Timp de gătit - 1 oră
Am fost scos din inimile tuturor plenochki și cosar. Se taie în dungi subțiri pulpă - lățime de aproximativ 0,5 cm, lungime de 4,3 cm.
Am umple inima cu două linguri de sos de soia.
Există, de asemenea, se toarnă o lingură de oțet de orez.
ghimbir ras adevărat. Aproximativ o lingura de ghimbir ras se adaugă bucățile inimii.
I se amestecă și se lasă timp de o jumătate de oră. Între timp, eu fac legumele. Ceapa se taie în jumătate și tăiate pe lungime în felii subțiri.
Morcov am tăiat în bețe de aproximativ 3 cm lungime. Apoi, fiecare brusochek pulverizat pentru paie fine.
Roșii fierbinte wok se toarnă ulei de măsline. Atunci când sunt bine incalzit, am arunca inima. Fry timp de aproximativ 15 minute.
Când prăjiți, scoateți ușor. În timpul rămas în wok după prăjirea inimile ulei adauga morcovii.
După câteva minute, se toarnă în ardeiul dulce morcov.
Coriandru și chimen într-un mojar și se pisa.
Se toarnă jumătate din condimente din legume. Bit Berge și sărurile lor.
Când morcovul licitație, scoate. În wok se adaugă ulei, de așteptare pentru încălzească și trimite-l la ceapa.
El, de asemenea, am sare, piper, chimen și toarnă koriand rămase.
Cand ceapa este aproape gata, am adauga la inima. Toate amestecate, se îndepărtează de căldură și se acoperă cu un capac, timp de cel puțin 15 minute.
Acest fel de mâncare este servit după cum urmează: prima perna de legume inima de top, cu un arc. Ajută-te)