Continuam seria de articole despre pregătirile pentru o excursie cu bicicleta. participanți satisfăcuți - campanie de succes. Noi toți iubim o masă bună și gustoasă, iar această afirmație câștigă prea mult sens în campanie. Poți fi arbitrar puternic și pregătit fizic, dar nu au fost adoptate în timp și în hrană suficientă, iar aici suntem la sfârșitul grupurilor languros Flagelul, întrebându-se ce sa întâmplat. În acest articol vom învăța cum să organizeze mese în excursie cu bicicleta și a vedea câteva exemple de produse aspect. Voi încerca să nu supraîncărcați multă teorie, pentru că a scris o carte mare, dar un pic de cunoștințe de bază nu poate face rău.
Bicicliștii ar trebui să mănânce în mod frecvent și în cantități mari
Iată un antet frumos au. Pierderea de energie și a cheltuielilor termice in campanie sunt enorme, iar aparenta hrana densa principiu în dimineața și seara nu este destul de adevărat. Ciclism necesită un complet de 3 mese pe zi, nu de numărare mică gustare, astfel încât titlul de „poklevyvany“.
Puterea depinde de natura campaniei, pentru că, după cum știți, există campanii de sine stătătoare, în cazul în care nu putem vizita magazinul cu cel puțin două zile, și nu sunt non-autonome - magazine se găsesc în fiecare zi. Prin urmare, ne confruntăm cu provocări diferite.
În primul caz, în cazul în care campania stand-alone, ar trebui să înțeleagă pentru ei înșiși următoarele întrebări:
- Cum de a asigura nutriție optimă, reducând greutatea alimentelor la un nivel minim?
- Cum a calcula numărul de produse, astfel încât să nu altoi în prima zi, dar nu să urle de foame până la sfârșitul transferului autonom?
- Cum de a proteja produsele alimentare de rasfat pentru o lungă perioadă de timp?
- Ce alimente să le ia pentru a petrece cât mai puțin timp posibil să se pregătească?
În cazul în care Trek non-autonom, dureri de cap este cu siguranță mai puțin, dar puteți subtiliza. Principalele probleme:
- Cât de des achiziționat nu pentru a trage prea mult, dar nu stați foame?
- Ce alimente ar trebui să fie scoase din oraș, și că re-buy pe drum?
- Care vor fi incluse în oală publică, și fiecare va cumpăra pentru tine?
- Că nu ar trebui să mănânce, astfel încât să nu cauzeze probleme cu digestia?
Aici la aceste întrebări fără complicații toată lumea trebuie să găsească răspunsul.
Natura puterii în excursie cu bicicleta, sau cum și când să mănânce
După cum sa menționat deja, există o mulțime de nevoie și de multe ori pe tot parcursul zilei. Foarte des, atunci când timpul nu se întări într-o mână de nuci, si observa imediat cum descãrcat. Și este important să nu de a oferi organismului ceea ce se numește zagolodat, și anume simți imediat foamea. Trebuie să fie în măsură să identifice acest moment și de timp pentru a mânca unele glucide rapide - fructe uscate, nuci, bomboane, cookie-uri. În general, la fiecare oprire, încercați să mănânce. Atât de mult pentru puterea intermediară.
Dispunerea de obicei este format din 3 mese: mic dejun și cină, care sunt cele mai consistent, iar cina un pic mai ușor, pentru că nu avea timp. Dar, în măsura în care este posibil, să mănânce prima și a doua masa de prânz ar fi ideal, deoarece energia este obținută de la micul dejun se termină și du-te există încă o jumătate de drum bun. În caz contrar, ar trebui să fie luate foarte strâns, de preferință, cu carne, mic dejun.
Furnizorii de energie
Este important să se respecte în mod corespunzător cu raportul de carbohidrați, grăsimi și proteine - energie furnizor în organism. Raportul lor aproximativă - 4: 1: 1. Deci, spune ca una dintre sursele. Există, de asemenea, alte informații tochnoya mai mult, a se vedea tabelul de mai jos:
După cum puteți vedea, atitudinea generală este aceeași: cea mai mare nevoie de carbohidrați, precum și cantitatea de grăsimi și proteine egale. În cazul în care acestea pot fi găsite?
Hidrati de carbon. Diferite cereale, zahăr, dulciuri, fructe uscate, ciocolată, biscuiți, biscuiți. Nu uita despre fructele și legumele care pot fi bogate în drum. Cu hidrați de carbon într-o campanie pentru a face față nu este dificil - acestea sunt bine păstrate și nu conțin apă atât de mult, din cauza a ceea ce greutatea lor este mai jos.
Grăsimi. Dacă carbohidrati - energie este un rapid, a mâncat și a plecat, grăsimile ne dau energie în mod uniform pe toată perioada. Aceasta este aprovizionarea cu energie. Pentru a face acest lucru, face o excursie cu bicicleta în valoare de a lua ulei sau unt topit, și în procesul de tranziție scurt, chiar cremos, acesta poate fi pus într-o sticlă cu gât larg, ascunde departe, pentru a fi protejat de lumina directă a soarelui. Deci, acesta poate fi stocat în vara toată ziua. În plus, deoarece grăsimile sunt bune brânzeturi, cârnați și șuncă. Dar brânza este stocat slab, acesta poate fi înlocuit topit. Cârnați trebuie să fie afumat.
Proteine - este principalul nostru material de construcție, care este atât de necesară pentru menținerea tonusului muscular și, în plus, pentru a asigura un metabolism bun. Cel mai produs proteic de bază - carne. Acesta poate fi diferit într-o campanie de multe ori să ia tocană. Minus - o oală grea. De asemenea, acesta poate fi conservate, din care este ușor de a găti supă, să nu mai vorbim de faptul, pur și simplu pentru a se amesteca cu paste. Este perfect pentru carne uscată sau vindecat, care nu are nevoie de ambalaje grele, bine păstrate, nu conține o cantitate mare de apă. Toate aceleași brânzeturi și cârnați sunt o sursă bună de proteine. Acum, ușor să cumpere lapte de la ea, puteți face atât de cacao și să facă o grisul delicios.
Vitamine. Nu este o energie unită, trebuie să dea și vitamine. Desigur, acestea conțin aproape toate alimentele, dar nu fi ceapa, usturoi, ierburi și legume uscate de prisos. De altfel, acid ascorbic (vitamina C) - pentru a fi un bun dopaj. Doar nu cumpara dulciuri pentru copii, acestea nu sunt deosebit de eficiente.
Calorii si exemple de aspectul produsului
În medie, în timpul verii omul călătoria cu bicicleta petrece 3000 kcal. Atât de multă energie, avem nevoie pentru a umple. Următorul citat la îndemână produse diagramă de calorii pentru o excursie pe jos. Pornind de la aceasta, nu este dificil de a crea un meniu cu aceasta în minte.
Practica arată că cantitatea optimă de calorii este acoperit cu 900-1200 grame de alimente. În cazul în care tranzițiile sunt lungi, aveți nevoie pentru a reduce greutatea la un nivel minim, scurt - poate călători un pic, să ia în loc de biscuiti - paine :)
Și cel mai important, pentru ceea ce mulți, probabil, vin la acest articol, exemple specifice de aspectul alimentelor pentru călătoria cu bicicleta. Opțiunile pot fi diferite, unele dintre ele:
Dar un meniu dur pentru 4 zile:
ziua 1
Pentru micul dejun: terci de orz cu carne înăbușită, ceai sau cafea cu cookie-uri, vafe și alte snacks-uri
Pranz gustare: pate cu pâine, fructe confiate, fructe uscate, biscuiți, oră
Cina: hrișcă, cârnați, ceai sau cafea, dulce cu lapte condensat
ziua 2
Pentru micul dejun: orez, tocană, ceai sau cafea, cookie-uri, uscate
Masa de prânz gustare: pâine cu slănină, brânză topită, dulce
Cina: supa de brânză, cârnați, ceai sau cafea cu dulce
3 zile
Micul dejun: hrișcă cu carne înăbușită, ceai, cafea, napolitane
Masa de prânz gustare: pâine, sardine, ceai dulce (cafea)
Cina: macaroane cu branza, cacao cu lapte condensat, cookie-uri
4 zile
Mâine: orez, tocană, ceai, cafea, biscuiți
Masa de prânz gustare: pâine cu pate de carne, ceai sau cafea, ciocolată
Cina: supa de conserve de pește, șuncă, ceai sau cafea, cookie-uri cu lapte condensat.