Ceai pentru băuturi în Thailanda nu este deosebit de popular. Thailandezii prefera mai intens dulce sirop de zahăr și suc ca Pepsi Cola. Cu toate acestea, thailandezii, în general, sunt foarte mândru de toate, în cazul în care o mulțime de zahăr. De exemplu, și fără fructe dulci thailandeze, presărate cu zahăr ca acestea să mănânce. La întrebarea de ceai aproape toți oamenii Thai sunt responsabili, care sunt indiferenți față de ea. În ciuda acestui fapt există crescut într-adevăr demn de menționat ceaiuri.
Până la sfârșitul secolului XX în Tayladne a crescut doar soi sălbatic de ceai. În acele zile, țara a trăit prin creșterea opiu. După interzicerea producției sale, guvernul a decis să crească ceai. În această perioadă, în partea de nord a Thailandei stabilit chinez de fuga puterea lui Mao Tse Tung. Apoi au ajutat thailandezilor în producția de ceai. Astăzi, în partea de nord a plantațiilor de ceai țară cultivate mai multe soiuri de ceai - oolong, verde, negru, pe bază de plante și fructe.
În timpul o excursie în Thailanda am cumpărat mai multe tipuri de ceai thailandez, și în acest articol vreau să vă spun despre unul dintre ei - ceai de smarald. argumente pro și contra.
ceai verde lapte. ceai aka smarald. Thailanda pot fi achiziționate de la orice magazin de ceai. O astfel de atenție aceasta se datorează în primul rând culoarea verde strălucitor. Aș spune verde nerealiste.
Ambalare ceai verde lapte.
Am încercat acest ceai în Thailanda în timpul ceaiuri de degustare din provincia Kanchanaburi. El a fost servit cu lapte condensat și părea foarte gustoase. Dar l-am cumpărat în Bangkok înainte de a zbura. Am preparată acasă, în România.
Ceaiul este ambalat în solntsezischutnuyu său ambalajul original. Acesta are un certificat de marcă internațională GMP (marcate pe ambalaj). Produce companie de ceai Siam Tea Factory, fondat în 1945.
Înainte de a berii lapte ceai verde, trebuie să se toarnă apă clocotită peste ceai. Pune în ea o lingura cu un deal de ceai și se toarnă apă clocotită. Așteptați 5 minute, apoi se scurge. Dacă nu percolate, acesta poate apărea outsider gust amar. Adăugați lapte sau lapte condensat la gust. Ceaiul poate fi beat atât la cald și la rece - cu gheață. Chiar și cocktail-uri sunt în afara de ea sau de a face inghetata. Gustul de ceai este specific suficient, cu un ușor gust de iasomie. Dacă nu vă place un ceai verde obișnuit, aceasta, de asemenea, s-ar putea să nu placă. Fotografia are ceai cu lapte, deci nu este un verde strălucitor.
ceai Emerald cu lapte.
Pe Internet o mulțime de informații despre proprietățile de sănătate ale ceaiului. El și întărește sistemul imunitar și tonurile corpului sus și încetinește îmbătrânirea și toxinele sunt eliminate si multe altele. Dar acest ceai au un defect major. În structura sa, cu excepția ceaiului, există două coloranți discutabile: E-133 (albastru strălucitor FCF) și E 102 (tartrazina). Ei sunt cei care dau ceai o astfel de culoare neobișnuită, mai degrabă decât pigmenți naturali. Cu toate că acești coloranți sunt permise și în România, cu toate acestea, în jurul lor încă mai participa la dezbateri. Tartrazină este în general considerat unul dintre cele mai nocive ale E-NSI permise. recomanda lui, pentru a evita toate.
În descrierea acestui ceai în magazine de multe ori scrie că, în compoziția sa sunt plante tradiționale thailandeze și condimente. Ca parte a ambalajului nu este astfel de informații. Numai ceai verde și doi coloranți. Ceaiul care a fost vândut în Kanchanaburi a avut un alt pachet, poate că compoziție diferită.
Ei bine, dacă nu se tem de aditivi alimentari și se bucură de ceai verde, asigurați-vă că pentru a încerca ceai lapte de smarald Thailanda. Acest lucru este foarte popular printre turisti ceai. Mulți oameni l cumpere ei înșiși și pentru cadouri, deoarece el stă în Chong nu este scump.
Citiți mai multe în această categorie:
Vă mulțumim pentru opisanie.My detaliate prea familiarizat cu acest ceai in timpul turneului pe Kvay.V ceainic transparent, el sa uitat izumitelno.Pro condensat Nimeni nu lapte ne-a spus, ghidul turistic a explicat contrariul, că ceaiul nu este adăugat nimic, și culoarea lăptoasă și mirosul produs de pulverizare de lapte pe frunze. Desigur, am cumparat o pereche de saci. Case gustat mai detalno.Na gust de ceai verde regulat cu aroma de iasomie, de culoare desigur nenatural, după articolul dvs. este acum clar de ce.
Multumesc pentru info ... Și astăzi am încercat să prepara acest ceai cu lapte și fără ... achiziționate în provincia Kanchanaburi (excursie pe râu. Kwai) și ambalaje avem o alta ... dar ceaiul nu este ieftin, aș spune ...
Ceaiul e de rahat. iarbă umbrită cu un dram de caramel, care este
Principiul Thailandezii - nimic nenatural, de aici concluzia - odată ce au umplut într-un ceai care, în realitate ea va probabil doar „pentru export“ și „petrecere a timpului liber“. Este ușor de verificat, pentru fiecare piață în Thailanda, există fast-food pentru locale, și așa mai departe în meniurile lor, acest „ceai“ lipseste!
Ei bine, Thais, în general, nu o bea ceai tradițional. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că el lipsește.
Sunt de acord că, în acest pachet special de ceai verde dubioase. Și culoarea nu este un smarald și kaki. Pe ceai River Kwai la fel ca verde genial! Pur și simplu desfăta în acest zelenochkoy. Ceaiul meu cel mai preferat! Prețuită și economie, numai în zilele de sărbătoare aglomera. Dar el a terminat. Am așteptat cu nerăbdare de cumpărare, dar nu se ridică la nivelul așteptărilor! Interesant, ceaiul a fost ca, poti cumpara de pe Internet?
Clear. ))) Și în mod specific pentru cercul restrâns de persoane au avut grijă de Prezent (adus la mine), eu întreb - cum? Te simți orice ceai neobișnuit?
- Da, da. - oaspeții spun. - un ceai excelent, vă mulțumesc, dragă!
Da, nu am încerca chiar să caute informații, ca un cadou din Tailanda.)))