Cultivarea daikon. prima recoltă
Harvest daikon „Sasha“, cu o creastă îngustă de 9 metri a fost de 17 kilogramm.Kak am scris am deschis sezonul de gradina la 2 mai. Atunci am plantat doi 4,5 metri creasta mare primul partid al companiei Sasha daikon de semințe „Demeter“.
Daikon fertilizat, subțierea și transplantare
Daikon „Sasha“ maturare (45 zile înainte de maturitatea tehnică), astfel încât este necesar să se hrănească doar de două ori: imediat după răsărire și în 7-10 zile. După amiabila muguri fertiliza imediat ridichi numărul de amestec 2. 06 mai fertiliza ridiche „Sasha“ număr amestec mai 2.14 secunde și ultimul daikon pansament „Sasha“ număr amestec 2.12 mai am decis să ridiche subțire, și, în același timp, pentru a încerca plantele suplimentare pentru transplant udavshihsya creste pe creasta cu „pete chel“. Și, se pare, sau se prăjește la soare în timpul lung trageți varza noastre din grădină pe un pat, sau ne-am fript, acoperit cu folie alba, apoi transplantate a doua zi nu a - pe teren se afla o uscat ramasite ... transplantate in exces daikon pe o creastă nevzoshedshim cu daikon "Sasha" din AC.13 mai. Iată ce a mai rămas din daykonchikov, pe care am încercat să transplant ... Așa că am decis să nu deranjeze și niciodată nu a reușit să acorde o atenție la creasta, doar uneori, deversând apa simplu pentru a spăla din îngrășământ neutilizat din sol ...
Creșterea rapidă a daikon. paraziți
Posttratament pentru daikon suntem doar în plivit și udare regulată. Daikon este câștigă putere foarte bystro.24 din luna mai. Două creste cu daikon „Sasha“. Vârsta plantelor 18 dney.Daykon "Sasha" 4 zile (28). Plantele uite daikon sănătos și silnymi.Razmer în ziua 22 a vskhodov.Razmer rădăcină până în ziua 22 se ridica la o medie de doi centimetri în lățime. Au existat rasteniya.Blizhe mai mari și mici la sfârșitul lunii mai, am început să observăm o ușoară podvyadanie frunze în soare, în ciuda faptului că solul este deja în centrul crestei nu se usuce ... Nu ne-am dat seama că acesta este primul semn de deteriorare a culturilor rădăcină de omizi zbura varza. Și ei sunt bine, cum ar fi foarte daikon. Ridichi nu sunt deteriorate deloc. Se pare, de asemenea, zboară place că mai dulce. %))) Ceea ce am făcut:
- pentru a evita deteriorarea varză zbura, este necesar, cel puțin, suspectat apariția larvelor solului vegetal otgresti din rădăcini și plante sunt bine zamulchirovat sol necontaminat.
Reunirea daikon și încorporarea vârfurile muchiilor în sol
Spălat un pic o dată în apă. blaturi tăiate botvu.Nashinkovannuyu pus pe creasta vacant. Asta e tot ce putem face pentru a îmbunătăți struktury.A apoi bine amestecate cu solul blaturi încorporat în stratul de 20 cm de gryady.Nadeyus voi avea timp pentru a descrie alte aterizare Daikon - gustul și beneficiile pe un pat de grădină
- unul dintre soiurile de ridiche, și arată ca morcovi și ridichi albe gust. Daikon este considerat locul de nastere al Asiei, în cazul în care numele său înseamnă „mare rădăcină“ daikon .Okulturili și ia dat numele de japonezi, au adus de asemenea, multe soiuri ale acestei legume, care crește bine, nu numai în Asia, ci și în America și în Europa.
utilizarea
Pentru noi rămâne exotice și daikon este utilizat în bucătărie tradițională, este foarte limitată, în ciuda faptului că este posibil să se prepare un număr foarte mare de mâncăruri simple, gustoase și sănătoase. Daikon - are un gust mai blând decât ridiche și ridichi, prin urmare, există o gamă mult mai largă de feluri de mâncare, în care va fi necesar.
Puteți să-l utilizați în formă brută: în mod independent sau adăugarea de o varietate de salate. În Asia ridiche este un produs de utilizare de zi cu zi: ea compoturi, marinat, a servit ca un fel de mâncare parte în carne și fructe de mare, se adaugă supa, și chiar prăjit plăcinte cu el.
Mai mult decât atât, utilizarea în produsele alimentare nu sunt numai rădăcini, dar, de asemenea, topuri, dar să-l cumpere în supermarket este practic imposibil, poate vă rugăm să vă numai de cei care se cresc daikon. Datorită structurii sale dense, este foarte popular și Daikon în această lecție ca sculptură - crearea de figurine decorative de produse alimentare.
proprietăţi utile
Daikon este incredibil de util în ceea ce privește efectele sale benefice asupra digestiei, datorită conținutului ridicat de vitamine B și C, fibre, pectina. Daikon are proprietati tonice pentru imunitate, afișează organismul lichidelor in exces, toxine, stimulează activitatea tractului gastro-intestinal. De asemenea, este util în boli infecțioase, daikon ucide germenii și ajută în lupta împotriva aterosclerozei, reumatism.
cultivare
În cazul în care îngrășământul primar nu a fost, atunci este posibil să se toarne compost, cât și în procesul de creștere după cum este necesar se poate turna un îngrășământ lichid. Sow semințe daikon ar dori, de asemenea, ridichi.
Distanța dintre semințe, puteți alege, la discreția sa, în funcție de mărimea de rădăcinoase este de dorit, dar cel mai bun este medie și o distanță de 10 cm. În orice caz, atunci când recolta va crește, va fi posibil sa se subtieze numărul, dacă este necesar. Distanța dintre rânduri trebuie să fie calculate astfel încât a fost posibilă buruienilor în condiții de siguranță între rânduri de buruieni.
Trucuri de comerț
Există unele caracteristici pentru randamente mai mari kultury.Tak domeniu, de exemplu, imediat după însămânțare paturi recomandat să stropească cenușă mari. Și, de îndată ce primele lăstari, și le polenizeaza, dar zoloy.Molodye mici varza alba au nevoie de îngrijire specială pentru paza.
Ei vâna și melci Puricii crucifere. Dacă nu urmați, atunci aceste mici dăunători pot lipsi recolta grădinar. Când vârfurile crește, devine tot mai greu și încetează să mai fie comestibile pentru aceste insecte.
Combaterea puricilor Cruciferele
- Distrugerea sornyakov.Nuzhno efectua irigare frecventă și slăbirea solului. Când căldura și uscăciune este o multiplicare rapidă a cruciferelor bloshki.Ochen și lângă nap, ridiche și ridiche crește usturoi, ceapă, tomaty.Deystvennym modalitate de a combate puricii cruciferelor polenizare dimineață este de 1 ora pe paturi săptămână cu legume rădăcină, cenușă de lemn, precum și pulverizare infuzii de tutun, usturoi, cartofi sau tomate botvy.Suschestvuyut droguri minunat pentru a lupta purici. Este suficient doar o singură dată pentru a pulveriza răsaduri de preparare „KINMIKS“ de 2,5 ml. o găleată de apă sau „scânteie“ în tabelul 1 se bazează. o găleată de apă. Aceste soluții sunt folosite la 100 de metri pătrați debarcare.
recoltat
Curățați o dată întreaga Daikon nu este în valoare de ea, pentru că el a păstrat un pic (nu mai mult de o lună) și ca stocare pierde proprietățile sale benefice.
Cultivarea daikon - vă place!
Sophia GusevaKorneplody, grădină
Plantezi ridiche? Dacă nu, asigurați-vă că pentru a cultiva daikon - vă place! Cultura este foarte randament, într-o perioadă scurtă de timp generează o rădăcină mare, care este bine păstrat 2-3 luni. Și unele soiuri de până la șase luni.
Asta este, va avea casa toata iarna proaspete „ridiche“. Apropo, gustul de daikon mai moale și mai moale decât Daikon redisa.Korneplody nu se acumulează metale grele și poate scăpa corpul de radionuclizi. Ceea ce este important să Urali.
De asemenea, rădăcinile daikon au un efect terapeutic în bolile vezicii biliare, ficat, rinichi, chiar si in tratamentul cancerului, inhiba microflorei intestinale daunatoare. Printre plantele care se găsesc în grădini, numai ridichi, daikon și hrean au capacitatea de a curăța rinichii și ficatul, se dizolvă cu pietre în ei. Aici este o plantă utilă.
Cum să crească daikon - o legumă util și nepretențios!
1. Când să semene
2. Pregătirea terenului, semănat și îngrijire
Pentru a fi crescut destul, rădăcinile Gorny ar trebui să fie la sol bine pregătit. Ar trebui să fie ușor, fertil, umplut cu gunoi de grajd bine putrezit sau kompostom.Korneplody daikon la mare, distanța dintre rânduri prevăd la 40 cm. Și 30 cm între semințe.
Cuiere marchează deschiderea de 4-5 cm. Aprofundat și să le despachetați pe semințe, ei au daikon mari. Atunci când însămânțarea de primăvară în umiditatea solului este suficientă, mult udarea nu este necesar. Dar culturile de vară necesită umiditate bună pentru germinare.
Se toarnă fierte bine și se presară semințe și pământ umed Zamulchiruyte humus top debarcare sau turbă 3 cm. Când plantele germinează, se adaugă mulci după udare (iarbă uscată, buruieni, fân). La fel ca toate „ridiche“, daikon iubește apa.
3. Dăunători
Ele sunt la fel ca cea de ridichi, ridichi și varză. Mai ales purici dăunătoare și varză zbura. Nu așteptați pentru aspectul lor, trata imediat lăstarii.
Poti presara planta de tutun praf, cenușă, de piper roșu. Pentru o mai bună aderență stropească soluție varza de săpun. De asemenea, plantele imature pot fi ascunse sub materialele de acoperire.
4. Curățarea depozitului
Faceți această furculiță ca o lopată vă tăiați sau rădăcini rupte. Ei au daikon mult timp, poate crește până la 70 cm. Nu păstra mult timp în soare, astfel încât să nu uscat. rupe imediat de pe vârfurile prin răsucire.
Se usucă un pic, se agită de la sol, și a pus în pivniță sau podpol.Ubiraem toate legumele rădăcinoase (ridiche târziu, nap, ridichi, sfeclă, dar morcov nu se teme de îngheț), până la primul inghet. Ridichea bine sa păstrat în saci deschise, umplute cu rumeguș sau piei de ceapa într-un loc întunecos și rece.
Pentru a păstra umezeala poate lega punga și să facă unele fante în ea pentru respirație korneplodov.Vot și toate caracteristicile daikon cultivare. Asigurați-vă că să-l planteze în zona lor - nu va fi dor de pozhaleete.Ne nou articol interesant, abonați.
Daikon - de ce și modul în care este cultivat și consumat.
Daikon - o subspecie de ridiche din familia verzei. Ridichea face parte din plante rădăcină foarte valoroase.
În România pentru daikon Rumyniyan exotice numite „ridiche dulce“ și „ridiche albă“ daikon .Zachastuyu rădăcină are dimensiuni mari: pana la 60 cm în lungime și până la 10 cm în diametru, iar greutatea ajunge la 5 kg. Și daikon are o proprietate foarte valoroasă: aceasta nu absoarbe substanțele nocive din sol.
Ridichea - una dintre cele mai valoroase culturi legumicole! Nu pentru nimic japonez viață lungă a adus multe soiuri de daikon și pe tot parcursul anului, aproape în fiecare zi de a mânca-l.
Cea mai mare suprafață între culturile de legume alocate în mod regulat de către japonezi este o ridiche! În România, sa bucurat de faima si popularitate a unor astfel de soiuri de daikon, "Big Bull", "Dragon", "Dubinushka", "Împăratul", "Fang elefant", "Minovase", "Alexander", "Terminator", "Tokinasi", „Cezar „“ japoneză alb lung“.
proprietăți aromatizante. Root ridichea alba, spre deosebire conține uleiuri de muștar, și spre deosebire de ridichi are un gust foarte ușoară. Daikon are o aroma delicata, pulpa suculenta si o criza frumos pe dinti.
Este folosit în salate, ulei vegetal, smântână sau cu slivkami.Molodye frunze daikon sunt comestibile, ei sunt încurajați să mănânce în mod regulat. varza alba proaspete sunt o garnitura popular pentru salate și proprietăți sushi.Poleznye.
Daikon se referă la produse scăzut de calorii: 100 grame de rădăcină conține doar 21 kcal pe, dar conține o mulțime de vitamine B și C. În plus, daikon conține o enzimă activă care promovează digestia krahmala.Daykon conține o cantitate mare de producție volatile, care ruina germeni și de a proteja organismul de infecții. Ridichea contribuie la digestia mai bine grăsimi, proteine și carbohidrați, în plus, aduce apa în exces din organism.
Fructoza - principalul tip de zahăr conținute în daikon, deci este prezentat și este util pentru pacienții diabetom.Strelkovanie daikon este caracteristica sa caracteristică și un mare dezavantaj.
Radacinoasele alb, carne suculent și un gust ușor picant. Recoltele de până la 8 kg / mp. Stocate în nisip umed până la 5 luni.
Large Bull - clasa de mijloc a culturilor daikon rădăcină cu o pulpă mare, suculent având un gust ușor și greutate de până la 3 kg. Se poate stoca toate zimu.Drakon - clasa de mijloc alba, cu timpul de formare a rădăcinoase 60-70 de zile de la însămânțare.
Ea are o ofertă, carne suculent, alb și fermă, fără gust ascuțit. Acesta poate fi consumat în stare proaspătă. Autorizațiile de stocare pe termen lung.
Rezistent la bacteriozelor și a tijei. Legumele rădăcinoase au o lungime de până la 60 cm și o greutate de până la 4 kg. Acesta permite cultivarea în deschis elefant grunte.Klyk - clasa de mijloc, cu vegetație daikon în termen de 72-80 zile. lungimea rădăcinii albă de 50 m - 60 m cm și o greutate de până la 0,5 kg.
Caracterizat lozhkostyu bun, are un gust minunat. Cred că acest tip de cele mai mari interes.Prints daneze - semitimpuriu varietate mare randament de daikon, crescute în Danemarca.
Root are o culoare roșie, lungime de pana la 25 cm, suculent și ofertă pulpă fără vkusa.Sasha acută. - soi timpuriu de maturare perioada rece utilizare universală tolerantă. Root are o masă de 0,4 kg s.
Perioada de vegetație - 35-40 zile. Acesta poate fi cultivate în aer liber și în sere. Randament - 4.5 kg / sq.
albe lungi japoneze - randament ridicat târziu grad culturile daikon rădăcină, cu o lungime de 65 cm și o masă de minute până la 3 kg. carnea suculent are un gust ușor ascuțit.
robustețea Mai mult daikon diferit, are un randament ridicat, chiar și în România, iar rădăcinile sale hranenie.Posadka bine tolerate. Daikon nu este deosebit de pretențios la calitatea solului, dar trebuie să selectați soiuri destinate pentru că solul în care va crește daikon vyraschivat.Planiruyu pe paturi de grădină triunghiulare, plantarea semințelor în partea de sus și în centrul hexagonului cu latura de 30 cm, Th.
Pentru a maximiza randamentul de daikon, se recomandă să se facă o adâncime de găurire de 50 cm și astfel încât să le umple cu sol fertil cu nisip. Înainte de culcare semințe de plantare de dorit bine uvlazhnit.V fiecare godeu la aterizare de semințe pe un pat vor fi plantate trei semințe și, după apariția frunzelor va șterge plantele de prisos.
daikon de îngrijire este redus la plivitul, udatul și slăbirea solului. Pentru a minimiza costurile forței de muncă, va acoperi suprafața solului mulci drept perfectă 5-10 cm grosime, lăsând în jurul valorii de planta liberă de cerc mulci de rază de trei topuri sm.Kogda de culturi rădăcină va începe să se umfle din sol, le va Spud la rădăcinile nu pierde valoarea nutritivă și gust.
Principalele dăunători Daikon: Puricii crucifere - ei mananca frunze Daikon. Pentru a scapa de aceste insecte, segmentul de la sol va fi o dată pe săptămână pentru a hidrata și se presară cenușă.
Ogorodnaya SCOOP - să se ocupe cu plantele lor larve și omizi vor fi udate soluție roz pal, ocazional, de permanganat de potasiu. Va fi de asemenea utilizat în cazul în care infuzie necesară de ardei iute roșu, care se pregătește după cum urmează: ardei 5-Th zalyu un litru de infuzie de apă caldă de 12-cinci oră și soluția în 10 litri de apă.
Limacși deteriora rădăcină, ceea ce face impropriu pentru depozitare. Pentru a închide accesul dăunătorilor la plante, este necesar să se înconjoare paturile canelurilor, și se toarnă cenușă în ele.
Curățarea daikon se realizează de obicei prin 40-70 zile după plantare, și numai în vreme uscată, în aer pământul care aderă la rădăcinile uscate afară și ușor otdelilas.Uchtite că rădăcinile chiar ușor deteriorate nu vor fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Când curățarea rădăcinile Daikon scoate din sol peste vârfurile.
Dacă nu puteți scoate - utilizați un pitchfork. Separarea rădăcinile deteriorate din întreg, mânca semințele lor alimentare poskoree.Poluchenie.
Selectarea plante care sunt destinate pentru cultivarea semințelor, este necesar să se taie vârfurile lor, lăsând lungimea petiol de 10 cm Th Folosiți rădăcini, plantate în primăvară, -. Apoi, puteți obține semințe în toamna.
Rădăcini cu petiol ar trebui să fie păstrate în frigider timp de-10 cinci zile, apoi se pune într-o tigaie de sol și așteptați pentru maturarea semyan.Neobhodimo asigurați-vă că nu a cultiva plante crucifere apropiate de alte specii, sau poate să apară polenizare încrucișată, și în schimb obține semințe de Daikon semințe gibrida.Hranenie de neînțeles. Pentru rădăcinile de depozitare sunt plasate în straturi în cutii, fiecare strat este umplut cu nisip umed și lăzi curate pivniță.