Dar numai oamenii posedă virtuozitatea, care este greu de înțeles cu adevărat. Poate că, în acest caz, a manifestat un fel de logica omului. În general, femeile care nu este ușor de înțeles de către oamenii în deciziile lor, și, uneori, de a explica acțiunile lor este pur și simplu imposibil. Așa cum stau lucrurile și în bucătărie. Aș dori să se întoarcă la istorie pentru a dovedi întregul geniu bucătari oameni de altădată.
[Sc: Adsense] Prima persoană pe care nu le poate trece prin, desigur, Fransua Vatel. El a fost ospătar-șef la curtea Franței cu prințul de Conde. Istoria a lăsat date relativ puține despre el. Cu toate acestea, se știe că el a fost un bucătar virtuoz, care poate surprinde, încântare și uimi.
De aceea, el a început cariera cu clasele de jos, și a absolvit de la Palatul Regal. După cum sa menționat mai sus, toate genii au avut ciudățenie lor, Vatel nu a făcut excepție. O dată când a existat o placă: partea care nu a avut timp să vină pește proaspăt, el e disperat sinucidere, comise pentru a nu ma fac de ras in fata oaspeți celebri Prince. Foarte bine arată viața acestui bucătar enigmatic în filmul „Vatel“ cu Zherarom Deparde în rolul principal.
Un alt mare bucatar - Lyusen Olive. El a trăit cea mai mare parte a vieții în România, deși originea a fost din nou francezul. A lucrat într-un restaurant „Hermitage“, în cazul în care evenimentul de zi cu zi vândut: la urma urmei a vrut să încerce uimitoare feluri de mâncare inventate de maestrul. Cel mai renumit dintre ele - salata. Potrivit unor zvonuri, rețeta de feluri de mâncare firmei sale Lucien secretă până la moartea sa.
Printre contemporanii noștri amintit ca un bucătar britanic extraordinar Dzheymi Oliver. Cunoscut ca un bucătar care transportă o mâncare bună pentru a maselor. Made celebru prin emisiunea TV „The Naked Chef“ și o serie de cărți despre gătit.
Cu toate acestea, dragi femei, printre noi, de asemenea, au kulinarka excelente. De exemplu, un mare bucătar al secolului XX - Dzhuliya Chayld. Ea a fost un fan al bucătăria franceză. Ca soția unui diplomat american în Franța, Julia a venit la cursuri de gătit, în cazul în care numai bărbații studiate. Prin exemplul său, ea a dovedit că femeile sunt mai bune decât bărbații pentru a face față cu munca grea de bucătarul-șef. Mai târziu, ea a scris o carte de bucate populară încă. De asemenea, despre filmul ei „Julie și Julia: Cooking Fericirea Prescription“ a fost filmat cu Meril Strip în rolul principal.
Deci, dragi cititori ai blogului, bărbați nas utrem și să învețe să gătească mai bine! Între timp, va prezenta aceste salate pentru bărbați.
salata de sunca
ingredientele necesare pentru a face salata cu șuncă:
Salata cu inima de carne de vită
ingredientele necesare pentru a face salata de inima de carne de vită:
Inima ar trebui să se umple cu apă, se adaugă sare și se fierbe pentru a pune undeva în 2 ore. Champignon ar trebui să fie tăiate în bucăți și se prăjește într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui fierbinte. Castraveți taie în fâșii subțiri. Când inima este gata, (mai bine dacă în bulion, deci nu este prea uscat) și se taie în dungi se răcească.
Salata cu piept de pui
ingredientele necesare pentru a face salata cu piept de pui:
Salata cu telina
ingredientele necesare pentru a face salata cu telina:
Morcovii trebuie să coji de fructe și grătar grosolan, ceapa si coaja si se toaca marunt, apoi totul în tigaie cu ulei fierbinte si se prajeste pana se rumeneste. Carne de vită este necesară pentru a pune într-o cratiță și se acoperă cu apă rece, se adaugă sare și a pus tocană.
salata simpla
Ingredientele necesare pentru o salata simpla:
Ceapa trebuie să coaja și se taie în inele jumătate sau un pic mai mic. Apoi marineaza ceapa in otet timp de 10 minute. După aceea, se scurge sosul. Carnea ar trebui să fie pus într-un vas, se acoperă cu apă rece, se adaugă sare și se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi se răcește și se taie în bucăți mici. Ouăle trebuie să gătească, coji de fructe și grătar și grosolan grătar. Brânză și grătar.
salata picant
Ingrediente necesare pentru salata picant:
Carnea este necesară pentru a pune într-un vas cu apă, se adaugă sare și se fierbe până la făcut. Apoi se răcește și se taie în bucăți mici. Dacă nu există carne de vită, aceasta poate veni in salata de pui. Ouăle sunt, de asemenea, trebuie să se fierbe pana cand galbenusurile sunt groase, coaja și se taie în bucăți mici. Ouăle sunt mai ușor de curățat, este cel mai bine atunci când este gătită le-a pus în apă rece să se răcească. brânză ar trebui să grătar grosolan.
Bulbii trebuie să fie curățate, tăiate foarte fin și se toarnă sosul, care constă în oțet și piper negru. ceapa gata ar trebui să fie pus într-un borcan și se toarnă o cantitate mică de marinată terminat. Apoi închideți capacul și se agită bine. Lăsați în această poziție timp de aproximativ o oră.
Toate straturile au avut un bun macerat, a pus-o pe câteva ore în frigider, și apoi servi.
salata de pui
ingredientele necesare pentru a face salata cu pui:
Fileul trebuie mai întâi nevoie pentru a pune într-un vas cu apă și puțină sare, apoi a pus pentru a găti până la făcut. Când este gata, se răcește și se taie în bucăți. Ceapa trebuie sa se taie marunt si se marineaza în soluția de oțet. După câteva minute, se scurge sosul. Borcan de ciuperci deschise. scurgeti sosul și se taie ciupercile în bucăți mici. Ouăle trebuie să fiarbă, coaja si se taie in bucati.
Salata cu porumb conserve
În primul rând, este necesar pentru a găti carnea de pui. Pentru a pune în acest vas, se adaugă apă, sare și se aduce la fierbere, și apoi să gătiți la foc mic timp de 20 de minute de carne Se răcește și se taie în fâșii. Sunca taiata in Ar fi trebuit cuburi.
Salata cu limba de porc
Ingrediente necesare pentru salate cu limba de porc:
Înainte de prepararea limbii necesare bucătar carne de porc. Pentru a face acest lucru, pune-l într-un vas, se acoperă cu apă, se adaugă sare și piper, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic, acoperit. Când este gata, se răcește, se curata si se taie în fâșii.
Varza trebuie să taie fâșii subțiri, se presară cu sare și must ușor cu mâinile.
Ouă gatiti, coaja si se taie în cuburi. De asemenea, se taie în cuburi castraveți spălate. Borcan de mazăre verde, este necesar pentru a deschide un deschizător de sticle, se toarnă sosul și se scurge printr-o strecurătoare. Apoi se toarnă conținutul într-un castron și se adaugă toate ingredientele anterioare.