Copiii iubesc Fast alimentar. Și nimic nu se poate face cu privire la aceasta. Aflați cum să gătească la domiciliu: și copiii sunt fericiți, iar sănătatea lor în ordine.
1) Hamburger
2) Pizza Margarita
produse:
1. Făină - 250 g.
2. proaspete sau uscate de drojdie 10 gr. sau 1/3 plic
3. Zahăr - un vârf de cuțit
4. Sare - un vârf de cuțit
5. Ulei de măsline pentru forma de lubrifiere
6. Tomate - 2 buc.
7. Mozzarella - 150 c.
8. frunze de busuioc - 12 buc.
9. umplere ulei de masline - 3 linguri. linguri
10. Sare si piper dupa gust
Cum de a găti o pizza Margherita:
Se prepară aluatul de pizza. Pentru a face acest lucru, se prepară buretele: Se amestecă drojdia, zahărul și 2 linguri. l. apă caldă. Adăugați 2 linguri. l. făină, se amestecă bine, se acoperă cu un prosop și a pus într-un loc cald timp de 30 minute.
Se toarnă restul de făină de pe desktop, în mijloc face o gaură. Buretele adâncitură put, sare, se adaugă aproximativ 125 ml de apă caldă. Ar trebui să obțineți un aluat moale, dar nu trebuie să se lipească pe mâini. Framantati aluatul pana devine neted si elastic (aproximativ 10-15 min.).
Capacul aluat cu un prosop și a pus într-un loc cald timp de 1 oră. Aluatul ar trebui să crească în volum cu aproximativ jumătate. Împărțit în 2 părți și rola. Toppinguri Margarita repetă aperitiv Caprese italian. Pentru a prepara umplutura, se toarnă roșiile în apă clocotită timp de 1 minut, se scoate pielea, se taie transversal, se scot semințele. Pulpa de roșii și mozzarella în cuburi. încălzită cuptor la 230 ° C
Ia-o rundă de pizza vas de copt cu un diametru de aproximativ 28 cm (în cazul în care nu forma, puteți lua o coacere obișnuită), perie cu ulei de masline si se presara cu faina. Framantati aluatul din nou, rola strat subțire în aproximativ tura dimensiunea și forma într-o matriță pentru a face un mic barele de protecție de pe krayam.Testo străpung în mai multe locuri cu o furculiță. Uniform pe aluatul pus roșiile, apoi mozzarella, sare și piper, se presara cu ulei de masline si se coace timp de 15-20 de minute. Gata pentru a decora mozzarella cu frunze proaspete de busuioc.
3) Hot dog pentru micul dejun
4) sandvișuri prăjite ouă și șuncă
5) Nuggets de pui
produse:
1. fileuri de pui - 1 buc.
2. ou - 1 buc.
3. Breadcrumbs - 100 gr.
4. sare și condimente după gust
5. Ulei vegetal pentru prăjit
6. Lapte - 30 ml.
Cum de a găti nuggets de pui:
1. ou bătut cu lapte cu o furculita.
2. Pui spălare file, uscate, tăiate în bucăți mici. Se presara cu sare și condimente.
3. Se încălzește tigaia cu ulei vegetal. Feliat o baie în amestecul de ou-lapte și rola în pesmet. Fry peste foc mediu pana se rumeneste. bucatile de pui trebuie să stabilească o distanță suficientă unul față de celălalt.
4. pepite Ready răspândite pe placa, prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de pus grăsime.
5. Se servește cu ketchup sau sos tartar.
