Aceasta planta - un frumos „doctor verde“, și în creștere va aduce nu numai un frumos „bonus“ în pregătirea de feluri de mâncare, dar, de asemenea, beneficii pentru sănătate. Pentru informații despre cum să crească coriandru la domiciliu pe un pervaz, vom discuta în acest articol.
Coriandru: descriere
In aceasta planta sunt multe nume: coriandru, coriandru, hamem, kolendra, coriandru, Sancho, Dhani.
Știați că? Numele „coriandru“ provine din limba greacă „Koros“, care se traduce ca „bug“, deoarece mirosul de verdeață, cum ar fi mirosul acestei insecte ..
Acest verde a sosit la noi din Marea Mediterană. Coriandrul sau coriandru - o plantă anuală, un reprezentant al familiei umbrela, tulpină subțire ajunge la o înălțime de 40 cm, coriandru flori, alb sau flori roz pal, adunat în inflorescență „umbrela“ ..Frunzele de plante sunt împărțite în două niveluri: frunzele inferioare sunt situate la rădăcină și marginile sunt decorate cu dinți mici și frunzele superioare sunt împărțite în segmente cu mai multe segmente. Din cauza fel similar de frunze de coriandru este adesea numit pătrunjel. Planta are un miros aparte, datorită faptului că 80% constă din uleiuri esențiale de coriandru.
Cum să crească coriandru la domiciliu, cerințele pentru creșterea cu succes
Care ar trebui să fie capacitatea de plantare
Pentru coriandru se simt confortabil înainte de a începe să-l crească, trebuie să aibă grijă de rezervor pentru planta.
Mai bine pentru a alege capacitatea unui dreptunghiulare, alungite, 40-45 cm adâncime și 25-30 cm lățime. Acest lucru este necesar este destul de o oală mare de semințe de coriandru, deoarece planta nu tolerează transplanturi, iar sistemul de rădăcină este destul de mare.Important: Dacă decideți să crească coriandru într-un recipient de lut, este mai bine să aleagă o oală fără email.
Inainte de plantare coriandru într-un container, trebuie de asemenea sa pună la dispoziție pe oala pentru găuri de scurgere, deoarece coriandru nu pot tolera apă stagnantă în rădăcini.
Cerințe față de substrat
Când vă decideți să planteze coriandru, iubește argilos sau soluri nisipoase nevoie pentru a ridica un substrat nutritiv pentru plante, coriandru. structura solului trebuie să fie liber. Puteți cumpăra sol gata făcute la magazin, dar puteți utiliza la sol, de pre-amestecarea cu compost sau humus. Teren ar trebui să fie neutru sau slab alcalin. Per kilogram pochvosmesi trebuie să adăugați 2-3 linguri de cenușă de lemn.
Știați că? Pentru ca o plantă să se simtă mai bine, solul înainte de semănat este mai bine să se încălzească în cuptor, se va salva solul de la bacterii dăunătoare și microorganisme.
Unde este oala de material săditor
ar trebui să fie plasat într-o cameră care temperatura nu scade sub 15 ° C până la Cilantro pe un pervaz vă rugăm să vă tot timpul anului o oală de material săditor. Cilantro ar trebui să primească lumină timp de 12-14 ore pe zi, și poate fi nevoie de acoperire suplimentară sub formă de lămpi fluorescente sau fitolamp speciale, deci cel mai bine este de a plasa potul într-un loc bine luminat. Acesta este cel mai potrivit din partea de sud sau sud-vest a casei.Coriandru: însămânțarea reguli
Înainte de a semăna semințele, este mai bine să se înmoaie în apă timp de 1-2 ore, astfel încât răsaduri va fi mai rapid. Adâncimea de semănare coriandrul trebuie să fie de 1 - 1,5 cm, având în vedere faptul că semințele de coriandru sunt destul de mari dimensiuni, un container de dimensiuni medii pot fi însămânțate de la 3 la 10 semințe de ..
Semănate într-o oală de semințe de preparate sunt stropite deasupra solului „într-un rând“, tasat și umezită ușor. Apoi se toarnă coriandru este foarte abundent. Capacitatea de a culturilor trebuie să fie pus în aplicare cu iluminare slabă până la primele varză.
Material semănate Important! Udarea trebuie sa fie de la un spray din când în când „aerisi“ capacitate.
Primele lăstari apar după 1,5-2 săptămâni și să mănânce coriandru poate fi doar într-o lună.Odată cu apariția primilor germeni ai capacitatea de a se apropia de lumina strălucitoare.
Cum să aibă grijă în mod corespunzător pentru coriandru
Grija pentru coriandru într-o oală este foarte simplu. Este suficient pentru plante de apă, furaje, culturi și buruieni. Udarea după primele mugurii Bates, dar atunci când planta este potrivit pentru perioada de înflorire - din nou udă abundent de flori. După 15 minute, după irigare este necesar să se scurgă excesul de apă, astfel încât planta nu este mucegai bolnav.
De mai multe ori pe săptămână pentru a crește nivelul de umiditate trebuie să fie pulverizat flori din aspersor. Pentru a primi sistemul de rădăcini de oxigen, solul trebuie să fie slăbit o dată pe săptămână. De iluminat ar trebui să fie luminos, iar planta este necesară pentru nevoia de a „ilumina“.
Știați că? Dacă prischipnut tulpini de flori pe coriandru, masa verde în Bush va fi mai mult. O componentă importantă este îngrijirea coriandru sos de sol. Se aplică îngrășământ în substrat este necesară o dată la fiecare 2 săptămâni. O mai bună utilizare a îngrășămintelor minerale complexe și de a le face în conformitate cu instrucțiunile.
Kinsey necesita tufe plivit și subțierea care trebuie efectuate în mod regulat. Plivitul este necesară nu numai pentru a curăța planta de buruieni, dar, de asemenea, pentru a se asigura că planta este mai puțin inflamat. Diluare este necesară pentru creșterea masei verzi, mai degrabă decât tulpini.Cum de a colecta și stoca recolta de pe pervazul ferestrei
Colecta recolta numai coriandru o lună după plantare, adică, după ce pe Bush va fi de 5-6 frunze. Este mai bine să smulgă coriandrul imediat înainte de a adăuga la produsele alimentare - astfel încât planta își va păstra proprietățile sale utile. Magazinul coriandru poate fi sub formă uscată sau sub formă de semințe.
Pentru a face piesa de coriandru uscat, pătrunjel „sub rădăcină“ tăiate din tufiș, și se usucă la temperatura camerei sau, dacă vă planta este recoltată în timpul verii, este posibil să se usuce pe balcon, dar întotdeauna în umbră. După tulpinile uscate afară, acestea sunt ambalate în containere sau pachete, și sunt folosite în gătit.
Semințe de coriandru sunt recoltate într-un mod similar, colectarea acestora după plante cu flori. Semințele sunt uscate și se toarnă în recipient. Păstrați aceste spații se recomandă nu mai mult de 2 ani.
Important: uscate seminte de coriandru, în cantitatea de nutrienți este mult mai mică decât în verdeață proaspătă.
Pentru a extinde creșterea masei verzi de coriandru, puteți ciupi pe partea de sus a ovarului, iar apoi recolta va dura mai mult. De îndată ce perioada de înflorire, coriandru tulpini sunt mai groase si are un miros înțepător neplăcut - de acum nu ar trebui să fie consumate în stare proaspătă.Un mic truc este de a obtine coriandru proaspat (coriandru) întregul an
Pentru ierburi proaspete de coriandru înfrumusețat mese pe tot parcursul anului, puteți semăna pur și simplu de coriandru în diferite perioade. procesul de creștere va dura o lună, și așa mai departe, în fiecare lună, veți primi Cilantro în stare proaspătă pe biroul meu.
Ceea ce este interesant: solul din plantele anterioare pot fi reutilizate, după adăugarea un pic de compost și dezinfectat. Fiecare Bush novoposazhenny va dezvolta în felul său, iar acest lucru este normal, mai presus de toate, rezultatul - un nou coriandru pe tot parcursul anului.
La un pahar de coriandru în orice formă nu se va îmbogăți numai gustul alimentelor, dar, de asemenea, ajuta sanatatea, din cauza cunoscute proprietățile benefice ale coriandru știu încă strămoșii noștri. Procesul de plantare și în creștere destul de simplu și intuitiv, ceea ce face chiar mai popular Cilantro printre gurmanzi și iubitori de vase.