Einstein a șocat
Pe acest articol Pauling a primit Langmuir (Premiul Langmuir), ca chimiștii cele mai remarcabile tineri din Statele Unite, el a devenit cel mai tânăr membru al Academiei Naționale de Științe, a primit un profesor plin la Institutul de Tehnologie din California (Caltech) și, în plus, El a fost distins cu Premiul Nobel pentru chimie. Pauling la momentul respectiv a fost de 30 de ani.
În 1961, Pauling a luat probe de sange de la gorile, cimpanzei și alte maimuțe în grădina zoologică din San Diego. El a intenționat să afle dacă se poate utiliza o mutatie a hemoglobinei ca un fel de ceas evolutiv. Pauling a aratat ca oamenii de la gorile acum divergenta aproximativ 11 milioane de ani, adică mult mai devreme decât era de așteptat, în timp ce oamenii de știință. Unii dintre colegii săi mai târziu a spus: „Într-o singură lovitură a combinat domeniile cunoașterii ca paleontologie, biologia evolutionista si biologie moleculara.“
În plus față de alegerea sa la Academia Națională de Științe, două Premiul Nobel, Medalia Națională pentru Știință și medalia „Pentru merite“ (acest premiu a fost să-l Statele Unite, a fost acordat de către președinte), Pauling a primit diplome de onoare de la Universitatea din Cambridge, Universitatea din Londra, si la Universitatea din Paris. În 1961, portretul său a apărut pe coperta problema revista Time «Omul Anului“, acesta a apreciat ca om de știință cel mai remarcabil dintre toate, care a trăit vreodată pe Pământ.
Dar, la un moment dat toate meticulozitatea, munca grea și o înțelegere profundă a care a făcut Linus Pauling legenda, au fost anulate. Vorbind despre Pauling, unul dintre colegii lui a spus că „căderea lui a fost la fel de mare ca tragedia clasică.“
Bestseller: "Vitamina C"
După ceva timp, Laynus Poling a ridicat miza. El a spus că vitamina C nu numai că previne răceli, dar, de asemenea, vindeca cancerul.
Pacienții cu cancer au primit la un moment dat pentru speranță. Din dorința de a lua parte la miracolul Pauling, au cerut ca medicii lor de a le da doze mari de vitamina C. «Timp de șase sau șapte ani, am primit un număr mare de cereri din partea familiilor pacienților noștri utilizare necesară a unor doze mari de vitamina C, - spune Dzhon Meris (John Maris ), seful departamentului de oncologie si director al centrului de Cercetare pentru Cercetare privind cancerul la copii, la Spitalul de copii din Philadelphia (centrul pentru Childhood cancer Research, la Spitalul de copii din Philadelphia). - Am încercat să reziste. Și ei spun: „Doctore, ai un premiu Nobel?“
Iritat la rapid, Mortar efectuat un alt studiu - rezultatele au fost aceleași. „Dintre pacienții cu indicatori măsurabili de boli nici o îmbunătățire cu experiență obiectivă. Ceea ce putem concluziona că tratamentul cu doze mari de vitamina C nu este eficace împotriva bolilor maligne în stadii avansate, indiferent daca pacientul a fost întrebat înainte sau chimioterapie ". Pentru majoritatea medicilor, a fost sfârșitul istoriei. Dar nu pentru Linus Pauling. El pur și simplu nu a permis nici o obiecție. „Nu am mai văzut el atât de trist, - a spus Cameron. - El vede totul ca un atac asupra lui personal și integritatea sa ". Pauling credea că studiul realizat de mortiere au fost „înșelăciune deliberată și denaturare.“ El a fost consultat cu avocați cu privire la posibilitatea de a aduce în instanță mortarelor, dar l-au descurajați să o facă.
Efectuat după acest studiu a aratat ca utilizarea de vitamina C are nici un efect in tratamentul cancerului.
Dar Pauling nu a renunțat. Curând, el a spus că vitamina C, dacă sunt luate în doze mari împreună cu vitamina A (25000 UI) și vitamina E (400 până la 1600 unități internaționale) și seleniu (elementul principal) și beta-caroten (un precursor vitamina a) este capabil de a face mai mult decât a preveni doar răceli și lechitrak - acestea pot fi utilizate pentru tratarea bolilor umane, aproape toate cunoscute. Pauling a susținut că suplimentele de vitamine si de vitamine pot vindeca boli de inima, tulburări psihice, pneumonie, hepatita, poliomielita, tuberculoza, pojar, oreion, varicela, meningita, herpes simplex, herpes răni rece ulceratii, negi, imbatranire, alergii, astm, artrita, diabet, dezlipire de retină, accident vascular cerebral, ulcere, tremor, febra tifoidă, tetanos, dizenterie, tuse convulsiva, lepra, febra fânului, arsuri, fracturi, răni, șocuri termice, altitudine de boală, leziune de radiație, glaucom, insuficiență renală st, gripă, tulburări de vezică urinară, de stres, rabie și mușcături de șarpe. În cazul în care virusul SIDA a apărut în America, în anii 1970, Pauling a spus că, cu ajutorul vitaminelor pot fi vindecate si boala.
Ketchup ca un antioxidant?
Desi studiile nu au confirmat poziția sa, Pauling a crezut că vitamine și suplimente alimentare posedă o calitate care le face un instrument versatil de vindecare, iar această calitate se găsește în toate, de la ketchup-ul și se termină cu suc de rodie, și concurează cu aceste cuvinte ca naturale si organice atunci când sunt expuse la vanzare - vorbim despre antioxidanti.
Antioxidare împotriva oxidării este prezentată ca o luptă între bine și rău. Acesta are loc in structurile celulare numite mitocondrii, în cazul în care organismul transforma mancarea in energie si oxigenul necesar pentru acest proces și, prin urmare, este numit oxidare. O consecință este apariția captatori de oxidare electronice, care sunt numite radicali liberi (răi). Radicalii liberi pot deteriora ADN-ului, membranele celulare, precum și pereții interiori ai arterelor; nu este surprinzător faptul că acestea sunt asociate cu îmbătrânirea, cancer si boli de inima. Pentru a neutraliza radicalii liberi corpul uman produce propriile sale antioxidanți (bune). Antioxidantii pot fi de asemenea prezente în fructe și legume - în primul rând este vorba de seleniu, beta-caroten și vitaminele A, C și E. Studiile au aratat ca persoanele care consuma mai multe fructe si legume, mai puțin predispuse la cancer si boli de inima, si, de asemenea, trăiesc mai mult. Logica este clară: dacă fructele și legumele contin antioxidanti - si oamenii care folosesc cantități mari de fructe și legume sunt mai sănătoase, - atunci cei care iau antioxidanti suplimentari, de asemenea, trebuie să fie mai sănătoși.
multivitamine mortal
Cum este posibil acest lucru? Radicalii liberi deteriora celulele unic, iar oamenii care folosesc dieta cu o mulțime de substanțe care pot neutraliza radicalii liberi, care sunt mai sănătoși - dar de ce, în acest caz, studiul de antioxidanti suplimentare au demonstrat că acestea sunt de fapt dăunătoare? Cea mai probabilă explicație este că radicalii liberi nu sunt la fel de daunatoare ca acestea sunt. Deși este clar că radicalii liberi pot deteriora ADN-ul și distruge membrana celulară, acest lucru în sine nu este întotdeauna rău. Oamenii au nevoie de radicali liberi pentru a ucide bacteriile și de a distruge celulele canceroase noi. Dar când oamenii iau doze mari de antioxidanti, echilibrul dintre producerea de radicali liberi și distrugerea acestora se poate deplasa într-o direcție și pentru a determina starea, astfel, nefiresc in care sistemul imunitar este mai puțin capabil de a ucide invadatori dăunătoare. Oamenii de știință numesc acest „paradoxul antioxidanti.“ Oricare ar fi motivul, dovada este destul de clar: doze mari de vitamine și suplimente dietetice cresc riscul de cancer si boli de inima; Din acest motiv, nu există alte organizații naționale sau internaționale responsabile cu sănătatea publică, acestea nu sunt recomandate.
În mai 1980, în timpul unui interviu cu Universitatea de Stat din Oregon Linus Pauling a întrebat: „Are vitamina C are efecte secundare asociate cu utilizarea prelungită în cantități gram?“ Răspuns Pauling a fost rapid și decisiv „Nu“, - a spus el.