Care este funcția de congelare rapidă (congelare rapidă), în frigider

Valoarea funcției, congelare rapidă, prezent în aproape toate frigidere moderne, este capacitatea de a îngheța urgent orice produs.

De exemplu, fructe de padure foarte proaspete sau fructe, proaspăt adunat la cabana lor de vară sau în pădure, astfel încât să puteți menține în stare perfectă. Este compoziția practic nemodificată de vitamine și oligoelemente, precum și va fi neschimbat și structura produsului. Extern boabe congelate chiar și după o lungă perioadă de timp va fi imposibil de distins de proaspăt culese, atunci există un beneficiu nu numai pentru sănătate, ci și estetic. cristale mici de gheață format în timpul modului de răcire normală în congelare rapidă nu are timp să se producă și rupe în interiorul celulei. Cei care au văzut înghețul sparte flori decorative, o dată prezent vizual, despre ce este vorba.

Pe de altă parte, funcția de congelare rapidă este indispensabilă în cazul în care este necesar să se pregătească cuburi de gheață. Prin urmare, se poate concluziona că bucăți fine de gheață nu sunt formate, dar o masă relativ mare de apă pură devine o bucată de gheață.

s consumator [84.7K]

Nu înțeleg esența protsessa.Slovo FAST nu înseamnă că congelare este mai rapidă decât numele obychno.Eto și nimic mai mult, rata de congelare agalogichna modul normal, numai temperatura este mai scăzută. 2 ani în urmă -

De fapt, această funcție este un producător obișnuit instrument de marketing și nu este nimic nou daet.V congelator normală răcește produsele la -18 și apoi frigider otklyuchaetsya.Pri de activare congelarea rapidă (fiecare producător o astfel de funcție este numită în mod diferit), compresorul nu se va opri și va lucra la răcire în congelator la -24 (pentru unele modele de la -32) pe frigiderul intră în modul normal de funcționare .Ce -18, -24 că o mare parte din diferența aici net.Bystraya înghețe trebuie doar să se răcească togo.chtoby mare quant Rafalelor încărcate simultan cu produse calde (myaso.yagody.frukty etc.) Dacă încărcați o pereche de tăvi de fructe de pădure sau cinci kilograme de carne care activarea acestei funcții nu este necesară, congelator și așa mai face față.