Afacere la vânzarea de produse de patiserie și pâine - una dintre cele disponibile și nu complicate în ceea ce privește activitățile organizației. În orașul unde locuiesc puteți găsi zeci de pavilioane mici, specializate în vânzarea de pâine și produse de panificație proaspete. Pâine și produse de patiserie sunt întotdeauna cumpărate, și indiferent de situația economică din țară. Dimpotrivă, atunci când mulți oameni încep de bani pentru a economisi bani și să mănânce mai multe produse low-cost, și modul în care este de produse de panificație congelate.
Ce este pavilioanele sunt și modul de organizare a afacerii? Citește mai mult.
parcelă
Camera - un bazar
Să presupunem că o lună sau un pic mai mult decât avem același drept la terenul. Chirie nu este o mare, costurile de leasing de terenuri publice mai puțin privat. În continuare, trebuie să găsiți un producător pavilion. De asemenea, nu este o problemă. În fiecare oraș mare există companii care se specializează în fabricarea de standuri, cabane și pavilioane comerciale. Modulare, mărimea pavilion prefabricate 4,0 x 2,5 x 2,8 va costa nu mai mult de 200 de mii. Ruble inclusiv de transport maritim și de instalare. Mai mult decât atât, nici măcar nu trebuie să investească în proiectarea și aranjarea. Puteți cumpăra un Pavilion pâine gata „la cheie“. Ea are un semn „Pâine Pavilion“ va fi construit, va fi rafturi in interior, cabluri și așa mai departe.
După livrarea și instalarea a pavilionului, va trebui să se conecteze la rețeaua electrică, pentru a semna unele acord (acord privind exportul de deșeuri și RSU) și informează biroul local al Rospotrebnadzor și inspecția de foc la începutul lucrului (va trebui să viziteze specialiști și a vedea disponibilitatea și respectarea cerințelor de securitate obiect) .
Înregistrare de afaceri
Chiar și la etapa de teren trebuie să se înregistreze o căutare de afaceri. Forma optimă în acest caz - aceasta este o activitate independentă comună. SP se deschide în doar 5 zile lucrătoare, este nevoie de un set minim de documente, și costă doar 800 de ruble de stat. taxe. La completarea cererii de înregistrare trebuie să indice codul NACE 52.24 - „Comert cu amanuntul al painii si produselor de panificatie“
Vom crea o gamă de produse
Ei bine, de afaceri este înregistrat, pavilionul luat - este timpul să încheie contracte de furnizare de produse. Nu este, cu siguranță nici o problemă. Pâine-mori și mini-brutării care doresc să își vândă produsele în fiecare abundat oraș. În cele mai multe cazuri, nici nu trebuie să caute toate. De îndată ce ați deschis, managerii de date ale companiei veți găsi. Chiar trebuie să refuze.
Dacă ponaglet puternic poate provoca o parte din producție pentru realizarea care nu de mult să investească în gama de produse. Deși nu mai sunt necesare investiții aici și așa. Produse de panificație, cele mai multe dintre bunurile nu sunt scumpe. Proiectul de lege medie, în aceste magazine doar câțiva pași de peste marca de 50 de ruble. Câștigați pavilioane de pâine exclusiv pe spate. Aceasta este, furnizorii pot veni la tine, chiar de mai multe ori pe zi, pentru a produce a fost întotdeauna în stare proaspătă și caldă.
În plus față de pâine și produse de patiserie pentru a crește biletul mediu pot fi incluse în gama de produse de patiserie: prăjituri, fursecuri, bomboane, precum și ceai și cafea. Pentru a crea o gamă de produse va lua mai mult de 50 de mii. Ruble.
angajeze agenți de vânzări
Decisiv etapă - angajarea agenții de vânzări. Cu vânzări într-un mic pavilion pe dreapta doar doi furnizori care vor lucra individual, în schimburi program de lucru 2 de 2. Aceasta este o schemă ideală de muncă. vanzatori de plata - prin piesa - o primă, adică, salariul + un mic procent din venitul zilnic (5-7%). Este mare crește motivația, iar angajații încearcă să vândă mai mult. Tu prea va numai plus.Perfect Portret pâine Vânzător pavilion - o femeie între 30 și 50 de ani, vorbăreț și zâmbind. Ea chiar nu are nevoie să demonstreze cât de mult poate varia în funcție de venituri magazin, în funcție de care a fost în spatele tejghelei. Se tratează găsirea vanzatori cu experiență foarte atent. Nu luați toată lumea, în special tinerele.
Și nu uitați să aibă pe fiecare carte medicală vânzător, a permis să vândă produse alimentare. Cu aceasta avem amenzi stricte și inutile începe să „rețea de pâine“ la nimic!
Și astfel, ia în considerare din nou procedura de deschidere a unui pavilion de carne:
- Caută pământul
- Înregistrare de afaceri
- Încheierea contractului de închiriere
- Achiziționarea, livrarea și instalarea a pavilionului
- Contractant, însumare de energie electrică
- Furnizori Product Search
- angajarea de vânzători
- Deschiderea pavilionului