Având în vedere nevoile tot mai mari ale canalului HoReCa (industria ospitalitatii), asociată cu piața de produse pentru restaurante, cafenele, baruri, etc. cei mai importanti producatori de echipamente de refrigerare din lume au fost acordând o mare atenție la producția de dezvoltare și masa de ferestre speciale, așa-numitul caz de teren adaptat pentru a crea condițiile ideale pentru depozitarea de feluri de mâncare japoneze.
Caracteristicile de design ale juris sushi
Temperatura de depozitare optimă pentru bucătăria japoneză este o temperatură cuprinsă în intervalul de la 4 la 8 grade. Păstrarea prospețimea și gustul calitățile prin următoarele caracteristici de design -keysa sushi
• Showcase are două vaporizatoare în partea de sus și de jos a structurii.
• Răcirea are loc prin mișcarea naturală a aerului.
• Acest sistem de răcire elimină zavetrivanie și produse subfreezing.
• In spatiul vitrinelor mentinut un nivel ridicat de umiditate, deoarece congelarea vaporizatorului condensului nu se produce.
• Frigiderul este situat în geamurile laterale, și încărcarea acestuia se produce de către vânzător.
• Vizibilitate vitrinelor a crescut rotunjind partea din față a acestuia.
Avantaje Carboma companie vitrine Polyus
Compania de refrigerare și echipament comercial Polyus, având în vedere cererea mare pentru aceste produse, a lansat mai multe modele de vitrine specializate seria Carboma avand diferite dimensiuni.
• Produsele de acest brand sunt de înaltă calitate și pentru a îndeplini standardele internaționale.
• Materialul suprafețelor dulapului este din oțel inoxidabil, oferind igienă și fiabilitate.
• Acest produs este caracterizat prin ergonomie bine gândită și un design modern.
• O gamă de modele, inclusiv un ecran de lungime 1100, 1500 și 1800 cm, permite realizarea selecției dorite.
• atractive pentru consumatori este prețul, compară favorabil cu costul de branduri străine.
dulapuri de bar - echipamentul care este instalat pe bara, are o dimensiune mică. Cool opțiune bar ferestre Acest tip de ferestre poate varia în anumite privințe - pentru tipul, numărul de rafturi de răcire, în funcție de dimensiune, de lumina de fundal. Dar cea mai importantă alegere depinde numai.
Mai devreme sau mai târziu, cu toții ne confruntăm cu provocarea de a menține calitatea necesară a mărfurilor, cu ajutorul temperaturii scăzute. Realizarea acestor obiective va ajuta la unitatea de refrigerare. Cuplu să știe ce este. Un sistem de refrigerare în conformitate cu terminologia tehnică, sistemul de refrigerare.
Piața echipamentelor de refrigerare moderne nu este în loc: noi modele, condiții îmbunătățite de temperatură. Poate că această evoluție se datorează dezvoltării semnificative a întreprinderilor comerciale - tot felul de magazine cu discount, magazine cu autoservire, etc. Industria de refrigerare ...
În domeniul comerțului alimentar, întotdeauna foarte populare au fost și încă sunt camera de agent frigorific și de refrigerare. Se susține că un număr mare de produse necesită depozitare în condiții care diferă de condițiile normale în cameră. Ar trebui să se acorde.
Pentru depozitarea sigură a produselor necesare trebuie să utilizeze echipamente de refrigerare. Pentru a maximiza produsele de stocare trebuie să le selectați în mod corect și ridica echipamente care ar fi relevante pentru criteriile definite și au funcțiile necesare. Pentru a ajuta la selectie.