din șolduri pot fi făcute la domiciliu gustoase și sănătoase lichior. Pentru aceasta reteta are nevoie de fructe de padure proaspete, decojite tulpini.
- Vodka - 500 ml;
- Măceșe proaspete - 700gr;
- Zahăr - 300gr.
- Boabe sunt clătite cu apă călduță, uscat. Se taie fiecare fruct in jumatate. Se pune borcanul în straturi, fiecare strat, stropită cu zahăr. Închide recipient și se agită conținutul rămase în căldură timp de 7-10 zile, pentru a iesi in evidenta suc.
- Borcanul de sirop pentru a turna vodca. Infuzat timp de 3-4 săptămâni. Apoi brandy trebuie filtrată cu atenție, pentru a evita căderea în boabele de băutură și firele de păr de trandafir sălbatic.
- Pulpa, după filtrare, re-adaugă 200 ml de vodca si inca insista luna. Ambele conecta infuzie, infuzie da repaus timp de o săptămână. Rezultatul este o casă decentă în sălbăticie a crescut lichior.
reteta Moonshine de la șolduri
Mai mult lichior și coniac din șolduri la domiciliu poate face un ceai bun. Pentru utilizarea organismului, măceșul băutură Brew doze mici, ca medicament. Pentru această rețetă fructe adecvate colectate până la îngheț, acestea sunt proprietăți mai utile conservate.
Ingrediente pentru apă de ploaie:
- Măceșe - 1 kg;
- Apa - 15 litri;
- drojdie presata - 200 g;
- Zahăr - 3 kg.
Prepararea mash pentru apă de ploaie:
- Boabele sunt spălate, curățate, este de dorit să se îndepărteze miezurile de fructe. Pune într-o sticlă sau borcan, se toarnă apă.
- Se adaugă zahăr, se amestecă, se adaugă drojdia, la o temperatură de 25-25 ° Celsius.
- Pune sigiliul de apă, capacitatea de a pune pe fermentarea într-un loc cald. Procesul de fermentație durează 2-3 luni.
- Braga ajunge cu separare cap și coadă fracțiuni.