Ce să gătească pentru Halloween: reguli generale
Pregătirea unei mese festive pentru Halloween, încercați să puneți un maxim imaginației sale la proiectarea de feluri de mâncare festive. Tema decor poate fi orice sfasietor de sânge de groază. În timp ce aveți grijă să nu exagerați, nu fac ca vizitatorii să țipe de frică, este destul de mult dacă ei vor zâmbi cu plăcere. Cele mai simple sandwich-urile tăiate în formă de cranii cu un cuțit ascuțit și decorate cu sânge de ketchup, va aduce o mulțime de plăcere pentru tine și copiii tăi. Nu uitați să coace cookie-uri în formă de pânze de păianjen și păianjeni, decora tort „mucegai“ glazura. Doar foloseste-ti imaginatia si apoi vacanta este sigur pentru a reuși, și monștri gelatinos fantome de banane te ajuta neaparat cu asta!
alimente calde de Halloween Rețete
dovleac umplute
Se va lua o portie:
- dovleac,
- morcovi - 1 unit.
- Carne de porc - 300 g,
- clopot ardei rosu - 1 unitati.
- 1 ananas,
- sare.
Ia dovleac, de preferință mare. Scoateți capacul. Eliminați semințe. Porc felii cotlet, se prăjește. Morcovi tăiat. În continuare, se aduna toate într-o tigaie. Adăugați ardeiul roșu, feliat în avans. Puteți adăuga ananas (proaspete sau dintr-un borcan, dar în suc propriu). Toți ar trebui să fie amestecat cu sare, se adaugă puțină apă și se fierbe pana cand se inmoaie. masă Gata să schimbe într-un dovleac, se acoperă cu folie agăța, adăugați piper după gust. Se pune în cuptor la temperatură mică și să păstreze aproximativ două ore. Pentru masa alimentat direct într-un dovleac.
Poftă bună!
Friptură de dovleac într-o oală sub acoperire comestibile „oală Witch“
Ce este de Halloween, fără atributul principal al sărbătorii - un dovleac? Dovleac se poate face cu propriile sale mâini o lumină minunată pentru un decor masă festivă. O pastă de dovleac poate fi utilizat pentru prepararea unei feluri de mâncare foarte gustoase și sănătoase.
Astăzi vom pregăti un dovleac friptura într-un vas sub acoperire comestibile „oală Witch“.
Pentru prepararea meselor noastre ar trebui:
- - carne pe oase (coaste) (de numărul de vase)
- - cartofi (mărime medie 8 bucăți)
- - dovleac,
- - arcul (1 cap)
- - morcovi (1 x),
- - ardei dulce (2 buc)
- - roșii (4 mici),
- - sare,
- - piper măcinat,
- - condimentele dupa gust (de exemplu, pătrunjel, busuioc uscat)
- - ulei de floarea soarelui (pentru prăjit carne și legume),
- - ghivece.
capac comestibilă vom face din aluat nedospit. Pentru aceasta avem nevoie de:
Ne scoate un dovleac din întregul miez.
Pregatim produsele necesare. În primul rând, vom spăla și curăța toate legumele. Vom tăia cartofii în bucăți mici.
Ceapa - cubulete. Morcovi grătar. Dovleac tăiat în bucăți, dacă doriți să-l păstrați în formă în timpul gătirii - se taie mai mare - în cazul în care nu mai mic, narezhete mai mici - cu atât mai mult clocotească.
Coastele tăiate în porții individuale, fiecare oală 1-2 coaste, apoi prăjit într-o tigaie până pe jumătate.
Pepper tăiat în dungi, rosii - felii sau felii.
ceapă prăjită și morcovi (ulei de floarea soarelui), apoi se adaugă dovleac, ușor stinge.
Apoi se frământă aluatul și apa proaspătă care acoperă cu un șervețel (pentru a nu se expune la vânt), să ne stabilire toate ingredientele pregătite în ghivece.
Plasează în ghivece de cartofi felii (poate fi ușor prisolit, se amestecă).
Nervurile răspândit următorul strat. Apoi, piper. Urmatorul strat - zazharki din morcovi, ceapă și dovleac.
Puneți roșiile pe partea de sus.
Cap oala noastra de vacanta va fi sub forma unui păianjen.
Aluat face un tort și să-l acopere gâtul nostru din oală, din bucăți mici de aluat este rulat „picioare“ paianjen (8 bucati), și le aruncă la tort vițel.
Asta este aproape tot - acum pune noastre „vrăjitoare“ ghivece într-un cuptor cu C 200 * preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute.
Obținem vasul din cuptor.
Ușor (astfel încât să nu te arde) elimina capace - Appetit bon și nu te plictisitor la Halloween!
Dovleac la cuptor cu rozmarin și usturoi
Dovleac la cuptor cu rozmarin și usturoi va fi, de asemenea, un mare plus față de vacanță de Halloween.
Am nevoie de:
- - cantonata dovleac mijlocii,
- - cateva crengute de rozmarin proaspat,
- - 2-3 catei de usturoi,
- - 1-2 linguri ulei de măsline,
- - 2 lingurite zahăr,
- - sare.
bucata de dovleac ar trebui să fie curățate de coaja groasă și se taie în felii de aproximativ 1 cm in latime. Repartizăm feliile pe o foaie de copt.
dovleac Solim. Asigurați-vă că toate piesele sunt prosolilis bine.
Adăugați 1-2 lingurițe de zahăr. Este necesar să se sublinieze dulceața de dovleac, deoarece este una dintre puținele legume dulci. Dacă nu îndulci, atunci dovleac va gust de cartofi proaspeți.
Se taie marunt sau stoarcere printr-un căței de usturoi de presă. Usturoiul se va adăuga aroma incredibila de timp de prăjire.
Se toarnă o lingura sau doua de ulei de măsline. Este necesar un frumos dovleac crocantă crusta. Se amestecă ulei și usturoi piesele uniform acoperite.
Pune crengute de rozmarin proaspat pe partea de sus a pieselor. E suficient pentru a da o aromă în timpul prăjire, și rozmarin apoi uscat este ușor de îndepărtat.
Navă de coacere într-un cuptor la 190-200 grade timp de 40 minute. Uneori este nevoie de mai mult timp. Focus pe dovleac de culoare - piese ar trebui să fie de aur, crocante.
Acest dovleac poate fi servit ca un fel de mâncare principal sau ca garnitura. Dovleac se dovedește foarte parfumat, moale în interior, dar crocante la exterior.
Poftă bună!
gustări de Halloween
Ouă de ceai chinezesc cu plasă
Aceste ouă uite înfricoșător, în spiritul sărbătorii, dar este foarte gustos și parfumat.
Opt ouă de pui, loc într-o cratiță, se acoperă cu apă, se adaugă 1 lingura. lingură de sare și se fierbe la foc mediu timp de 20 minute, apoi se scurge și ouă reci. Cu ajutorul unei linguri rupe ușor coaja de ou, astfel încât cracare, dar nu-l curat. Intr-o tigaie separat, se toarnă 3 căni de apă, se adaugă 1 lingura. lingură de sos de soia, 2 linguri. linguri uscate negru de frunze de ceai, două asteriscuri anason, scorțișoară băț 1 și coaja de mandarina 1 h. de sare. Se aduce la fierbere, se acopera tava sirop de capac și se fierbe la foc mic timp de 2 ore. sirop Gata, îndepărtează de la căldură, înmoaie în ouă cu cochilii sparte si se lasa sa se infuzeze la temperatura camerei timp de 10 ore. ouă finite se răcească, coaja de pe coajă și se servește.
mumie de Halloween pentru mezeluri
salate de Halloween
Porție salata în portocaliu
Porție salata intr-o portocala - este o reteta simpla, care va ajuta la crearea atmosferei chiar în casa ta.
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
Salata "Red Spider"
feluri de mâncare dulce pentru Halloween
Funny cookie-uri în formă de degete
Tort pentru Halloween „Gossamer“, cu fructe și glazură de ciocolată
Puteți găti un simplu placinta de dovleac de Halloween, ca cele mai multe gospodine americane. Și vă puteți gândi, și ceva mai sofisticat - ca un tort pentru Halloween cu fructe și ciocolată. Să-l numim „păianjen“, pentru că l-am decora în acest spirit.
avem nevoie pentru biscuitului de fructe:
- - 4 oua
- - 1.5 cesti de zahăr,
- - 2 cani faina,
- - 0,5 părți linguri de suc.
- - 1 lingura. lingură 9% oțet masă tărie,
- - 1 mar-mijlocii,
- - 1 piersic mici sau nectarine.
Pentru glazura de ciocolata, avem nevoie de:
- - 150 g de cacao,
- - 100 g unt,
- - 100 g de cremă,
- - 0,5 cani de zahar.
Coacere de Halloween „vampir mână“
Înainte de Ziua Tuturor Sfinților începe noaptea de Halloween, un moment în care linia de demarcație dintre lumea vie și lumea morților devine extrem de subțire. Și, prin urmare, pătrunderea în casă musafirii nepoftiți în formă de spirite rele este aproape inevitabilă. Sunt de acord, aceasta nu este o vizita placuta!
În acest sens, pentru a cumva te proteja de ei, oamenii încearcă să „deghizat“ si confunda spiritele rele. Purtați costume înfricoșătoare și măști terifiante, chiar si gatiti mese pe masă, cu același aspect „ochi-prinderea“.
Nu ne vom gândi de două ori și să se alăture în „distracție“. Organizam feluri de mâncare tematice pe tema Halloween „mână vampir.“ Acesta va fi prăjituri delicioase pentru Halloween (în ciuda minunat vedere). Pentru aceasta avem nevoie de următoarele produse:
- - făină de grâu - 2 cești,
- - zahăr tos - 0,5 cupe,
- - ou de pui - 1 unit.
- - crema de margarina - 200 gr.
- - soda - 0,5 linguriță
- - otet - 1 lingura.
O mică precizare: ou si margarina la momentul de aluat trebuie să fie refrigerate.
- - arahide - cateva boabe,
- - topping de căpșuni, sau poate fi înlocuită cu orice stacojiu gem.
Băuturi pentru Halloween
Cocktail "Bloody Eye"
60 ml gin sau vodca
15 ml de vermut sec
1 masline umplute cu o felie de ardei
1 ridiche mare (de măsline trebuie să le suporte ridiche)
„Bloody Eyes“ ar trebui să fie pregătite în avans, cel puțin, cu o zi înainte de vacanță. Cu ridichi, elimina pielea, astfel că au existat doar dungi roșii care imita vasele de sânge. Cu un cuțit mic, tăiat în adâncite de măsline ridichi dimensiuni, care vor trebui să fie introdus. Fiecare ridiche preparat pus în matrițe pentru gheață, se umple cu apă și se pune în congelator. Când pregătiți un cocktail, pur și simplu conectați vodca sau gin și vermut și picătură într-un pahar de cub de gheață cu un „ochi sângeroase.“