Reguli barmani calificați
În primul rând avem nevoie pentru a studia istoria de băuturi și toate literatura relevante acest subiect. Rețineți că știu doar cum să se pregătească acele băuturi, care se află în bara de meniu sau instituție - este greșită. Foarte căutat tocmai acei profesioniști care știu cum să gătească cocktail-uri clasice - de la „Sex pe plaja“ la „Margarita“. Lucrul la cererea clientului, vă puteți surprinde-l cu cunoștințele și experiența lor.
Un alt subiect care un barman bun trebuie să posede idealul - e mixologie. Studierea 70 de regulile de bază ale băuturilor de amestecare, puteți obține mai mult de 500 de variante de combinații de diferite lichide, ceea ce înseamnă că - pentru a extinde baza lor de cunoștințe. Puteți da copilului o carte despre băuturi nealcoolice, în conformitate cu rețetele pe care el poate prepara o băutură răcoritoare pentru el și prietenii săi. Cumpara URL-ul ferma de furnici care au fost plictisit să-și petreacă timpul.
Nu te dus cu jonglerie - Fleringen. Trebuie să decideți care sarcină vă confruntați - prezența unui spectacol de calitate sau de cocktail-uri luminoase pe care le emit. Concentrându-se pe frumusețea spectacolului, puteți obține off și perturba armonia delicată a gustului.
În plus, un barman aspirant nu trebuie să uităm despre accesorii pentru lucru, care sunt:
- vibratoare;
- linguri speciale;
- brichete;
- ochelari de formă interesantă.
Aceste elemente nu sunt utilizate pentru furnizarea băuturii, și să lucreze pentru prepararea acestuia. Aceasta adaugă la stilul dvs. individuale și de a oferi vizitatorilor o mai multe locuri placute de a vedea munca ta. Vă doresc succes în eforturile dumneavoastră!