În rating-ul este de statistici cu privire la toate bloggeri și comunitățile care se încadrează în partea de sus principal. Rating-ul de bloggeri considerate pe baza numărului de posturi care a venit în partea de sus, timpul petrecut de post, în partea de sus și ocupă pozițiile lor.
Ai cumpărat deja aceste lucruri utile la modă. Am cumpărat.
cuțite ceramice inventat în Japonia, în urmă cu 20 de ani, dar pe piața mondială, au fost doar 15 ani mai târziu, iar în țara noastră au apărut recent.
-Zăpadă alb și albastru-negru, extrem de ușor și grațios, le place casnică în aparență, dar provoca o mulțime de probleme, șef printre ei: „? Din cauza materialului miracol făcut lama de cuțit“
Desigur, noi nu ar trebui să compare cu vase de ceramică, toalete și gresie în baie. Ele sunt unite printr-un proces de fabricație similară - prăjire în cuptor.
Materia primă pentru lame este pulbere de zirconiu, care este la o temperatură foarte ridicată (aproximativ + 1600º C) este topită și transformată într-un material ductil este zirconiu (ZrO2). Potrivit scara Mohs de duritate Mohs duritatea materialelor de diamant 10 unități, unități 9 corindon și dioxid de zirconiu 8,0-8,6 unități. Acest material modern de înaltă tehnologie este deja utilizat în stomatologie, producția de bijuterii (familiare fete substitut de diamant - Fianit) în inginerie mecanică și aeronave, etc. Termenul „ceramic“ la origine se referă mai mult la tehnologia de fabricare a zirconia - adică ea însăși la fabricarea procedurii de cuțite - de arsură sau de aglutinare.
Aceste cuțite sunt în general produse de cristale uscate de zirconiu presare și calcinare ulterioară. Din materialul rezultat face ca lama honuit marginea discului de șlefuire cu un strat de diamant. Ceramica pe bază de dioxid de zirconiu are o capacitate unică de a crește rezistența mecanică sub sarcină.
Cu toate acestea, chiar și asistenții ceramice ascuțite nu sunt întotdeauna perfect durabile. De exemplu, în China, astfel de cazuri face tehnologia accelerată: ei petrec mai puțin timp în cuptor, deci sunt mai fragile decât omologii lor din Japonia. Culoarea de lame de lumină din China, de asemenea, este diferită: în cazul în care japonezii l-au alb zăpadă, apoi chinezii - gri-galben, ceea ce indică o materie primă mai mică.
cutite ceramice sunt alb și negru. culoarea instrumentului depinde nu numai de prezența colorantului, dar, de asemenea, cu privire la caracteristicile tehnologiilor de producție. cuțite Brown efectuate în cuptor mai lung, astfel încât duritatea și rezistența la uzură au mai mare decât cea a luminii.
Pentru cuțit ceramice servit pentru o lungă perioadă de timp în bucătărie trebuie să respecte următoarele reguli:
1. Cuțitul ceramice nu se poate tăia alimente dure (de exemplu, oase).
2. Pentru reducerile necesare pentru a utiliza un silicon de bord din lemn sau plastic pentru taiere, dar, în orice caz, nu este un metal, sticlă sau ceramică.
3. tăietura trebuie să fie netede și mișcări de curgere.
4. Verzii nu sunt tocate, și se taie.
5. Razuiti cuțit ceramice imposibilă, lama poate fi deteriorat.
6. Nu a lovit lama de cuțit poate rupe departe de mâner.
7. Nu spălați cuțitul și detergent în mașina de spălat vase.
8. Cuțitul este depozitat separat de restul tacâmuri, la fel ca în contact cu lama de metal poate începe să se năruie.
9. Ceramic place stabil la temperatura camerei, cu o schimbare bruscă în crăpături sale.
10. Manevrați cuțitul, nu-l picătură pe podea.
Dar, dacă ne amintim că este posibil să vă reamintesc despre cuțite, apoi a amintit de KHUKRI. KARAMBIT. QATAR