Suprafața totală a ocupat România sub cultivarea de castravete, este de aproximativ 90 de mii. Hectare, cu mai mult de 90% din această suprafață este ocupată de gospodăriile particulare. Restul de 10% a Distributed în rândul întreprinderilor mici, organizațiile agricole, precum și ferme.
În timpul iernii și în afara sezonului, magazinele sunt importate în principal, castraveți, gust care de multe ori nu corespund prețurilor. Cu toate acestea, oamenii trebuie să le cumpere, pentru că rafturile sunt practic nu castraveți pe piața internă în această perioadă. Este demn de remarcat faptul că una dintre tendințele actuale este renașterea unui stil de viață sănătos, care, desigur, însoțite de o creștere a cererii consumatorilor de produse alimentare naturale, inclusiv, și castraveți.
Astfel, activitatea de castraveți în creștere este bun, deoarece:
pe parcursul anului cererea pentru castraveți nu cad;
în timpul iernii concurența între producătorii interni devine foarte scăzută;
pe fondul de castraveți importate transportate încă imature, castraveți domestice sunt în pole-position.
Forma și fiscalitate
castraveți în creștere de afaceri pot fi realizate sub formă de:
- Agricultura privată;
- întreprinzător individual;
- gospodăriei țărănești.
Fiecare formular are propriile caracteristici, dar cel mai simplu este agricultura privată. Această formă a agriculturii este recunoscută activitate non-antreprenoriale. Astfel, cultivarea de castraveți în formă de LPH eliberează antreprenorilor dintr-o varietate de taxe. Cu toate acestea, impozitul pe venitul personal în punerea în aplicare a mărfurilor cultivate trebuie să plătească oricum.
Astfel, agricultura privată mai bună pentru cei care intenționează să crească castraveți pe cont propriu, fără implicarea lucrătorilor suplimentari. Dacă aveți de gând să angajeze lucrători sau pentru a deschide mici vânzări de produse de rețea de vânzare cu amănuntul, este mai bine să înceapă o afacere în statutul unui întreprinzător individual.
Dacă doriți să începeți o afacere cu privire la cultivarea de castraveți în parteneriat, cel mai bine este să se înregistreze o fermă țărănească. KHF este o entitate juridică deplină, dar în același timp, primește o serie de avantaje fiscale.
Deoarece sistemul de impozitare în timpul ocupației de legumiculturii cel mai bine este de a alege un singur impozit agricol. În acest caz, nu va trebui să plătească TVA-ul, precum și impozitele pe proprietate și profiturile. Atunci când ESHN rata de impozitare de 6% și se plătește direct la venitul net.
Cultivarea castraveți în teren deschis
Această metodă de cultivare este disponibil pentru toți cei care au propria gradina de legume.
În castravete este o caracteristică - ele nu le place la sol prea gras. De aceea, ei de multe ori să semene semințele într-o zonă deja utilizate, de exemplu, pentru cultivarea varză. Dacă pământul, pregătit pentru gunoiul de grajd proaspăt pentru a fertiliza castraveti, aceasta va duce la apariția fructului de inegalitate, și gust amar. Acesta este motivul pentru care îngrășământul pentru castraveți sunt cel mai bine puse in toamna.
Datorită faptului că castraveți, cum ar fi căldura, începe să semene semințele trebuie să fie nu mai devreme de luna mai. Se însămânțează semințele pot fi fie uscate sau deja germinate. În zona de stepă, utilizate de obicei semințe uscate. Într-o zonă în care un climat umed predomină mai mult de a folosi semințe germinate. Apropo, vă permite să obțineți o recoltă timpurie de castraveți. De reproducție semințe germinate implică primele proiecții în ghivece sau boluri speciale, și apoi așteptați până la dezvoltarea unei plante coli treia. După aceea lăstari sunt transplantate în sol, la o distanță de 3-4 inci distanță. După ce foaia finală a lastarilor treia presoare, prin care există între două și patru noi muguri, care dau naștere ulterior ramuri fructifere.
În jurul rădăcinilor ar trebui să fie slăbiți periodic solul și să-l acopere pleava - ajută să-l protejeze de uscare rapida. Înainte de dezvoltarea a treia foaie de apă răsaduri de multe ori nevoie, după apariția - nu mai mult de trei ori într-o săptămână, cu udare seara este obligatorie.
Cultivarea castraveți în teren deschis este folosit în special pentru a satisface nevoile personale. Organizarea cultivarea în sere comerciale mai adecvate, ca și în acest caz, nu va fi în funcție de schimbările climatice. Desigur, cultivarea cu efect de seră oferă o cantitate relativ mare de investiții.
Echipament de cultivare cu efect de seră
În urmă cu doar 10-15 ani, construirea propriei lor agricultură cu efect de seră a fost însoțită de mai multe milioane de dolari costurile care au fost cheltuite pentru construirea unui complex imens. Cu toate acestea, o mare parte sa schimbat odată cu introducerea policarbonat si metalice ușoare structuri, prin care se poate într-un timp scurt pentru a construi o seră bună.
A doua problemă cultivatorii intenționează să crească castraveți în timpul iernii, este încălzirea aerului și a solului. încălzirea aerului în seră în sine este rezonabil să se utilizeze sistemul tradițional de conducte, închis pe cazan. Cazanul este mai bine pentru a obține posibilitatea de a lucra nu numai pe un solid, dar, de asemenea, combustibili lichizi și gazoși.
Acum câțiva ani, problema de încălzire a solului a fost rezolvată prin instalarea conductelor cu aer sau încălzirea apei. mare dezavantaj al acestor conducte a fost posibilitatea de supraîncălzire a solului, ceea ce duce la moarte răsad. În accesul astăzi pe piață la sistemul special de incalzire a solului, cu care poate menține temperatura optimă.
Pentru o iluminare mai bună de a utiliza lămpi cu LED-uri. Datorită ei, puteți accelera în mod semnificativ procesul de fotosinteza. Demn de remarcat și eficiența de becuri cu LED-uri, precum și durata de funcționare a acestora.
Sisteme de udare automată economisește timpul necesar pentru a avea grijă de răsaduri. În plus față de economisirea de timp, astfel de sisteme permit utilizarea îngrășămintelor solubile în apă, care poate fi adăugat în rezervorul de apă.
Astfel, pentru organizarea de iarnă castravete cu efect de seră zona de cultivare de 400 mp. . M trebuie să fie achiziționate:
- 2 sere policarbonat - 20-40 mii de dolari;..
- 8 sisteme automate de adăpare - 1.0;. Mii de dolari.
- 80 Llamas pentru plante de iluminat - 18,4-20,0 mii de dolari ..
- 2-3 cazan - 2.3-3,500 USD;..
- 30 seturi pentru încălzirea solului - 4,3 mii de dolari ..
Costuri și ROI
Volumul investițiilor pentru cultivare pe tot parcursul anului este de 91-111,8 mii $ ..
- Teren de vânzare - 15-20 de mii de dolari.;.
- Achiziționarea de echipamente - US $ 46-68,8 mii;..
- Montarea structurilor economice generale - 5-6 mii de dolari.;.
- achiziționarea de transport - 10-12 de mii de dolari.;.
- Alte cheltuieli (achiziționarea de cabluri electrice, conducte, îngrășăminte) - 5 mii de dolari ..
- Electricitate - 0,6 mii de dolari;..
- Achiziționarea de semințe - 0,5 mii de dolari.;.
- Achiziționarea de îngrășăminte - 1,0 mii de dolari.;.
- Achiziționarea de lemn de foc, carbune - 4,8 mii de dolari.;.
- Salarii - 10-12 mii de dolari ..
Total: US 16,9-18,9 mii $ ..
Având în vedere costurile anuale estimate ale profiturilor de afaceri castraveți în creștere va fi de aproximativ 43,1-46,1 mii. Dolari. Astfel, perioada de rambursare a investiției inițiale va fi egală cu 2-2,5 mii ani.
O cantitate mare de produse cultivate presupune provocarea de a găsi noi canale de distribuție. Ca o regulă, castraveți în cantități mari necesită baze de date mari și piețe de legume, precum și rețelele de magazine alimentare. Pentru a organiza propriul canal în formă de vânzări directe de produse nu este suficient să crească doar un singur tip de legume, astfel încât inițial este mai oportun să coopereze cu cumpărătorii en-gros. Puteți extinde în continuare gama de legume și să înceapă să le vândă prin rețeaua proprie sau direct de la locul de producție. Trebuie remarcat faptul că, pentru a încheia noi contracte cu clienții trebuie să fie înainte de randamentul de masă, sau crește semnificativ riscul de pierdere de produs.