Zi de nastere - o vacanță specială pentru copii. Ei îl așteptau cu nerăbdare. La urma urmei, în această zi a evoluat visele lor cele mai prețuite. Părinții nu obosesc să le efectueze. Unul plin de vise poate deveni un tort „Poli robokara“. Acest personaj de desene animate la fel ca mulți băieți și fete. Prin urmare, tort cu el sigur pentru a te copii. Se poate da seama doar cum să-l facă.
Tasty bază pentru tort
Pentru tort a fost un succes, este foarte important de a alege un solid fundație-tort. Și, desigur, ar trebui să fie delicios. Practic, poți face orice tort, care este ca un copil. Este important ca el a fost strâns și păstrat bine forma. În această rețetă, următoarele opțiuni pentru baza.
Pentru tort va avea nevoie de următoarele produse:
- 3 oua;
- 230 g de zahăr granulat;
- 60 g de miere;
- . 1 h soda Lingura;
- . Praf de copt 1 linguriță pentru test;
- 200 g de făină.
Toate ingredientele, cu excepția făinii, se amestecă într-o cupă de metal și a pus pe o baie de aburi. Bateti bătut cu telul continuu. Prin încălzirea masei începe să fiarbă și să crească chiar în fața ochilor tăi. Lasă-l nesupravegheat nu poate fi în nici un caz, astfel încât să nu strice viitorul tort „robokara Poli“. Greutate creștere notabilă a volumului.
Scoateți greutatea de pe foc, se răcește ușor și se adaugă făina. Aluat va fi ușor lipicios și moale. Pentru el, era mai ușor să funcționeze, trebuie să fie pus în frigider. După 3-4 ore, pentru a obține, împărțit în 4-5 bucăți. Rulati fiecare într-un cerc cu diametrul de 24 cm (pentru placa de măsurare poate fi utilizată). Se transferă ușor pe o tavă de copt căptușită hartie de copt. Se coace timp de 3-4 minute la 180 de grade, până când prăjiturile sunt de aur. Ori în stivă, și se răcește.
Între timp, puteți lua crema. Aceasta este o altă componentă, fără de care nu se va dovedi un tort delicios „Poli AGV.“ Pentru aceasta este necesar:
- 1 kg de brânză;
- 150 g unt;
- 3 gălbenușul;
- 350 de grame de zahăr.
Se amestecă într-un castron caș, gălbenușuri de ou și zahăr până la uniformizare. Adăugați untul înmuiat și a pus pe foc. Gatiti, amestecand, pana cand amestecul ajunge la fierbere. Apoi, se fierbe timp de 5-6 minute, astfel încât se ingroasa. Consistența o cremă groasă de grâu. Gata crema rece și bine le sandwich shortcakes gata. El trebuie să fie în continuare cald la următorul tort „robokara Poli“ a devenit moale. Se lasă să se înmoaie timp de 5-6 ore.
Asamblarea și pregătirea unui mastic
Odată ce fundația este bine înmuiat și apucat, puteți începe să modeleze masina viitorului. Pe ambele laturi ale sticlei tăiate din tort. Nu te grăbi. Atunci când cele două părți ale înălțimea totală a acestora ar trebui să fie egală cu jumătatea anului lățimea rămasă. Puneți bucățile tăiate părților rotunjite în sus restul de tort. Un pic tăiați marginile. Fundația trebuie să fie o reminiscență a masinii viitorului.
Pe lângă toate necesitatea de a alinia sau ganache, sau o cremă specială în conformitate cu mastic. În caz contrar, tort „Poly robokara“ nu poate fi obținut. Pentru prepararea acesteia din urmă va avea nevoie de:- 3 proteine;
- 160 g de zahăr;
- 225 de grame de unt.
Se încălzește proteinele și zahărul, amestecând constant peste o baie de abur pentru greutate nu arde. Adăugați un vârf de cuțit de sare. Eliminați de la căldură și se răcește. Separat bate untul (în avans din frigider). A fost apoi adăugat treptat la masa de proteine în timpul biciuire. Crema ar trebui să crească în volum și strălucire.
Cu ajutorul unei duze speciale pentru a pune crema de pe tort pe toate laturile și netedă. Stânga în această stare timp de câteva ore, la fundație bine înțeles.
decorare chit
Pentru a face acest tort pentru începători, se recomandă utilizarea unei paste gata făcute. Doar au nevoie de un albastru - 400 grame, alb - 200 de grame, negru și roșu - 100 de grame. Dacă există timp și efort, se poate face independent de marshmallow.
Pentru a prepara o porție va avea nevoie de:
- 100 gr. nalba nalba;
- 200-300 gr. zahăr pudră;
- 1 lingura. lingură de unt;
- colorant alimentar dorit culoare.
Ori marshmallow într-o ceașcă și se adaugă untul. Pune timp de 15-20 de secunde în cuptorul cu microunde până când bezele nu va crește în volum. Masa rezultată divizată în părți. Adăugați la fiecare zahăr și culorile dorite. Frământați mai întâi cu o lingura, apoi mâinile. Greutatea ar trebui să fie din material plastic. Treptat, se adaugă zahăr pudră. Ar putea avea nevoie de un pic mai mult sau mai puțin decât cele specificate în rețetă.
rola pastă albastră într-un strat subțire care acoperă întreaga bază de tort. Treceți la piesa de prelucrat și presat bine pe toate laturile. Pentru tort sa dovedit ca un personaj dintr-un desen animat, este de dorit să ia o jucărie Poli la timp. Apoi, din mastic alb face decoratiuni de pe părțile laterale și partea din față a mașinii. Aveți posibilitatea să le lipiți în utilizarea sirop de zahăr.
În același chit albastru taie litera „P“ și poziționată pe fiecare parte pe un fundal alb. mastic Red face cercuri care vor fi în spatele farurilor auto. Din negru poate face ochii, sprâncenele și un acoperiș pentru Poli AGV. Ultimul lucru de făcut lumini de mastic roșu și negru (întărit cu o scobitoare) intermitent. Roțile pot fi realizate dintr-un cookie adecvat în formă și dimensiune. Fix-le prea cu o scobitoare. În acest tort, „robokara Poli“ mastic este gata!