pipota de pui beneficii si Harms

Compozitia puiului gastric

Utilizarea stomacului pui

pipotă de pui efectelor nocive și măsuri de precauție

În ciuda faptului că „buricul“ este foarte util, nu putem uita de anumite măsuri de precauție. Acest produs este perisabil, în frigider pentru el, în nici un caz nu poate fi depozitat timp de mai mult de două zile. După acest timp stomacul lor, nu numai că își vor pierde proprietățile lor utile, dar va reprezenta un real pericol pentru sănătatea dumneavoastră, așa cum au absorbit o mulțime de toxine.

Este caracteristica lor distinctivă. Prin urmare, să acorde întotdeauna o atenție la data de producție și o masă delicioasă pentru o lungă perioadă de timp nu a ținut. Amintiți-vă atunci când cumpără pipotă de pui: beneficii și rele sunt mereu aproape. Fiți conștienți de faptul că acestea conțin o mulțime de sodiu: 100 g - 70 mg, iar rata maximă permisă pentru un adult uman este de 2300 mg pe zi. Și acestea conțin o mulțime de colesterol, astfel încât să monitorizeze totul.

Curățarea pipotă de pui. informații generale

Metode de purificare a stomacurilor de pui

Ce stomacurile de pui după curățare

Gătit un fel de mâncare de „navels“

Rețeta de feluri de mâncare cele mai simple „navels“

pipotă de pui

Stomacuri de calorii de pui mici, astfel încât acestea să poată fi incluse în dieta pentru pierderea in greutate. Navels conțin fibre, promovează sațietatea și normaliza digestia. produs bogat este cenușă, care elimină în mod eficient toxinele. Proteinele din compoziția lor sunt ușor de digerat.

Ce alte proprietăți utile pentru ca organismul să aibă o pipotă de pui?

Uluchay poftei de mâncare, stimulează secreția de suc gastric, ajuta la dezvoltarea unei flore intestinale sănătoase;
normaliza activitatea rinichi, creier, inimă, și sistemul nervos;
aprovizionarea cu energie;
contin suficient fier, care ajută la prevenirea anemiei;
contribuie la normalizarea proceselor metabolice;
Vă mulțumim pentru a înregistra conținutul de seleniu prelungi pentru tineri, ajuta la prevenirea afecțiunilor maligne, creșterea speranței de viață a spori în mod semnificativ imunitatea, nu permit progrese la boli cardiovasculare;
saturate zinc organism necesar pentru formarea scheletului lupta impotriva bolilor virale, care afectează în mod pozitiv aspectul persoanei;
conțin o multitudine de vitamine, pentru a îmbunătăți starea pielii, unghiilor și a părului;

Înainte de gătit pipotă de pui au nevoie pentru a face procesarea lor, spălare și taie filmul galben. „Deșeuri“ este foarte bun pentru sănătate, astfel încât acestea trebuie să fie bine uscate și măcinate la pulbere. film uscat este un mijloc excelent de stomac de diaree, pentru tratamentul dysbacteriosis, durere în stomac și pancreas, în perioada gastritei acute. Pulberea poate fi utilizată pentru prevenirea rahitismului (inclusiv copii), malnutriție, cu epuizare, cu scopul de a se dizolva și îndepărtarea nisipului și pietrelor în rinichi.

valoarea calorică

Contraindicații

Informații nutriționale

Vitamine si minerale

pipota de pui: calorica si valoarea nutritiva

Informații nutriționale

pipotă de pui, sau buric - un depozit de substanțe nutritive, ele contin potasiu, fier, fosfor, zinc și vitaminele B, E și acid folic.

Aflat în grupul de produse de vitamine B sunt implicate în procesul de hematopoieza. Ele sunt foarte importante pentru o piele sanatoasa, parului si unghiilor. Aceste vitamine stimulează funcția de reproducere a femeilor, contribuie la o sarcina sanatoasa.

Acidul folic activeaza procesul de diviziune celulară, participă la regenerarea țesutului și dezvoltării organelor. Prin urmare, produsul trebuie să fie incluse în dieta copiilor după un an și femeile gravide.

Nutritionale pipota valoare de pui este conținutul ridicat de proteine, cu puțină grăsime. Acest lucru face ca produsele dietetice. Acesta este motivul pentru mâncăruri gătite din ea sunt afișate persoanelor care se luptă cu obezitatea, precum și toți cei care încearcă să mențină corpul în formă. 30 grame cantareste o pipotă medie de pui. Calorie ea - 28,2 kcal.

beneficiile produsului

Navels conțin în fibre lor compoziție. Produsul contribuie la apariția sațietății, o proteina din compoziția sa este ușor de digerat. pipotă de pui, care este destul de redus de calorii sunt permise pentru a intra în meniul de dieta.

Pentru a obține maximum de beneficii din produsul ar trebui să fie conștienți de faptul că durata de conservare este mai mică de 2 zile, și proprietăți utile aproape complet pierdut atunci când congelate.

Platouri din pipotă de pui îmbunătăți poftei de mâncare, stimulează digestia, să promoveze îmbunătățirea microflorei intestinale. Produsul normalizeaza functionarea rinichilor, a creierului, a sistemului nervos și inima. Acesta conține cantități mari de fier, ajută la evitarea anemiei. Normalizează metabolismul, energizează. pipota de pui oferi o treime din necesarul zilnic de zinc, care este necesar pentru formarea scheletului, ajuta la lupta impotriva bolilor virale si au un efect pozitiv asupra aspectului unei persoane.

100 g de produs conține 84% din necesarul zilnic de nevoile de seleniu de mare importanță pentru sănătate. Acest lucru prelungește microcelulă tineri, imbunatateste imunitatea, a spori longevitatea, previne progresia bolii cardiovasculare.

Deteriorarea produsului

selecție de produse

Pregătirea pentru gătit

Produsul trebuie să fie spălate și bine curățate de filme, grăsime și murdărie. Navels sunt tăiate în două sau patru părți. Înainte de tratament termic care au nevoie, din nou, să clătiți.

pipota de pui - corp destul de rigidă. Se compune din mușchi gros, este conectat cu particularitățile de mâncare pentru păsări. Dinți ei au, iar mâncarea este zdrobit în stomac. De aceea, tratamentul termic pipotă de pui au nevoie pentru a efectua bine, în conformitate cu recomandările nutriționiștilor.

preparare

Alegeți o rețetă. Pentru a păstra beneficiile de utilizare a produsului și conferindu-i moliciune este important de a găti pipotă de pui. Calorii terminat fel de mâncare prin utilizarea, de exemplu, o cantitate excesivă de grăsime, poate anula toate eforturile pentru a le reduce. Cu toate acestea, o mulțime de rețete, o alegere excelentă.

stomacurile de pui pregăti o varietate de feluri de mâncare. Ele pot prăji, coace, tocană cu legume, ciuperci și cartofi. pipota de pui fiert tocană, orez, pate. Produsul merge bine cu diverse sosuri. poate fi un amestec nutritiv preparate din organe.

pipotă de pui poate fi preparată ca un vas separat și garnitura cu o băutură fiartă. Acesta poate fi utilizat ca umplutură în prepararea clătite, chifle, plăcinte.

navels de pui fierte

pipotă de pui înăbușită

Pentru a pregăti feluri de mâncare au nevoie de următoarele produse:

navels-fierte pre;
ceapă;
morcovi;
condimente preferate, sare;
smântână;
ulei vegetal.

Trei coji bulbi mijlocii și cotlet fin. Pan cu laturile mari puse pe foc, se toarnă ulei vegetal. Acoperiți ceapa măcinată, se reduce temperatura la minim. Fierbeti la foc mic, acoperit timp de zece minute. În continuare curățat, ras pe o răzătoare grosier de morcovi și stomacuri fierte se adaugă la tigaie la ceapa. Se toarnă toată jumătate de cană de apă și tocană acoperit timp de aproximativ o oră la fierbere, adăugând apă dacă este necesar. Introducerea unui fel de mâncare până la făcut, se adaugă trei până la patru linguri de smântână, condimente și sare. Se agită și țineți focul timp de încă zece minute. Se serveste cu orice fel de mâncare, se presara cu ierburi tocate.

Caloric tocana stomacurile de pui - 123.25 kcal pentru 100 g de produs.

Nutritional rata de preparate cu valoare de 100 g este reprezentată în tabel.

Acest fel de mâncare este ușor de preparat în multivarka.

Pentru a stinge luat pipotă de pui fiert, caloric adăugat va depinde de pregătirea produselor. Utilizarea legume ofera un fel de mâncare cu puține calorii.

Platouri din pipotă de pui stimula apetitul, ele stimulează digestia și îmbogăți organismul cu macro și microelemente. Mai tocane utile simmered navels, care au fost preparate într-un volum minim de apă.

Nutriționiștii avertizează împotriva suprasolicitarea de organe. Nu este recomandat să înlocuiască complet carnea lor. Pentru normalizarea funcționării sistemului digestiv și pentru a reduce suficient pentru a include în meniul de feluri de mâncare de greutate corporală din pipotă de pui de două ori pe săptămână.

inimi de pui - bun si calorii

Una dintre cele mai mici sub-produsele sunt inimi de pui. Dar acest lucru nu a diminuat valoarea lor. inimi de pui beneficii mari, chiar și produsul în sine cântărește un fleac - doar 25-30 de grame. În lungime se atinge ordinul de 3-5 cm.

Pentru a selecta exact produsul proaspăt, este necesar să se achiziționeze o foarte densa inimi de structură și de culoare roșu închis. Mai bine pentru a da preferință produsul răcit, înainte de a le spălate bine gătit și se taie grăsimea din partea de sus. Inimile de gătit - se fierbe sau tocană cu legume - pot fi tăiate în două jumătăți sau întregi.

compoziţia chimică

inimi de pui Calorii

Este acest tip de produse secundare are cea mai mare valoare nutritivă. inimi de pui gătită mese plăcute și blând pe cerul gurii, ele sunt ușor de gătit. Nutritionistii recomanda să includă produsul în dieta timp de cel puțin 2 sau 3 ori pe lună. Cu toate acestea, pentru a utiliza mai mult de trei ori pe săptămână este budinca e încă nu-l merita. Inimile caloriilor de pui este scazuta - este doar 158-159 kcal per 100 grame de produs. Este vorba despre inimile fierte. În cazul în care produsul se prăjește, crește în mod semnificativ sale calorice.

Beneficiile de inimi de pui

Omul nu a renunțat niciodată mănâncă inimi de pui. Și să beneficiile de inimi de pui dintr-un punct de vedere medical a vorbit nu cu mult timp în urmă, acest fel de mâncare a fost întotdeauna în preț.

Alimentare astfel de produs secundar prezentat în anemie, precum și boli, cum ar fi tulburările sistemului cardiovascular. Se recomandă să se pregătească o budincă și oamenii după un prejudiciu.

Sodiu produs bogat normalizeaza sistemul nervos, și reglează și normalizează tensiunea arterială.

Pui de inima - aceasta este un mușchi solid, care este bogat în proteine și aminoacizi. Acest conținut scăzut de calorii si proteine usor de digerat, ceea ce înseamnă că consumul de astfel de alimente vor beneficia numai corpul.

Ca parte a de-produs de mai multe vitamine și minerale, care reglementează activitatea multor organe și sisteme ale corpului. De asemenea, în inimile multor aminoacizi, care sunt, de asemenea, necesare pentru persoana. Unul dintre acești acizi este o izoleucină, care este capabil să afecteze în mod pozitiv corpul - în sânge pentru a regla nivelul zahărului din sânge, precum și efecte benefice asupra sintezei hemoglobinei. Aceasta Izoleucină Ajuta organismul sa recupereze din cauza rănilor și a deveni una dintre sursele de energie.

inima de pui și lizină Bogat, care reglează sinteza de enzime și hormoni, și, de asemenea, are o altă calitate valoroasă - un antiviral. Se recomandă să mănânce un fel de mâncare în timpul de reabilitare după răceli.

Contraindicatii inimi de pui

Rețetă pentru salata din inimi de pui

Pui bulion - proprietăți bune și utile de supa de pui

Supa de pui multi considera fel de mâncare dieta, care este recomandat pacienților în reabilitare de boli grave și a copiilor, în procesul de creștere și dezvoltare. Pentru unii oameni, doar supa de pui de produs culinar favorit, iar pentru unele singurul remediu sigur pentru mahmureala. Recent, cu toate acestea, cel mai adesea sunet indicii despre pericolele de supa de pui. Mulți nutriționiști și experți de nutriție susțin că supa de pui si carne de oase dăunătoare, deoarece toate substanțele nocive și componentele neprofitabile (excesul de grasime, colesterol, etc.) care se deplasează în timpul gătirii în apă.

Care sunt beneficiile de supa de pui

Pui bulion - produse solide substanțe utile: aminoacizi, acizi grași nesaturați, peptidele. Dacă supa când fierbe se adaugă legumele și condimentele, se îmbunătățește foarte mult în beneficiul bulion, cum ar fi proprietățile benefice ale usturoi si ceapa face bulion de pui profilactică excelentă împotriva răceli și boli virale. De asemenea, adăugat la rădăcinile bulion: morcovi, păstârnac și rădăcină de țelină. Datorită tuturor componentelor produsului este saturat cu vitamine, oligoelemente, care afectează toate procesele vitale.

Supa de pui este, de asemenea, util pentru cei care au probleme cu vindecarea fracturilor, multe substante se fierbe oasele și cartilajele, iar în cazul în care intră în corpul uman au un efect pozitiv asupra stării oaselor, cartilajelor și țesutul conjunctiv.

supa de pui fierbinte - este un concentrat de substanțe nutritive și vitamine care sunt benefice pentru sistemul nervos, reglarea functiei cardiace, intarirea sistemului imunitar, astfel încât acest fel de mâncare este sigur de a include în dieta slăbit, oameni bolnavi și operațiuni anterioare.

În ceea ce privește dieta si pierderea in greutate, supa de pui poate fi consumat numai în cantități mici, acesta trebuie să fie un decoct file exclusiv și oase, absolut nici o grăsime.

Ce supă de util

Supa de pui - un rezultat de fierbere oase de pui și carne. Nutritionistii recomanda pentru a reduce carcasele de pui tot excesul de grăsime și aruncați-l, împreună cu pielea, astfel încât potul a căzut exclusiv carne și oase. Întrucât păsările de curte moderne utilizează frecvent diverse suplimente chimice si hormonale, precum și antibiotice și alte ferme. medicamente, multi nutritionisti nu recomanda supa de gătit de la pui cumpărate în magazin. Acesta poate fi considerat util numai supa de pui de casă, care a crescut în mediul rural, în aer liber și sunt hrănite numai iarbă naturală și cereale.

In ceea ce supa de pui preparate din concentrate, așa-numita „bulionul“, atunci nu vorbim despre utilitatea. cuburi de Bouillon - un amestec de arome, potențiator de aromă, grăsime solidă și carne și oase pulbere, un produs care nu numai că nu este utilă, și chiar contraindicat pentru persoanele care suferă de boli ale aparatului digestiv. mănâncă în mod regulat supa „de zaruri,“ riscul de gastrita si ulcer este crescut în mod semnificativ.