Salata cu castraveți în coreeană - rețete salata (versiunea mobilă)

Castraveți într-o „mantie“ în coreeană

Ingrediente pentru salată în Castraveți coreeană - 1 kg, zahăr - 150 grame, oțet - 5 g, plăci mici de ghimbir - 10 g, sare - 5 g

reteta Salata în coreeană Castravete Se spală, se taie în felii subțiri, se taie, dar nu până la sfârșitul anului, dar numai 3/4 din diametrul castravetelui. Pune felii de castravete într-un castron, se presara cu sare și se lasă timp de o oră. După aceea, se scurge lichidul, se adauga placa de ghimbir, zahăr și oțet, apăsați în jos pe o placă curată pentru o jumătate de oră, și puteți aduce la masă.

Castraveți prăjiți cu carne în Coreeană

Ingrediente pentru salată în coreeană Castraveți dimensiune medie - 1 kg, carne de vită - 700 g, morcov - 700 g, ceapă - 300 g (patru capete), ardei roșu - 10g usturoi - 30g (1 cap ), esență acetic - 2-3 picături de ulei de floarea soarelui - 50-70 g

reteta Salata în coreeană: Carne tăiat de-a lungul cereale felii lungi si subtiri, se prăjește; morcovi, tăiate în felii lungi și subțiri, se prăjește separat; ceapa si se năruie ca se prăjește, castraveții se taie inele și se prăjește ușor până când untul limpede. Apoi se adaugă toate ingredientele intr-o tigaie si se presara cu oțet.

Zdrobiți usturoiul si se amesteca cu piper, a pus acest amestec într-o singură bucată caserola cu ingrediente salata si umple-l cu ulei fierbinte. Toate se amestecă și locul timp de 3 ore la frigider.

Castraveți cu piper roșu în coreeană

Ingrediente pentru salată în coreeană Castraveți - 1 kg, zahar - 40 g de oțet - 20 g, ardei rosu - 2-3 pastai, ulei vegetal - 120 g, ardei gras (mazăre) -2 h linguri. sare - 5 g

reteta Salata în coreeană: Se spală castraveți și eliminați-le cu o coaja de spirală. Cojit tăiat castravete în cuburi mici, coji de fructe și - fâșii subțiri, care sare și stoarce umezeala din ea și plasează împreună cu castraveți într-un castron. Se adaugă zahăr și oțet și se amestecă.

Overtempered untul într-o tigaie și se pune enibahar de cereale. Când mă simt aroma de piper, elimina cereale, întări focul și se prăjește în unt tăiat în păstăi julienne de ardei rosu. Apoi pune piper ulei prăjit într-un amestec de castravete.

Se serveste ca aperitiv sau o salata la preparate din carne la grătar. Înainte de servire se amestecă bine.

Castraveți puternic acide în coreeană

Ingrediente pentru salată în coreeană Castraveți - 1 kg, marinata sau castraveti murati - 500 g, ghimbir măcinat - 5 g, ardei roșu sec - 2 pod ulei parfumat - 60 g, oțet - 15 g, sos de soia - 50 g, glutamat de sodiu, sare - dupa gust.

reteta salata în coreeană: proaspăt spălare castravete, tăiat în jumătate și se scot semințele. Apoi se taie în cuburi de 1,5 cm în lungime, sare, se stoarce de umiditate prin adăugarea sos de soia, oțet, zahăr, glutamat de sodiu și se amestecă.

castraveti murati se taie în fâșii subțiri, adăugați ghimbir. Overtempered ulei prăjit, se prăjește în ea murături cu ghimbir și apoi conectați cu castraveți proaspete și condimente.

Separat, se prăjește într-un ulei parfumat 2 păstăi de ardei roșu și se amestecă bine cu castraveți.

Inainte de servire se amestecă toate ingredientele.

Castraveți, dulce și acru în coreeană

Ingrediente pentru salată în castraveți coreene mici - 1 kg, zahăr - 60 g, 3% oțet de vin - 120 g, ghimbir măcinat - 2 g, ulei de susan sau ulei de măsline - gust.

reteta Salata în coreeană: Se dizolvă zahărul în oțet de vin, astfel încât să se obțină „sirop“. Se prepară castraveți mici, se spală, cotlet și se pune într-un castron, se presara cu ghimbir, se presara „sirop“ de oțet. Se amestecă și se servește.

Castraveți, usturoi si ceapa în coreeană

Ingrediente pentru salată în Castraveți coreeană - 1 kg, usturoi - 150 g (5 mărime medie capete) cepe - 150 g (2 capete), ardei roșu (ardere) - 5 pleavă, piper negru măcinat - 5 g sare , oțet - la gust.

Rețetă pentru salată în coreeană Castraveți taie cercuri subtiri, se răcește și se toarnă sare pus sub presiune timp de o oră. Se clătește, strângeți ușor mâinile, apoi se pune pe o farfurie. Ceapa se taie, se prăjește într-un pic de ulei. Se adauga usturoiul tocat si ardei iute, sare, piper negru, oțet. Toate se amestecă bine.

Castravetele și piper în coreeană

Ingrediente pentru salată în coreeană Castraveți - 1 kg, ardei roșu cald - 2 pliculețe, ulei vegetal (preferabil ulei de măsline, sau salată de porumb) - 120 g

Refills ardei roșu fierbinte - 1 pod ghimbir proaspăt - 10 g de ulei de susan (disponibil muștar) - 40 g, vodca, infuzat cu coaja de lamaie, - 20 g, glutamat de sodiu - 10 g de oțet - 60 g, zahăr - 100g stilou verde cu doua ceapa, supa de pui, -80-100

reteta Salata în coreeană Red Peppers se scot semințele și se taie în pătrate. Castraveți se spală, se curăță capetele, tăiate longitudinal în patru bucăți (dacă semințele mari, acestea sunt eliminate), se taie în felii.

La tigaie puternic încălzit cu o cantitate mică de ulei vegetal pentru a pune bucăți de castravete tocat si piper, se prajeste la foc mare timp de un minut, toate în timp ce scuturarea tigaie.

Refills piper și ghimbir tăiat în fâșii și loc pe o tigaie fierbinte cu o cantitate mică de ulei de susan, se adauga supa de pui, vodca, oțet, zahăr, glutamat și, amestecând continuu, amestecul a fost cald și apoi se răcește.

ardei și castraveți, loc pe o farfurie, se toarna sosul si se presara cu ceapa verde, se taie în fâșii.

Castraveți proaspeți cu ierburi în coreeană

Ingrediente pentru salată în Castraveți coreeană - 1 kg, usturoi - 20 g (4 catei), otet - 40 g, arpagic - 60 g, sos de soia - 40 g de ardei roșu tocat fin - 0,8 g, sărat susan - 1 g de sare, - 20 g.

reteta salata în coreeană freca castravete Cuplu cu sare grunjoasă și clăti în apă. Taie-le pe lungime în două jumătăți, și apoi se taie în felii de 0,2 cm grosime. Se adaugă oțet, sos de soia, ceapa tocata, usturoi tocat, susan, și se amestecă uniform, de stabilire pe o farfurie, se presara ardei roșu tocat fin.

Castraveți proaspeți cu pui în coreeană

Ingrediente pentru salată în coreeană Castraveți - 1 kg, carne de pui - 300 g, arpagic - 50g Usturoi - 15g (3 catei), sos de soia - 25 g de oțet - 50 g, muștar - 25 g, legume ulei - 10 g, semințe de susan - 10 g, ardei iute - 5 g, zahăr - 25 g ou - 60 g (1 ou dimensiune medie) sare - 20 g.

reteta Salata de pui în coreeană, se fierbe timp de 30-40 de minute, se răcește și se separă carnea. Granată-l în bucăți subțiri. Un bătător de ou prăji bine și o clătită. Castraveți proaspeți tăiat în semilune.

Conectați Castravete de pui, se adauga ceapa tocata verde, usturoi, oțet, muștar; zahăr, ulei vegetal, sos de soia, sare, semințe de susan prăjite. Toate se amestecă bine.

Farfuria finit este pus în frigider timp de o oră.

Inainte de servire, se decoreaza cu felii subtiri de ardei iute și tăiței din cele mai bune ouă prăjite. Se serveste rece.

Castraveți cu condimente coreene

Ingrediente pentru salată în coreeană: Castraveți - 1 kg, ceapa - 1 buc. Usturoi - 3 catei, suc de lamaie - 3-4 linguri. linguri, ulei - 2.5 v. linguri, prăjită susan - 2 lingurite de sare, - .. 1.5 lingurite, rosu macinat piper - 1 praf, zahar - 1 lingura. lingură.

Rețetă pentru salata în coreeană Bow curat, se taie în inele și se prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste.

Bine spălat castravete, tăiat în jumătate, în cazul în care există o mare semințe de greu - taie-le și fin cotlet fiecare jumătate în felii subțiri.

Se introduce amestecul pregătit castraveți prăjită ulei ceapă, usturoi, zahăr, suc de lămâie (sau oțet), se presara susan. O jumătate de oră mai târziu infuzii salata, si va fi capabil sa multumeasca oaspetii cu acest gust original fel de mâncare.

Castraveți și sare în coreeană

Ingrediente pentru Salata în coreeană: Castraveți proaspeți - 1 kg, muraturi - 4 buc. ardei roșu fierbinte - 1-2 pod, susan (sau parfum) ulei - 3 linguri. linguri, otet (preferabil de mere) - 1 lingura. lingura sos de soia - 2 linguri. linguri, ghimbir - 1/2 linguriță, mannegi (sau cub Bouillon.) - 3 g, zahăr - 1,5 linguriță de sare la gust ..

reteta Salata în coreeană: Spală castraveți proaspeți și murati se taie în cuburi de aproximativ 1,5 cm (în cazul în care castraveți proaspeți mari semințe dure - eliminați-le în avans). Usor condimentează cu sare și se lasă timp de 10 minute.

ardei roșu fierbinte, curat din tulpini și semințe și se taie în fâșii subțiri.

castraveți Prosolivshiesya stoarce ușor de umiditate, se adauga ardeiul tocat si sezonul cu zahar, sos de soia, otet, mannegi (sau Bouillon cub) și se amestecă, apoi se toarnă uleiul de susan (sau parfum) și apoi se amestecă cu grijă bine. Inainte de a servi aceasta salata este la infuzat timp de 15-20 de minute.

Salata coreeană castravete acută

Ingrediente pentru salată în Castraveți coreeană - 1 kg, usturoi - 1-1,5 cap, ceapa - 2 buc. ulei vegetal - 2,5 v. linguri de suc de lamaie - 2-3 linguri. linguri, ardei iute roșu - 5 păstăi, piper negru macinat -1ch. lingura, sare dupa gust.

Rețetă pentru salată în cercuri subțiri coreene tăiate castravete (semințe în ele nu trebuie să fie mare și greu) și abundent se toarnă sare a acestuia, se lasă timp de o oră sub jug.

Ceapă tăiată fin și se prăjește în ulei pana se rumeneste.

Atunci când castraveți sunt gata, se scurge sucul eliberat și ușor, astfel încât să nu rănească pe mâini sau apăsați castraveții ușor le stergeti cu un prosop.

Zdrobiți usturoiul si ardeiul iute si se amesteca. Adăugați castraveți, ceapa prajita, usturoi și un amestec de ardei iute, piper negru, suc de lamaie (otet), un pic de sare și se amestecă.

Salata în coreeană de castraveți, roșii și ardei grași

Ingrediente pentru salată în coreeană: Castraveți - 1 buc. rosii - 1 buc. ardei gras galben - 2 buc. Ceapă - 1 cap mic, coriandru - mărar 0,5 fascicul - 0,5 fascicul, otet (mere sau struguri) - 2 linguri. linguri, piper negru - 1/3 lingurita sare la gust ..

reteta Salata în coreeană: coaja Castraveți și se taie în felii subțiri. Doar taie rosiile in felii. Bow și purificat din semințe și tulpini piper dulce tăiate în inele subțiri. Cilantro și mărar se taie marunt.

Ardei, castraveți și roșii pe un vas pune în rânduri, fără a se amesteca, se presara cu sare si piper negru si garnisiti cu inele de ceapa si ierburi. La sfârșitul gătit se presara salata cu otet.

Castraveți prăjiți cu verdeață în coreeană

Ingrediente pentru salată în Castraveți coreeană - 1 kg, usturoi - 5 arpagic, ceapă verde - 0,5 fascicul, ardei roșu cald - 3 pod sărat de susan -1ch. lingura sos de soia - 1 lingura. lingura ulei vegetal - 1 lingura. linguriță sare - 2,5 lingurite ..

reteta Salata din cercurile subțiri coreene tăiate castravete (semințe în ele nu ar trebui să fie mari și solide), se condimentează cu sare și se lasă timp de 10-15 minute sub jugul. Când podvyanut castravete, se scurge sucul separat, clătiți-le cu apă rece și strângeți ușor. Ceapa se taie marunt. Usturoi fin cotlet sau interpretat.

În ulei fierbinte se prăjește ușor castravete și să le condimentează cu sos de soia, semințe de susan si ceapa tocata si usturoiul. Un pic mai prăjește totul și se îndepărtează de la căldură.

Aranjați salata pe un platou gata. Se serveste rece, și pentru a decora presara piper roșu tăiat în felii subțiri.

articole similare