Sodiu a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri în diferite națiuni. El a fost minat sub forma de lacuri sifon alcaline, care sunt utilizate pentru spălare, de fabricare a smalturile pentru feluri de mâncare și chiar mumificarea cadavre. Am purtat același obiect de mai multe nume - NITRON, Noether. În Evul Mediu nu face mare diferență între potasiu și sodiu, au tratat baze pentru producerea de nitrat de amoniu. Abia în omul de știință din secolul 18 Klaproth ia împărțit în alcaline vegetale (potasiu) și minerale (sodă sau sodă). Dar un alt om de știință din Anglia le-a primit într-un stat liber și potassy numit (potasiu sau potasiu) și sody (de sodiu sau de sodiu).
Sodiul este activitate atât de mare, este foarte dificil de a obține în formă liberă. Are o culoare argintie (a se vedea. Foto), este foarte ușor de topit (la 98 de grade Celsius) și este atât de moale încât să poată fi tăiat cu un cuțit. Apa nu se dizolvă sau chiuvete, plutește la suprafață. În natură se găsește în multe substanțe conținute în compoziția tuturor corpurilor de apă și sare - asupra prevalenței acestui metal în locul șase pe planeta.
La om, multe procese nu au putut proceda în lipsa acestui oligoelement. Sodiu prezente în sânge, limfă, sucul digestiv sub formă de săruri - cloruri, fosfați și bicarbonați.
efect de sodiu, rolul său în organism și funcțiile umane
Acțiunea elementului urmă în corpul uman este condiționată de distribuția sa în toate țesuturile și fluidele corpului, fără excepție, și, prin urmare, alături de potasiu, este una dintre cele mai populare și joacă un rol important în organism.
Compușii de sodiu, au de asemenea o funcție: ele sunt capabile de a reține apa într-un organism, evitând pierderea nejustificată, dar în același timp, în combinație cu arest potasiu previne cantități excesive de apă.
O cantitate mai mare de sodiu, ingerate, absorbit în intestinul subțire, și doar o mică fracțiune din stomac. Celulele se pierde aproximativ 10%, iar în fluidul pericelulare distribuit aproximativ jumătate din sodiu. Restul concentrate în oase și cartilaje.
Rata zilnică - ceea ce este nevoie pentru corpul uman?
Cantitatea zilnică excretate în macrocelule pot fi acoperite în principal de consumul principal sursă - sare. Într-o linguriță conține 2 grame de sodiu.
Adult are nevoie de aproximativ 2 grame de sodiu pe zi, copilul trebuie consumat de 2-3 ori mai puțin, în funcție de vârstă.
De asemenea, vă rugăm să rețineți că, în timpul transpirație activă și diureza de sodiu leaches foarte activ. Prin urmare, necesitatea poate crește până la 6 grame. Cantitatea maximă de sare, care este fără prea mult rău poate recicla rinichii noastre sunt în intervalul de 20 de grame, un număr mai mare poate fi un pericol pentru viață.
Există un calcul dur al prizelor de sodiu pentru om: 1 litru de apă bei pe zi, este necesar să se consume 1 gram de sare.
Ce surse conțin?
Corpul nostru nu poate produce, ea însăși acest element, astfel încât să poată veni numai din surse externe. După cum se cunoaște, partea principală a sodiului o persoană primește de sare de masă. Sare de mare are de asemenea proprietăți utile numai în formă purificată.
Există un element chimic în brânzeturi dure. lapte. carne de vită, fructe de mare și alge marine, morcovi. sfeclă și apă minerală. De asemenea, o cantitate mare de sodiu conținută în produsele de panificație și produse gata preparate - sosuri, condimente, alimente conservate, sos de soia.
În plus față de sodiu utili în compoziția de mese gata, există o cantitate mare de glutamat de sodiu, numit „sufletul de gust.“ În această formă poate fi considerată o acțiune întârziată otravă. El este capabil să transforme chiar și carton într-un vas foarte apetisant. Deși versiunea oficială a acestui potențiator de aromă este absolut inofensiv, dar, de fapt, încă din 1957, oamenii de știință au identificat efectul toxic, ceea ce duce la pierderea vederii, a obezității și a sclerozei multiple.
Lipsa (deficit) de sodiu în organism
Lipsa fenomen rar macroelement și apare ca urmare a unor diete stricte sau post, iar la medicamente diuretice primire necontrolată frecvente, potasiu și calciu. în boli de rinichi, suprarenale.
deficit de materie regulată poate provoca halucinații, alterarea stării de conștiență și a aparatului vestibular. clivajul Netratate proteinelor din organism și crește cantitatea de azot. În aceste cazuri, administrarea de glucoză sau o cantitate mare de apă poate amenința fatală.
Promovează absorbția de sodiu de vitamina D, dar această acțiune poate neutraliza alimentele prea sarate, care este, de asemenea, bogate în proteine.
Excesul de sodiu - care sunt simptomele?
Excesul de sodiu din corpul uman este mult mai frecvent decât negativ și poate provoca daune considerabile.
Supradozajul determină simptome: transpirație abundentă, urinare crescut, sete, overexcitement și hiperactivitate. În lichidul organism se acumulează, apare edem și hipertensiune arterială.
indicaţii pentru
Indicații pentru oligoelemente:
- Restabilirea echilibrului apei în timpul deshidratării, în funcție de motivele numindu-l.
- Spălarea mucoasei din cavitatea nazală în timpul sinusurilor, SARS, reacții alergice.
- Clătirea în procesele inflamatorii ale corneei.
- tractului respirator Inhalare.
- Țineți volumul plasmatic în timpul și după intervenția chirurgicală, arsuri, diaree și comă diabetică.
- Rinichi și glandele suprarenale.
- Tratamentul antimicrobian al rănilor, bandaje și pansamente.
- Otravirea de nitrat de argint.
- Tratamentul constipatiei rectala.
rata Cutochnaya
articole asemanatoare
