Kalina - Berry a fost mult timp venerat în cultura slavă, în general, și bucătăria slavă, în special. Este un simbol al sănătății și longevitate, a câștigat onoarea de o lungă listă de calități pozitive, pe care oamenii ar putea folosi timp de secole. Din fericire, sfaturi utile cu privire la ce să facă cu fructe de padure Viburnum. nu sunt uitate.
Proprietăți medicinale de Viburnum
Proprietăți medicinale Viburnum începe deja în rădăcinile, continuând în cortexul și frunzele care conțin taninuri, vitamine și acizi organici. Ciorbe din părțile plantei utilizate pentru a reduce temperatura ca imunomodulatori și mijloace pentru a reduce sau a opri sângerarea.
Proprietăți medicinale de lucru Viburnum și atunci când sunt aplicate la tuse (datorită acțiunii expectorant) și angină pectorală. Ea și alte fructe de pădure utile - zmeură. are de asemenea proprietăți antiseptice. Una dintre cele mai eficiente metode de a scapa de acnee - mananca fructe de interior și de a face o masca pe fata ta. Deci, curățat pete întunecate, albeste pielea si reduce inflamatia cu porțiunile sale superioare.
Viburnum Proprietăți și înțelepciunea populară
Medicinale și proprietăți utile Viburnum roșie menționate în folclor și medicina populară. Astfel, de exemplu, se crede că acest boabe „privorozheniya“ fosta pasiune și emoție. Plăcinte umplute cu oameni Viburnum trata care sunt „trist“ în căsătorie. Există un sentiment de sacru, sau totul din nou într-un cocktail de vitamine puternice, care sunt fructele coapte, nu este cunoscut. Dar faptul rămâne - Boabele de ajutor.
Ce se poate face cu fructe de padure Viburnum
Dacă se întâmplă să aibă în zona lor Kalina, nu-l neglija. Bush în sine trebuie să fie tratate, deoarece este foarte atractiv pentru o varietate de insecte, în special afide. tehnici agricole simple va da o recoltă bună, care poate dispune în mod diferit.
Viburnum Prepararea
Kalina este înghețat, provocând un gust amar dispare. Această proprietate poate fi pe cont propriu, fără a fi timp pentru a ieși din tufiș și, prin urmare, tratate primele înghețuri.
Fructe de padure pot fi uscate, numai în valoare ținând cont de faptul că acest lucru este încă drupa destul de impresionant, dar cantitatea de substanță de bază este redusă. Nu poate fi utilizat, cum ar fi un fruct, cum ar fi stafide. Dar acest mod de a găti Viburnum va oferi un gust bun pentru ceai.
Ce altceva se poate face cu fructe de padure Viburnum? Berry triturează cu zahăr și apoi adăugând ca umplutură în prăjituri sau ca un piure - plus și caș clătite. Fresh Viburnum poate face marmeladă sau jeleu, ei vor primi bogat și rezistent datorită prezenței de pectină în boabe. Practica și prepararea Viburnum ca medicamente: boabe triturează cu miere, amestecul a fost depozitat într-un frigider și este utilizat la cerere pentru tratamentul de pornire la rece sau profilaxia bolilor virale în timpul sezonului rece.