Ceea ce distinge un Oolong lapte adevărat de la export
Laptele Oolong este facut din frunzele soiurilor de plante specifice de ceai - Jin Xuan (Golden Flower), derivate în 80-e ai secolului trecut pe una din stațiile de experiență Taiwan. Aceasta specie simplu se dezvoltă bine și în câmpii și în plantațiile ținuturi muntoase. Îndepărtați frunzele recolta de patru ori pe an. Cel mai bun ceai de calitate se obține de pe munte, colectia de toamna.
Frunzele proaspete de ceai tufiș Jin Xuan, rupt în toamna în zonele muntoase, inițial are un ușor miros lăptos. După procesarea (ofilire, oxidare, prăjire, uscare) se adaugă la un gamut aromatic subtil miros, caramel. Acest lapte Oolong departe de similitudinea ceai cu lapte condensat. Gust și miros ușor, făcând aluzie doar la lapte și note de caramel.
Pentru europenii care preferă un gust și miros distinct, a produs un tip special de ceai „lapte Oolong“ generos cu caramel și arome artificiale de lapte. Și pentru că el este în mare cerere, este produs în cantități mari, într-o manieră de linie. În cursul nu este numai materia primă a soiurilor dorite - Jin Xuan, dar, de asemenea, alte tipuri de arbuști de ceai. Din păcate, în ceea ce privește calitatea de ceai frunze de a exporta cerințele oolong lapte de la producători mici (aromatizarea tot ascunde, în timp ce restul europenilor prea mult sens). cultivatorii de ceai din China, degustare de lapte oolong „european“, doar ridicand din umeri nedumerit - Cum este posibil să bea?
Dar, în cazul în care ceaiul este facut din foi de calitate și parfumat cu produse naturale pure, care nu-l va face rău, dar gustul și mirosul - acesta este un amator.
lapte de acțiune ceai oolong pe corp
Conform proprietăților sale de lapte Oolong bun (dar nu și cel care a vândut în magazinele noastre), în special nu este diferit de restul Oolong.
Ceaiul conține mai mult de 400 de nutrienți, inclusiv complexul de vitamine, minerale, antioxidanți, aminoacizi și așa mai departe. Apropo, numărul de antioxidanți, oolong lapte ceai negru superioară aproape sa dublat.
Lapte proprietăți de ceai Oolong:
- O trăsătură caracteristică a ceaiului Oolong lapte este încălzirea și un efect revigorant.
- Un efect pozitiv asupra activității splinei și pancreasului. Îndepărtați severitatea cu supraalimentare și acizii grași uz alimentar.
- Intareste vasele de sange, previne formarea cheagurilor de sânge.
- Activează funcțiile de protecție ale organismului, ajută la restabilirea puterii.
- Întinerește și hrănește pielea.
- elimină în mod eficient toxinele, metalele grele și radionuclizi.
Oolong ceai - contraindicații
- Datorită conținutului ridicat de lapte Oolong alcaloid naturale - teina, medicii nu recomanda consumul de ceai pentru femeile gravide și mamele care alăptează, persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular.
- Exacerbarea gastrita, ulcer peptic - de asemenea, nu cel mai bun timp pentru a consuma oolong lapte.
- Nu este necesar să bea ceai la culcare, dacă nu vor să lucreze toată noaptea.