Republica Bashkortostan este situată în partea de sud a Munților Ural, la granița dintre Europa și Asia. Numele republicii a primit, în numele poporului indigene din bașkirilor (Bashkort), care, la rândul său, este format din două cuvinte „bash“ și „instanță“, care se traduce ca „albina principală.“
Recepția în Kazan, tururi. hoteluri și restaurante proprii.
Un pic de istorie
Bașkirilor - oameni vechi eurasiatice, formate ca un grup etnic distinct în Ural de Sud, în prima jumătate a anului o mie la n .. e. Baza grupului etnic Bașchiră a fost o alianță a șapte triburi. În secolul 10. Islamul răspândit printre bașkirilor, care ulterior a devenit religia dominantă. Pentru multe secole, bașkirilor au fost parte a întreprinderilor de stat mai mari, cum ar fi bulgara Hanatul, Golden Horde Hanatul de Kazan, ceea ce face dificil pentru păstrarea identității naționale. La mijlocul secolului al 16-lea, a bașkirilor încheiat un acord cu guvernul de Ivana Groznogo și a devenit o parte a statului român. Curând condițiile de aderare de către autoritățile imperiale au început să fie rupt, ceea ce a provocat o serie de revolte. În secolul al 18-lea, a bașkirilor a participat activ la războiul țărănesc condus de Emelyana Pugacheva. La rândul său, de 17-18 secole, au fost mai multe încercări de crestinare a bașkirilor. În ciuda tuturor dificultăților, bașkirilor au putut forma lor cultura, tradițiile și păstreze caracteristicile naționale.
Bashkortostan astăzi
Astăzi, Republica Bashkortostan este o parte din Federația Rusă, fiind un stat suveran cu propriul său președinte, Constituția și organul legislativ al guvernului (Adunarea de Stat - Kurultai al Republicii Bashkortostan).
Ajuns în Republica Bashkortostan, pentru prima dată vizitator ar putea părea că un monopol asupra comerțului cu amănuntul a lanțului alimentar deținut de aici cu un nume misterios „Azyk tulek“, pentru că o astfel de etichetă este mai presus de toate magazinele. Explicația pentru acest lucru este mai târziu: toate numele din Bașchiria sunt scrise în două limbi - rusă și Bașchiră și Azyk tulek și traduse - produse.
Vremea în Bashkortostan
Bucătăria națională Bashkortostan
Bucătăria Bashkir este o abundență de carne în aproape toate felurile de mâncare fierbinți. Deseori puteți găsi variații de plăcintă umplute cu carne și cartofi. Vasele de vacanță - belesh, bishbarmak, supa de pui cu tăiței în special subțire și crocantă (tukmas). Carne de porc bașkirilor dieta nu îndeplinesc de multe ori, acest lucru se datorează tradiției musulmane, care consideră porci animale necurate și nu permite utilizarea de carne de porc în produsele alimentare. carne de vită fiartă populară, miel, sacadat și uscate de cal; aluatul; produse lactate - kurut, smântână; dulciuri - chak-chak, miere; koumiss - băutura națională derivată din lapte de iapă fermentat lui. Bașkirilor bea ceai cantități mari și întotdeauna cu lapte. Este deosebit de delicios, dacă se prepară conform tradiției, atunci când cupa este umplut cu lapte mai întâi, și apoi ceai puternic.
Bașkirilor bea ceai cantități mari și întotdeauna cu lapte.
Miere.
Bashkiria a fost mult timp renumită pentru mierea sa, nu este nimic pentru că acestea sunt percepute pe Bașchiră terenurilor se aplică. Astăzi gloria de miere Bașchiră vândute cu mult dincolo de republică - aprovizionarea în Europa, Statele Unite ale Americii, Japonia. Trebuie remarcat faptul că folosesc expresia „miere Bașchiră“ pentru a eticheta produsele lor poate doar SI „Centrul de cercetare Bașchiră privind apicultura si Apiterapie“, un brand propriu.
Atracții Republica Bashkortostan
În Bashkiră rezervă există aproximativ 700 de specii de plante sunt mai mult de 50 de specii de mamifere, și mai mult de 150 de specii de păsări.
În Bashkir Rezervația, situată în zona Republic Burzyan, există aproximativ 700 de specii de plante, există mai mult de 50 de specii de mamifere și peste 150 de specii de păsări. Pe teritoriul rezervației sunt două natura trasee pentru drumeții, calea pe care va fi dura ore aproximativ un an și jumătate. Pentru iubitorii de plimbări lungi de-a lungul rutei propuse a limitelor de rezervă.
Rezerva Shulgan-Tash. situat la poalele vestice ale Urali de Sud, are un statut federal. Atracția principală - o peșteră Shulgan-Tash, de asemenea, cunoscut sub numele de Kapova. Remarcabil de rezervă și miere sălbatică. Este în Burzyansky District, în rezerva Shulgan-Tash Altyn Solok supraviețuit apicol - ocupația tradițională Bașchiră pentru o lungă perioadă de timp. Astăzi, Bashkortostan - singurul loc în Europa, în cazul în care continuă să colecteze miere sălbatică și Burzyan de albine - o populație unică de albine, care este păstrată într-o formă neschimbată din cele mai vechi timpuri - o adevărată bijuterie a țării, a devenit chiar simbolul neoficial al celebrării aniversare a unității Bashkortostan și România.
Bogat în Bashkortostan și Yuzhnyy Ural și alte atracții naturale, precum și micile sate pitorești, cum ar fi satul Kaga. în zona Beloretsk.