De ce cârnați numit „doctor“? - în acest articol interesant, am încercat să explice pe scurt de ce cârnați este dat un nume.
Cel puțin o dată pe fiecare dintre noi se întreba de ce toți aceeași cârnați „Doctor“ este acest nume? Iar cei care nu au cerut - cu siguranță nu ar deranja să știu în cazul în care a existat o legătură între cârnați și medicament. Și pentru acest lucru avem nevoie pentru a merge un pic mai departe în istorie.
Înapoi în 1935, unde am venit de la bunicii noștri, Partidul Comunist al Uniunii Sovietice au fost prezentate de Institutul de Cercetare din industria cărnii, astfel încât acesta din urmă a dezvoltat, ca să spunem așa, un cârnat special, care se datorează formulării sale, ar putea fi incluse în dieta dieta pacienților cu post complicații după prelungit . Ea a fost chemat la această zi „Stalin“, în cazul în care creatorii nu cred că este șeful statului nu poate aproba și să aducă în jos asupra lor o favoare în formă de dezvoltatori de deportare din temnițele KGB. Prin urmare, având în vedere mai sigure pentru tine, cârnați numit mai neutru - „Doctor“, este deja bazându-se pe destinația țintă.
Oaspeții Uniunea Sovietică pentru prepararea 100 kg de „doctor“ cârnați a fost necesară:
- 70 kg carne de porc bold bordurate, care de fapt a fost o parte a principalelor
- 25 kg de carne de vită premium bordurate numai
- 2 kg de lapte de vacă (uscată, degresată sau întregi)
- 3 ouă de pui
- 2,09 kg sare alimentară
- 200 g de zahăr, sau glucoză
- 50 g de nucșoară sau cardamon
- 7,1 g de nitrit de sodiu
- condimente și conservanți.
Din moment ce produsul a fost accesibil și de calitate - el a căzut repede în dragoste cu oamenii. Dar în timp, calitatea de cârnați a început să se deterioreze. Din cauza adăugării la dieta deșeurilor porci și vaci de pește, „mare“, respectiv, a început să miros și cârnați. Cea mai mare abuz rețetă „Doctor“ cârnați a început în anii '70. Afectate de lipsa Uniunii Sovietice un bun de carne de primă clasă a condus la faptul că aceasta a început să se amestece o varietate de produse, care, de fapt, nu a fost să fie și viitoare! Acum, în soia dominat cârnați „doctor“.
După punerea a devenit caragenan (mușchi irlandez), care a făcut „carrageenan“ aditivi -iskusstvennye pentru produse alimentare. În timpul perestroikăi, chiar zvonuri că cârnați „doctor“ în secret a început să adăugați hârtie igienică. Acum, chiar și dificil de imaginat modul în care produsul gustat alterat și diferit de original. In zilele noastre cârnați de brand de produs „Doctor“ nu este brevetat. Ca rezultat - fiecare producător face propria lor cârnați pe o rețetă specială.
Încă din timpurile sovietice, cârnați prețuită pentru proprietățile sale gustoase și caracteristici de calitate. Producătorii nici un secret din produsele lor, pentru că nu a fost un test greu de standarde de calitate, care ar fi trebuit efectuate pe producție. azi
De fapt, în Statele Unite nu sunt 110 volți, și 127. Persoanele în vârstă amintesc că, până la mijlocul anilor '60 în Uniunea Sovietică, în energie electrică a fost aceeași tensiune
Cineva poate cere, fără îndoială, toată lumea va răspunde că el știe ce este nuci. El știe ka cai uite, și le-a mâncat cel puțin o dată în viața lor - este de o sută la sută exacte. Mulți place doar gustul acestor fructe cu coajă lemnoasă.
Faptul că de ce Marea Moartă este numele? - în acest articol interesant, vom asta e despre asta.
De ce Persia este numit acum Iranul? - Da, toate pentru că grecii dedaseră numele unei persoane care trăiesc în această țară, deoarece cele mai vechi timpuri este numit Iranul, există țări în care trăiesc Arias.