Ciuperci - aceasta este cea mai sigură ciuperci, de ce atât de multe rețete cu ei. Există simplu și rapid, care conțin un minim de ingrediente și noi opțiuni în cazul în care produse cum ar fi la fel, dar gustul este diferit.
Salata cu ciuperci marinate și varză în grabă
Aceasta salata este deosebit de bun atunci când oaspeții sunt pe pragul ușii, și nu există nici un timp pentru o gustare. Nu-ți fie teamă să experimente culinare, nici un ardei rosu - un miniteren. Nu există conserve de mazăre - va înlocui castraveti murati.
- 300 g de varză acră;
- 250 de grame de miere agarizat decapat mici;
- 1 ardei gras roșu;
- 150 de grame de mazăre verde conservată;
- orice ulei vegetal - gust.
Timp de gătit: 10 min. 100 g de salată terminat conține 28 kcal.
Pregătirea o salata cu ciuperci murate incitat astfel:
Pasul 1: Curățați săculețul piper de pereți despărțitori și semințe, cotlet bastoane.
Etapa 2. Într-un bol de salată pune varza, fasole verde, ardei și ciuperci, se amestecă și se toarnă orice ulei vegetal, ceea ce ai.
Sfat: dacă varză măruntiți, este necesar să se pre-pisa.
reteta simpla cu carne de pui
Pentru pui salata fry, ceapa marinata un pic, se adaugă un mentă aromat, care poate transforma orice fel de mâncare.
- piept de pui - 1 jumătate;
- mărar proaspăt - 1 buchet mic;
- ciuperci murate - 140 g;
- ardei dulce - 1 pod verde;
- 1 ceapa roșie + 3 crengute de menta;
- Ulei rafinat - la gust;
- negru piper + sare de mare - un vârf de cuțit;
- 15 ml suc de lămâie.
Gătitul mese timp de 35 minute. mese Valoare: 250 kcal.
Cum să se pregătească o salata cu ciuperci marinate de pui:
- Asezonati carnea, apoi se resping. Se încălzește într-un ulei pan-gratar rafinat si prajiti fileurile pana fierte;
- Bec, curat, tăiat în bucăți în fâșii și se presara cu suc de lămâie. Se taie frunzele de menta. ardei verzi, eliminarea partițiilor și semințe, se taie în felii. Pune legumele tocate intr-un bol salata, se presara cu ulei, se condimentează cu condimente si se presara cu menta, se amestecă;
- Fried carne tăiată în fâșii de borcane cu ciuperci, se extrage lichidul, adăugați aceste ingrediente la legumele și se amestecă din nou. Se taie marar, si se presara vasul finit.
Reteta vinete coapte cu roșii și brânză
Rețete milkshake cu inghetata poate fi luat de la acest articol.
De aici veți învăța cum să se pregătească înghețată de casă.
Salata cu ciuperci marinate, șuncă și cașcaval
Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de:
- mare ou - 2 bucăți;
- 100 g de șuncă;
- plante la gust;
- semitare brânză - 100 g;
- ciuperci murate - 100 g
- jumatate din suc de lămâie;
- 1 gălbenușul de ou;
- 150 g de ulei rafinat;
- muștar 5 grame + praf de sare.
Pentru gătit aveți nevoie de: 25 min. energie Valoare: 270 kcal (100 g).
Se fierb ouăle în apă sărată, curată. Se taie ouă benzi, șuncă, brânză, toate se amestecă bine, se adauga ciupercile, ierburi gust, sezon cu sos.
Salata „Polyana“
- 1 oală de miere agarizat decapat de dimensiuni medii;
- 10 pene ceapa verde;
- tubercul 3 cartof;
- ham - 0,3 kg;
- 3 ouă.
- mărar
- 1 lamaie;
- 1 gălbenușul de ou;
- 200 ml de ulei de măsline rafinat;
- muștar linguriță;
- un vârf de cuțit de sare.
Ai nevoie pentru a găti 20 de minute. La 100 g de preparate finite conținea 140 kcal.
Recomandări pentru salata de gătit „Poiana“ cu ciuperci marinate:
Salata cu ciuperci marinate și piept de pui afumat
Nu există nici o limită la perfecțiune - într-o salata cu ciuperci ceapa obișnuite pot fi înlocuite cu roșu. El este frumos și nu ca „rău“, ca un arc normal.
- 200 g cartofi cultură proaspătă;
- 150 g de ceapă roșie;
- 150 g afumat piept;
- 100 g de verde;
- să gust tomate;
- Sare dupa gust;
- ou mare selectiv - 2 bucăți;
- 20 g de muștar granular;
- un borcan de miere decapat agaric;
- 1 salata 'Iceberg';
- 50 ml de ulei rafinat.
Vei avea nevoie de 35 de minute. preparate de valoare în calorii: 200 kcal (100 g).
- Se prepară sosul. Ia ouă, veți avea nevoie doar galbenusurile. Măturică mixer până la o spumă stabilă în procesul de biciuire, ulei rafinat toarnă un flux subțire. Se adauga sosul de ceapa, muștar, se amestecă bine, se condimentează cu sare;
- San, se taie în felii mici, adăugați la castron și se îndepărtează în lateral. Cartofi fierți tăiate în felii de același lucru, pentru trecerea la carne;
- Roșiile se taie în 4 bucăți și scoateți ușor miezul, se taie felii, trecerea la cartofi slănină;
- Adăugați ciupercile și se condimentează cu sos. Se amestecă bine. Toate salata cu ciuperci gata. Dezasambla „Iceberg“ pe frunze, a pus un strat de frunze pe o farfurie, ei salata, garnitura cu ciuperci.
salata Layered cu ciuperci marinate și cartofi
Nu este dificil, fără delicatese și gustul vasului pare neobișnuit. Un truc - pregăti salata în avans. Saturează sos, ingredientele devin fragede.
Numărul de produse salata:
- 4 cartofi;
- ciuperci murate - 600 g;
- Bulbilor 5 + 5 oua;
- Castraveți nevoie de sare - 3 buc;
- cașcaval - 0,3 kg;
- ceapa verde se adaugă la gust;
- ulei vegetal necesar pentru prăjire.
- două gălbenușuri de ou (mare);
- muștar 1 linguriță necesare;
- suc proaspat de lamaie - 30 ml;
- 150 ml de orice ulei rafinat;
- două ciupeste de zahăr pudră;
- sare fina - vârf de cuțit.
Ai nevoie pentru a găti 35 de minute. 100 g de salată terminat - 200 kcal.
Scurgere conserve cu miere agaric, așeza conținutul unui strecurătoare. Prajiti ciupercile cu ceapa tocata intr-o tigaie, se fierbe ouă și cartofi. Pe o răzătoare grosier grătar fiert cartofi, ouă, castraveți, brânză.
Trucuri de comerț
La o salata cu ciuperci marinate a fost foarte gustos, este necesar să se cunoască regulile de gătit componentelor sale:
- ou se fierbe 10 min.;
- Legume gatiti fiecare separat;
- imposibil de a amesteca ingredientele calde și reci;
- crengute de marar si castravete se spală chiar înainte de tăiere, în caz contrar își pierd aroma lor.
- curata cartofi fierți mai ușor, în timp ce acesta este cald;
- cartofi „uniformă“ este mai ușor de curățat, tuberculii omisă dacă fierte timp de câteva secunde în apă rece.