pensiune pentru piața românească de turism - un fenomen încă necunoscut, dar situația se schimbă în mod activ. Raportul dintre nișă Hostelling cost-venit pare destinatie de afaceri interesante. Pentru a afla cum să deschidă o pensiune, am învățat de la proprietarul rețelei de cămine Rustam Aiupova.
Deci, ca la începutul oricărui alt tip de afacere, totul începe cu un gol. Noi trebuie să răspundă la întrebarea: „De ce începe toate astea“, „Am nevoie de asta oamenilor?“. Este important de remarcat faptul că întreprinderile sunt împărțite în mai multe tipuri de caractere: există oameni care doresc doar să investească și să primească venit pasiv, și sunt cei care doresc să o facă în mod activ și să crească în mod exclusiv în această direcție. Acest lucru este necesar pentru a determina dorințele - noi pur și simplu doresc să câștige o mulțime de bani, sau dacă ne place acest domeniu și intenționăm să-l îmbunătățească prin introducerea inovațiilor în mediul de lucru, și pentru a oferi persoanelor cu un nou serviciu de înaltă calitate. Trebuie să se înțeleagă că o mulțime de bani de la o pensiune nu câștiga, dar, în scopul de a dezvolta în continuare, este necesar să se scară. După goluri începe imediat un audit al pieței orașului și țara în care este planificat să se angajeze în afaceri „hostelernym“. Este necesar să se determine la ce nivel este domeniul de aplicare, care sunt concurenți, punctele forte și punctele slabe ale acestora, de asemenea, trebuie să țină seama de tendințele de pe piața internațională și să țină seama de nevoile diferitelor segmente țintă. Acest lucru va face pensiune un proiect de afaceri mai modern și competitiv, și de succes. Concurenții din acest segment al orașului, aproape nu a fost. Domeniul de aplicare este relativ nouă și nu putem spune că este bogat în experiență. Nișă este deschis, dar trebuie să „pășească drumul ei.“
proprietarul hostelului „Cat de pe acoperiș“ și o rețea de pensiuni «Like» în Kazan
Unul dintre prietenii mei a vrut să deschidă o pensiune în Barcelona. Suntem foarte mult de lucru la acest proiect: cauta chirie spații au fost estimări, cheltuind sume imense de timp pe înțelegerea modului în care se va căuta o pensiune, dar a uitat de audit. Numai după două luni de muncă asiduă, sa constatat că, în pensiuni Barcelona pentru a deschide pentru străini este interzisă.
Este important să se evalueze competența și abilitățile lor, precum și să se asigure că interesul real de a lucra în sectorul serviciilor, deoarece acest domeniu este destul de diferit de producție. Este necesar să se comunice cu clientul său și pentru a rezolva problema lui, atunci când el este, aproximativ vorbind, vine la tine „vizita acasă“.
În Kazan, aproximativ 46 de cămine și deschidere de fiecare lună, noi, din care 30% sunt închise. Puteti vedea saltul în deschiderea de pensiuni în anticiparea unor evenimente majore, atunci când se așteaptă ca traficul turistic, dar apoi, din nou, multe dintre pensiunile din zilele din urmă să nu rămână pe linia de plutire pentru o lungă perioadă de timp, deoarece mulți nu-și dau seama ce munca de teren.
În medie, în scopul de a deschide o pensiune pentru 30 de persoane, aceasta va dura aproximativ un milion de ruble. Dar, de multe ori, această sumă nu este suficient, dacă nu aveți experiență în acest domeniu, pentru că fără să știe mai multe nuanțe, este imposibil de a minimiza costurile. Cel mai important element în cheltuieli este de a închiria. Pentru a stabili un dialog cu proprietarul, puteți reduce rata de închiriere. Dacă acest lucru nu reușește, puteți încerca să-i convingă să dea o reducere la camera în afara sezonului.
Calculeaza condiționată costul lunar este după cum urmează:
proprietarul hostelului „Cat de pe acoperiș“ și o rețea de pensiuni «Like» în Kazan
Am deschis primul hostel pe propria lor cheltuială. A doua Hostelul am deschis 9 luni după prima, dar fără nici un fel de investiții de capital. Pentru mine o dată am întrebat un om care a fost implicat în închirierea de aproximativ 30 de camere din Kazan și mi-a oferit serviciile sale. În ciuda faptului că am avut în momentul în care nu a fost economii necesare, am fost de acord să închirieze spațiu în centrul orașului, cu condiția ca această persoană va fi pe cheltuiala proprie pentru a face reparații, în timp ce am căuta fondurile necesare. El a fost de acord. La expirarea unei perioade de timp nu am fost în stare să găsească suma, și am cerut proprietarului, cu o propunere de a investi în achiziționarea de necesare pentru mobilier cămin și inventar. A fost de acord din nou. În cele din urmă, am fost capabil să reducă numărul de elemente semnificative de cheltuieli.
Există mai multe modalități de a atrage fonduri. În opinia mea, este mai bine să aleagă cele în care o probabilitate mai mare de a menține independența. Atunci când se lucrează cu un partener este necesar să se specifice în nuanțe avans de capital.
Este de dorit să se organizeze schema astfel încât partener în cadrul organizației a avut un procent mai mic de influență și, prin urmare, mai puține drepturi. Această regulă vă permite să se evite situațiile negative, care pot apărea în acest proces.
proprietarul hostelului „Cat de pe acoperiș“ și o rețea de pensiuni «Like» în Kazan
În general, cred, că partenerul este necesară numai în primele etape, în cazul în care aveți pentru a deschide afacerea dvs. nu este necesară o finanțare, experiență sau calificări. Dacă partajați afacerea cu cineva în părți egale, în caz de urgență, atunci când ar trebui să fie o decizie importantă, puteți veni la un impas, deoarece această decizie nu poate fi acceptată, dacă nu este cel mai important din punct de vedere legal. Trebuie să înțelegeți că atunci când deschideți o afacere, în ciuda aspectului și cursul de acțiune, trebuie să faci totul singur. În acest sens, există o regulă: dacă vrei să mergi repede - trebuie să mergi singur, dacă vrei să mergi departe - aveți nevoie pentru a merge cu echipa. Este necesar să se sublinieze cuvântul „echipa“, este o echipă, mai degrabă decât un partener egal.
proprietarul hostelului „Cat de pe acoperiș“ și o rețea de pensiuni «Like» în Kazan
Cum de a alege un personal? Personal, eu sunt toate pozițiile sunt împărțite în două grupe: „fluid“ și permanent. De exemplu, un administrator - aceasta este o poziție instabilă. Controlați meu cămin trebuie să fie mereu posturi vacante deschise care sunt cele mai relevante. O astfel de regulă pentru că eu cred pensiuni obligatorii. Astfel, am un cadru prin care pot înlocui angajații rău, angaja noi și nu ține locul „gol“. Îmi petrec o mulțime de timp pentru a comunica cu angajații dumneavoastră, și în timpul primirii de noi cheltuieli sumarizării aprofundată. Eu personal el instruit personalul său cum să atragă clienți ca acestea să îndeplinească și cum să le plaseze, astfel încât acestea să rămână fericit. Probleme cu serviciul și instruirea angajaților nu am avut, dar a avut o problemă cu faptul că nu am avea suficiente mandate pentru soluționarea atât de mulți oameni care am fost întrebat.
Locul de amplasare și spațiu pentru această afacere sunt fundamentul. Prin urmare, alegerea spațiilor ar trebui să fie tratate cu cea mai mare rigoare. Principalele criterii prin care este de dorit să se acorde prioritate, în scopul de a câștiga loialitatea clienților:
- Locație. Apropierea de site-uri populare destinație turistică și facilități pentru a mari centre comerciale, de divertisment și de afaceri, precum și la stațiile de cale ferată (accesibilitate) este un mare plus.
- Valoarea chiriei. Din acest profit depinde.
- Parcare disponibilă.
- Având o intrare separată. Ușa din spate este de asemenea important în ceea ce privește confortul și siguranța la foc.
- Disposition.
- Proiectare, reparare, design vizual.
Se recomandă să se ia în considerare spațiul de 120 de metri pătrați. Din motive de comoditate și libertate, este de dorit să fie amplasat într-o clădire separată sau la parterul unei cladiri de birouri. Avantajul locației într-o clădire rezidențială
că, uneori, această opțiune este mai rentabilă, atât în termeni de chirie, precum și în legătură cu valabilitatea lor inițială.
Este de preferat să aleagă LLC și cheltuielile simplificate minus impozitul pe venit de sistem, deoarece acest lucru este cel mai simplu mod de a salva pe formele de responsabilitate strictă, și să lucreze fără case de marcat. După înregistrarea persoanei juridice trebuie să fie prezentate documente privind dimensiunea medie a firmei, pentru a produce de imprimare și de a deschide un cont de verificare. După deschiderea este necesar să se aplice pentru clasificare. Satisfacția anumitor cerințe pentru a obține o clasificare permite „nici stele“, și dă dreptul de a avea statutul de facilități de cazare oficiale. Este demn de remarcat faptul că, la clasificarea moment nu este o condiție necesară, dar prezența sa oferă un avantaj competitiv serios.
În cazul în care pensiune nu plătește ani un an și jumătate, este necesar să se schimbe strategia și reducerea cheltuielilor. În cazul în care investiția inițială depășește suma de 2 milioane de ruble, ani și jumătate pentru a plăti aproape imposibil.
