Noțiuni de bază etanalul - chimie și biologie în școală

In oxidarea etanolului format etanal (acetaldehidă), și mai mult de acid etanoic (acid acetic). oxidanți puternici etanalul imediat convertit în acid acetic. Prin același rezultat și oxidarea cu oxigen atmosferic sub influența bacteriilor. Putem vedea cu ușurință acest lucru, în cazul în care se diluează ușor alcool și lăsați-l pentru un timp în cupa deschisă și apoi verificați la turnesol. Pentru oțet încă utilizați fermentație în principal acetic sau vin alcool grad scăzut (oțet de vin).

Pentru această soluție alcoolică sub alimentarea cu aer intensivă a trecut încet prin rumeguș din lemn de fag. În comerț 5% sau 30% oțet masă putere disponibilă sau așa numita esență oțet conținând acid acetic 40%. Pentru cele mai multe experimente ne va potrivi. Numai în unele cazuri, au nevoie de acid anhidru (glacial) acetic, care este printre otrăvurile. Acesta poate fi achiziționat de la o farmacie sau farmacie. Este deja la 1,6 ° C, se solidifică la o masă cristalină similară cu gheață. Sintetic acid acetic a fost preparat din etinil prin etanal.

În mod repetat, menționat aldehidă etanalul sau etil, - un intermediar cheie în tehnologia chimică bazată pe utilizarea de carbură de calciu. Acesta poate fi transformat în acid acetic, un alcool sau un butadienă - materia primă pentru producția de cauciuc sintetic. Sam etanalul produs în industria prin aderarea la apă la etinilestradiol. In Germania, moara de cauciuc butadienă sintetic în Schkopau acest procedeu este realizat în reactoarele de mare putere continuă.

Esența procesului constă în faptul că etinei este introdus în acidul sulfuric încălzit diluat, care se dizolvă catalizatorii - săruri de mercur și alte substanțe. Deoarece sărurile de mercur sunt extrem de toxice, nu se sintetiza etanalul de etinilestradiol. Am ales o cale mai ușoară - oxidarea atentă a etanolului.

Se toarnă într-un flacon de 2 ml de alcool (denaturată) și se adaugă 5 ml de acid sulfuric 20% și 3 g de dicromat de potasiu micronizat. Apoi închideți rapid tubul cu un dop de cauciuc în care este introdus un tub de sticlă curbată. Amestecul a fost căldură până la fierbere o flacără mică și a evoluat atunci când această pereche a trecut prin apă cu gheață. Rezultată solubil etanalul în apă și pot fi detectate prin reacțiile descrise mai sus pentru determinarea alkanals. În plus, soluția prezintă acidă, deoarece oxidarea cu ușurință merge mai departe, pentru a forma acid acetic.

Noțiuni de bază etanalul - chimie și biologie în școală

Pentru a obține cantități mari de model etanalul pure si mai collect ghidat, o instalare mai complexă. Cu toate acestea, această experiență poate fi efectuată numai într-un cerc sau în prezența cititorului o mulțime de experiență. Etanalul toxice și extrem de volatile!

Partea din stânga a aparatului este proiectat pentru a trece un curent de dioxid de carbon (dioxid de carbon). Acesta din urmă este necesară pentru a elimina etanal evoluat din reacția înainte de a fi oxidat în continuare la acid acetic. Pune într-un balon și bucăți de marmură vor fi adăugați pentru a le porțiuni mici de acid clorhidric diluat. Acest lucru necesită o pâlnie de adiție cu un tub de evacuare lung (cel puțin 25 cm). Se poate atașa ferm un tub și pâlnie de picurare normală cu un furtun de cauciuc. Acest tub trebuie ținut umplut cu acid la dioxid de carbon ar putea depăși rezistența excesivă la părțile următoare ale instalației și nu în direcția opusă.

Într-un alt vas, care servește ca reactor, - un balon cu fund rotund de 250 ml - 20 ml nalem întâi denaturat. Apoi, o soluție de 40 g de fin divizat bicromat de sodiu sau de potasiu (Otravă!) În 100 ml de acid sulfuric diluat. Se adaugă 20 ml de acid sulfuric concentrat la 80 ml de apă. Datorită densității mai mari de acid sulfuric este necesar se surge la apă, dar nu și invers.

Acidul sulfuric se adaugă întotdeauna treptat și numai în ochelari. In nici un caz nu se poate turna apă în acid sulfuric!

O treime din această soluție au fost imediat puse într-un reactor, iar restul - în conectat la pâlnia de adiție a reactorului. Se introduce tubul de evacuare din reactor, care face legătura cu dispozitivul pentru eliminarea dioxidului de carbon. Acest tub trebuie să fie scufundat în lichid.

În cele din urmă, o atenție specială ar trebui să fie sistemul de răcire. Tubul, care se extinde la un unghi ascendent din reactor, ar trebui să se condensează vaporii de alcool și acid acetic. Cel mai bine este să se răcească tubul printr-o bobină de plumb extern, care trece prin apă curgătoare. Într-un vârf de cuțit, puteți face fără răcire, dar apoi vom obține produsul mai murdare.

Pentru etanalul condensare, care fierbe la 20,2 ° C, folosind un frigider direct. Este de dorit, desigur, să ia frigider eficient - bobina, cu bile sau cu răcire internă. În cazul extrem adecvat și nu prea scurt Liebig condensator. În ambele cazuri, sistemul de răcire trebuie să fie foarte rece. Apa de la robinet este potrivit pentru doar această iarnă.

În alte perioade ale anului, puteți sări peste apa rece ca gheata dintr-un rezervor mare, instalat la o înălțime suficientă. Receptoarele - două tuburi interconectate - răcite prin imersarea acestora într-un amestec de răcire de cantități egale (în greutate) de gheață pisată sau zăpadă și sare. În ciuda tuturor acestor măsuri de precauție, cuplurile etanal încă se evaporă parțial. Deoarece etanalul are un miros înțepător neplăcut și toxice, experiența ar trebui să fie efectuată într-o hotă de tiraj sau în aer liber.

Abia acum, când unitatea este încărcat și colectat, începe să experiență. Verificați mai întâi operațiune a dispozitivului de evoluție a gazului, marmurei izvorate cantitate mică de acid clorhidric. Când acest sistem este imediat umplut cu dioxid de carbon.

Acesta poate fi, de asemenea, utilizat fără tubul de evacuare lung pâlnie. În acest caz, capacul care acoperă vasul cu marmura, este necesar să se introducă un alt tub de sticlă scurt. Același tub se introduce în tub, care acoperă pâlnia și conectați cele două tuburi cu un furtun de cauciuc. Chiar mai convenabil de a folosi un aparat Kipp lui.

Dacă el trebuie să treacă prin reactor și fără scurgeri de informații nu sunt detectate, vom proceda pentru a obține de fapt etanalul.

Se suspendă evoluția gazului, inclusiv întregul sistem de răcire și se încălzește conținutul reactorului la reflux. Deoarece acum căldura este eliberată, arzătorul poate fi îndepărtat în oxidarea unui alcool. Apoi, din nou, va adăugarea treptată de acid clorhidric la amestecul de reacție, tot timpul ținut curent moderat de dioxid de carbon. În același timp, soluția de dicromat rămasă ar trebui să vină încet dintr-o pâlnie de picurare în reactor.

După reacție, în fiecare dintre cele două receptoare conțin câțiva mililitri de etanalul aproape pur. Conectați tubul cu vată și salvate pentru următoarele teste în frig. Depozitarea pe termen lung a nepractică etanalului și periculoase, deoarece este prea ușor să se evapore și, fiind într-o sticlă cu dop de sticlă, cu o forță poate disloca plug. În vânzarea etanalului vine numai în tuburi de sticlă cu pereți groși sigilate.

articole similare