KUNAFA egiptean
În Egipt, puteți încerca o mulțime de foarte diferite produse de patiserie delicioase. Cum să-l gătească, puteți învăța din retetele noastre.
În Egipt, se pregătește o foarte gustoase dulciuri orientale. Unul dintre ei - kunafa. Baza pentru ea - foarte mici, de marimea unui fir de păr, fidea, este o matrice, similar cu aluatul, care este, de asemenea, numit kunafoy. Această masă este de obicei vândute în Ramadan. Dar congelate și pot fi achiziționate de la orice alt moment. Din aceasta vă puteți pregăti PIROZHENKO mici.
Aceasta reteta mi-a dat prietena Vera. Ea locuiește în Kiev și întotdeauna ia departe de Egipt la kunafu orașul său natal, pregătirea pentru rudele și prietenii PIROZHENKO lor, care sunt toate foarte populare. Ea mi-a cerut să se pregătească la fel. Dar am găsit încă scuze că kunafy nici un magazine din apropiere. Și apoi, în cele din urmă, în supermarket, care sa deschis în cartier, a apărut kunafa înghețat. Este demn de ea ieftin - 3.5 lire per 400 de grame. Și am făcut-o! Am scrie o reteta. Vera a spus același lucru foarte fericit să-l împărtășească cu alții.
Kunafa - 300 - 400 de grame de unt - 180 - 200 grame, nuci sau fructe uscate. Sirop: Se fierbe 1 cana de apa cu zahar 1 cana, sucul de la o lamaie.
1. Dacă kunafa congelat, se lasă timp de aproximativ 3 ore de dejivrare, la temperatura camerei.
2. Se pun într-o mare kunafu fel de mâncare. Se toarnă (baie de apă sau microundelor) unt topit.
3. Ușor framantati kunafu ulei de separare în straturi mai subțiri decât el însuși aluat.
4. Se separă un strat subțire mic, înfășurat în jurul degetului. In interiorul acestui tub pus nuci sau fructe uscate. Ori role pe o foaie de copt. Se coc la 150 - 180 grade 25 - 30 de minute.
5.The kunafinki fierbinte se toarnă sirop de zahăr - trei linguri fiecare. Top poti presara cu seminte de susan. Toate kunafa gata. Poftă bună!
Foto: kunafa cu caise uscate - gătit mea, și nuci - credință. În opinia mea, o nuci gustoase.
50 interogări. 0,648 secunde. 33.6128463745122 MB