Master class de pe tort 3D „Avion“
În această clasă de master, veți vedea o imagine detaliată a modului de a face vrac tort-plan. Acest lucru nu este cel mai dificil tort, dar există câteva lucruri să fie conștienți. 😉 Rețineți că, după asamblare, avionul va lua timp pentru a se toarnă crema înainte de a lucra în continuare pe formular. Doar să ia timp să se solidifice înainte de acoperirea ganache mastic. Nu așezați fructe aproape de marginea prăjiturile, în caz contrar greutatea tortului, ei ies la părțile laterale.
Să începem
1. Pentru a începe aveți nevoie pentru a decide dimensiunea de tort. Am tăiat sub el iasă în evidență mai mult de carton fin, ca transporta tort planificat pe bază de mastic. Ca obtyanut mastic sta sub tort descris în MC anterior.
2. Apoi trage pe calc tort tăiat hârtie. Ne dăm seama cât de multe prăjituri avem nevoie. În cazul meu sa transformat 8 straturi de biscuiți, adică, Se coc 3 porții.
3.Vot acest formular am nevoie de prăjituri pentru a le taie din corpul lung al aeronavei. Un korzh- o bucată de burete tort (burete reteta tort.)
Apoi, fiecare se taie în două straturi de tort. Fiecare strat atașați forma și dimensiunea schemei profilului.
4. Totul este gata pentru asamblarea tort.
5.Smazyvaem reprezintă o cantitate mică de cremă pentru tort de jos sunt bine blocat.
6. Fiecare tort impregna sirop sau suc.
Crema 7.Smazyvaem (am folosit o glazură de cremă de brânză) și răspândirea de fructe în felii subțiri (am conservat piersici)
8. Stratul superior de fructe are o cremă.
9.Tak colecta întregul tort. Tencuită din toate părțile de resturile de crema. Eliminați câteva ore în frigider la înmuiat în mod corespunzător și frig.
10.Otsekaem toate inutile, pentru a da o formă mai precisă. Și din nou în frigider să înghețe.
12. aliniază ganache, se taie departe excesul răzuită de proiecții, formând obrajii și nasul. Recoltarea în frigider.
13.Pokryvaem pastă albă. Ochii adeziv (multiple ovalelor de mastic alb, albastru și negru), sprâncene și zâmbet.
ferestre 14.Prikleivaem, hublouri. Amortizând a protecțiilor fata chituri albastru, dungi lipici. Adeziv aripile din spate. Se introduce o coadă bine uscat preparat. Nu uitați să facă o inscripție și pastă de felicitare nor. Turta este gata!
Sper ca MK-mi găsi utile. Bucurați-vă creativitatea!