- Dă-vă o bucată de tort de ciocolata cu cafea? - a întrebat I. scriere și multe altele. Acest minut. Iarna trezește apetitul. În timp ce pe străzile de zăpadă, tort de ciocolata pentru mine - cel mai bun medicament.Erich Mariya Remark „Umbre în Paradis“
„A doua zi a nins în seara pe străzi devin albe, și zgârie-nori, tencuite cu zăpadă, părea urticarie strălucitori gigant. zgomotul străzii a devenit mai slabă, zăpada cădea fără încetare. Am jucat cu Melikov șah atunci când Natasha a intrat. Pe părul ei și capota au fost fulgi de zăpadă. "
Zăpada și mai rece, lucru bine: meniu de iarnă. Toate aceste băuturi calde, cu o porție generoasă de alcool și deserturi bogate groase. Heroes „Umbre în Paradis“ Remarque - german Robert Ross și franceză cu rădăcini românești Natasha Petrova - zile de iarnă petrecute în camera de hotel din New York, în cazul în care se tratează sentimentele sfasiati de negrese.„Iarna trezește apetitul. În timp ce pe străzile de zăpadă, tort de ciocolata pentru mine. - cel mai bun medicament " Acest citat poate fi folosit ca un epigraf pentru serile de iarnă. Este chiar pronunțați cald și plăcut.
1. rupte în bucăți și ciocolată unt de tocat se topesc într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. Se amestecă.
2. Într-un castron, ouă batere ușor bătut pentru a amesteca alb și gălbenuș de ou, sare și zahăr. Apoi se adaugă extractul de vanilie si crema. Se toarnă masa de ciocolată. Totul se amestecă din nou bine amestecati. 3. Se cerne făina pe partea de sus și se amestecă. La sfârșitul opțional adăuga nuci tocate, lichior sau cafea. Masa ar trebui să ofere o culoare uniformă. 4. O formă pătrată sau dreptunghiulară pune hârtie pergament și puneți aluatul. Ar trebui să aibă o înălțime de aproximativ 3 cm. Se pun într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30-40 minute pentru a forma o crustă solidă.
Brown ar trebui să fie un pic crud, ușor umed în interior, astfel încât să nu-și piardă textura matasoasa de ciocolata.
5. Gata tort pentru a scoate din cuptor, se răcește și se taie în pătrate. Inainte de servire se poate presara cu zahar pudra sau cacao, decora inghetata sau o lingura de frisca.
