Îmi amintesc, îmi plăcea să mănânc măcriș în copilărie. Și mama lui nu a intenționat plantat, așa că, dacă crește tufiș, a fost un miracol - de undeva accidental zburat ne semințe și înmugurească. Dar, mai ales cu copiii din cartier au venit apoi să-i în grădină, apoi la noi, și a mâncat ce a fost lipsesc de pe site-urile noastre, direct din paturi, nespălați. Aici am tratat atât de des măcriș, și eu fac altceva comestibile. Acum, pentru prima dată, am decis să crească Sorrel acasă, pe pervazul ferestrei, așa cum a ratat nebunește gustul său.
Pregătirea și semănat semințe
Ca întotdeauna, primul lucru pe care am cumpărat semințele de măcriș în magazin.
Semințele din pachetul sa dovedit a fi mult, ele sunt mici, chornenkie în aparență, de obicei:
Îngrijire la domiciliu măcriș
Sincer, aceasta planta este modest atât mi se părea că eu chiar „nu a avut timp să clipească un ochi,“ și le-a crescut.
Sorrel a fost cel mai îndepărtat colț al pervazul ferestrei mele. Datorită grămezi de rafturi (pentru aceleași răsadurile), precum și alte obstacole, chiar apa planta nu a fost o sarcină ușoară: tarat se luptă cu o stropitoare în mână, am în mod constant l shimmers. Un tânăr răsaduri de multe ori a căzut sub puternica presiune a apei, dar apoi într-un fel de repede recăpătat cunoștința și am ridicat. Udarea am realizat împreună cu majoritatea altor plante aproximativ o dată la 3 zile, și foarte abundente. Sorrel-a plăcut, și apoi am ajuns la concluzia ca aceasta planta iubitoare de apă.
De la fertilizare - fara chimicale, doar ultimele câteva săptămâni, începe să se hrănească vermicompost. Și, practic, putem spune că el a crescut ca o buruiană, și, uneori, cade sub duș naturale :)
Am chiar și ocazional uitat să-l transforme pe cealaltă parte a pervazul ferestrei, iar el a fost care se încadrează tot într-o parte. Dar a fost suficient pentru a transforma, și la doar câteva ore o plantă recunoscătoare deja în picioare „în poziție verticală“:
Și acum voi explica de ce sticla de 5 litri a fost doar dreptul măcriș, în timp ce, de exemplu, nu este nevoie de salata (doar pentru mine, se părea ceva exterior de plante similare, așa că am decis să le compare). In salata koreshochki erau mici, mici, iar ei au crescut măcriș pe adâncimea capacității sale, umplându-l complet la capătul de jos:
Dar, în contrast cu salata, nu am simt că măcriș strâns în calitatea sa. Fiecare plantă are o bază destul de densă și produce mai multe frunze noi:
Aici, de exemplu, se pare ca un tufiș luate separat. Poate că într-un mediu mai spațios a crescut și mai mult la mijlocul lunii mai (planta o lună), dar mi se pare că este un rezultat foarte bun:
prima recoltă
Și abia recent am aflat că este o plantă perenă. Ideea este că, dacă aș fi planificat pentru a face astfel, încât prima recoltă poate fi folosit pentru a colecta nu mai devreme de 3 luni de la plantare. Deci, citiți unele surse. În alte surse scrie că prima alege de pe frunze poate fi, pornind nu de la intervalul de timp și numărul de frunze: mari nu ar trebui să fie mai mică de 5. Ei bine, frunzele 5 au câteva tufișuri, așa că am colectat astăzi este prima recoltă modestă. Ca să spunem așa, „judecat“:
Gustul dovedit excelent: tarta, exact ca un copil. Dar, în timp ce aștept măcrișul crește mai mult, astfel încât a fost suficient pentru toată vara. Dar recunosc că, nu am de gând să-l păstrați ca o plantă perenă, deși poate fi, și de a schimba mintea mea.
Măcriș supă și nu am gatiti supa si mananca prime vegetale. Cred că atât de delicios. Iar beneficiile de a manca măcriș prime este foarte mare: este doar o mulțime de vitamine și acizi organici. Și din cauza recentei supraalimentarea nu este necesar. Totul este bine în moderare.
Suport comunitate, imagini colaborați cu prietenii tăi: