Santas (Belarus Dzyady, Dіdi ucraineană, poloneză Dziady, aprins Ilgės ....) - Ziua memorială în calendarul național al belaruși și ucraineni, precum și populația de frontiera cu teritoriul Belarus (Podlasie, Smolensk, Aukštaitija).
Toamna pe Mos Belarus a acceptat pentru a aranja o masă de familie acasă, care, după cum cred belarușii, ei vor veni să viziteze strămoși. Pentru această vacanță sa decis să se pregătească cu cea mai mare grijă: curat în casă, se spală în baie. Este demn de remarcat faptul că, după vizita băile plecat în mod necesar pentru vacanță o găleată de apă curată și mătură proaspătă sufletele strămoșilor.
Femeile din Santas de toamnă în Belarus pregăti feluri de mâncare, de obicei, de vacanță, iar proprietarul casei ar trebui să aprindă o lumânare și să spună o rugăciune înainte de cină și să invite sufletele strămoșilor la masă. În acest caz, toate ușile din casă sunt deschise pentru strămoși ar putea intra și stai jos. Un fel de mâncare tradițională a fost un kutya memorial.
Înainte de a trece la următorul fel de mâncare, o parte din ea pusă deoparte pentru o plăcuță specială pentru spiritele. Numărul de feluri de mâncare pe masă ar fi diferite, dar cu siguranță ciudat și nu mai puțin de cinci. Fiecare vas a fost alimentat în perechi într-un număr par (dacă 7 feluri de mâncare, vasele 14). Astfel, echilibrat de o situație care nu ar trebui să fie ofensat nici viu, nici mort.
înmormântare Solemnă cina a durat destul de mult, toată lumea a fost păstrat. Cel mai bun amintit în rudele lor decedate, acele acțiuni care pot fi mândri de mai mult de o generație de acest tip. În timpul unei cina festivă a fost lăsat să vorbească doar despre bunici - viața lor, unele cazuri, trăsăturile de caracter, ei își amintesc cuvintele și învățăturile, sfaturi înțelepte și fapte bune. Am început această conversație cu povestea a celui mai vechi și cel mai faimos strămoș, și se termină cu o memorie a defunctului recent. Așa a făcut în fiecare an, transferul treptat toate informațiile copiilor și nepoților.
Pe Dzyady fiecare familie de țărani înzestrat cu generozitate pe cei săraci, care a trecut prin sat.
De-a lungul secolului 20 tradiția de a comemora strămoșii lor pe Dzyady au avut o largă răspândire.
Celebrarea modernă de toamnă Moș Belarus a efectuat rar cu respectarea meticuloasă a tuturor riturilor. Dar, totuși, în multe sate și chiar orașe din întreaga țară este o mulțime de familii care isi sarbatoresc aceasta sarbatoare la fel de mult ca înainte.
WINDOWS spălat pentru a face mai ușor pentru a zbura în sufletele era casa
Se credea că sufletele strămoșilor morți Dzyady vin la casa pentru a vedea modul în care trăiesc și nepoți. Fly prin ferestrele sufletului și deschide ușa. Prin urmare, partea din față a acestei sticlă de vacanță, asigurați-vă că pentru a spăla. Printr-o fereastră curat suflete presupune mai ușor pentru a obține. În general, sâmbătă dimineața am pentru a curăța casa, gatiti preparate speciale, îmbrăcați în haine de sărbătoare.
ritual de familie este după cum urmează: în seara intreaga familie se aduna la masă. Digresiune poezii nume:
Sfântul Dzyady, te zavom
hadzіtse ne-a lăsat!
Osts aici trunchiate, Dumnezeu ÎN daў,
Chym tolkі colibă Bhagat.
te Prosіm, "Lyatsіtse ne lasa!"
Apoi, aprinde o lumânare și a citit o rugăciune. Pe masă trebuie să fie neapărat o placă de gol - pentru Dzyady. Se retrase din circuitul agricol ceva de mâncare. Și feluri de mâncare de la masa de după cină, nu în grabă pentru a curăța. Se poate lăsa chiar și pentru noapte. Pentru sufletele așezat la masa de cină.
Cine a fost primul din crește masa, că primul și al DIE
Numărul de feluri de mâncare pe masă ar fi diferite, dar cu siguranță ciudat și nu mai puțin de cinci. Fiecare vas a fost alimentat în perechi într-un număr par (dacă 7 feluri de mâncare, vasele 14). Se credea că pentru că nimeni nu va fi ofensat, nici viu, nici mort.
Cursuri obligatorii - este kutya și clătite. Și diferite jeleuri, prăjituri și miere.
Vorbeste la masa mai bine despre strămoșii lor, să-și amintească cum au trăit să spună copiilor.
Există un semn: prima se ridica de la masa de aducere aminte că în acest an va muri. Prin urmare, în timp ce cel mai mare membru al familiei nu sa trezit, te ridici nici un om. Cu această ocazie, de multe ori repetat spunând: „Nu spyashaysya paperad batskі ¢ coapte.“
La revedere Dzyady a spus, „Protopărinților Eva Sfânt! Eli i pіlі - іdzіtse syabe da „!.
Kutya-rapidă
Orezul fiert (aproximativ 1 cana), se adaugă o jumătate de cană de stafide (inmuiati-l în prealabil). Adăugați 2 - 3 linguri de gem de căpșuni și nuci.
kutya CLASSIC
Grau du-te, se spală cu apă, se toarnă noi și se fierbe pana cand se inmoaie, scurgeti, rece. Mack pune la cale apă clocotită, se scurge sita, carne tocată. Se amestecă grâul, se adaugă nuci tocate, opărite cu apă clocotită și stafide ottsezhenny, miere și zahăr la gust, zahăr vanilat. Se amestecă cu cremă într-un vas pentru a trece. Se serveste rece.
DE CALE
Strămoșii Eve poate fi sărbătorită în fiecare săptămână
Belarușii în fiecare zi a săptămânii are valoarea sa. Sâmbătă după-amiază a fost întotdeauna considerată reverență de strămoși, toți morți. De fapt, aceasta este săptămânal Dzyady.
Digresiune în patru belaruși:
Winter (Shrovetide) - înainte de duminică de carnaval
Spring - pe Radovnitsu,
Vara - sâmbătă înainte de Semuhoy
Toamna (de asemenea, numit Dmitrievsky, bogat sau mare) - înainte de ziua Sf. Dimitrie.
Iarna, primăvara și vara Dzyady dedicat memoriei stramosilor recent decedat, rude, iar în toamna - întreaga familie. Prin urmare, Dzyady și toamna sunt principalele.
Dzyady. Tale. legendă
Pe săptămână, părintele vine la sat un vechi om - un om orb, și cu ea - un ghid.
Lângă cimitir bătrânul sa oprit, a tras aerul cu nările lui și a spus:
- fără siguranțe de incendiu?
- căldura de moment, bunicul - este ghidul responsabil. - mare șemineu în mijlocul mormintelor.
Tot în jurul lui, oamenii au adunat - asa ca bea gustare.
- Nu înțeleg - de ce amiază foc garou?
- Da, sunt stiffs sale calde. Acum sărbătoarea bunicilor. Fly sufletele lor lumina Iria, încălzită de foc, masa comună cu cei vii.
- Du-mă înapoi - și acum vom fi o mulțime de produse alimentare!