Cartofi umpluti în cuptor - fel de mancare delicios si foarte satisfacatoare, care este de obicei pregătită pentru masa de sărbătoare. Pentru a arunca cartofii, puteți utiliza o varietate de topping-uri. Acesta poate fi fiert carne, ficat, slănină, carne de vită, ciuperci, legume, brânză de vaci, brânză. Există, de asemenea, rețete atunci când sunt utilizate ca un pește de umplere, fructe de mare și conserve de pește.
În opinia mea, unul dintre cartofi cele mai delicioase coapte în cuptor umplute cu carne, pentru că este, și la urma urmei, clasic al genului. Multe retete recomanda acest fel de mâncare înainte de coacere cartofi fierți anterior, dar, în experiența mea, este în acest caz, o destul de uscat, așa că prefer să-l coace în formă brută. Astăzi vom pregăti acest fel de mâncare cu carne tocată.
- Cartofi - 800 gr.
- Hard brânză - 100 gr.
- Tocatã - 600 gr.
- Ceapa - 1 unitati.
- Sare și condimente,
- Ulei vegetal.
Cartofi umpluti în cuptor - reteta
Pentru a începe, se prepară umplutura de carne tocată. Curățați ceapa si frecati-l pe o răzătoare mică.
Conectează-te cu ceapă și condimente tocate.
Se amestecă până la uniformizare.
Fiecare cartof trebuie tăiat în două jumătăți egale - poate fi de-a lungul sau două, după cum doriți.
Pentru cartofi umpluți stătea uniform pe partea din spate au nevoie de o tăietură pe bază de mică. Cu ajutorul unei linguri, mișcarea de rotație, scoateți la mijlocul distanței. Ar trebui să fie făcut cu atenție, astfel încât să nu se deterioreze marginile. Obținem acest lucru o astfel de ceașcă. Apropo, pulpă de cartof, astfel încât să nu arunce, puteți toaca marunt si se adauga la umplutura.
Umple-le cu umplutura. Umplutura loc cu un tobogan, în timpul coacerii, acesta va scădea în volum.
Grate brânză pe o răzătoare mică sau medie. Presărați-le bărci de cartofi.
Perghament il unge vasul de copt cu un ulei vegetal perie și așezați lângă fiecare amicii cartofi umpluți. Opțional, cartofii pot fi turnat smântână și se stropesc cu ierburi.
Se coace la 170-180 C timp de 40 minute. Se serveste-l imediat cu căldura de la căldură. Asta-i cât de rapid și ușor de la ingrediente simple, vă puteți pregăti o masă festivă. Au o masă bună și se bucură de masă. Te sfătuiesc să pregătească bine și nu mai puțin de cartofi gustoase într-un mod rural în cuptor.
Cartofi umpluti în cuptor. fotografie
