Pentru prima dată celebra băutură a fost produs de vânzare comerciale în prima jumătate a secolului al XVI-lea în Languedoc - una dintre provinciile sudice ale Franței. Forma modernă a luat șampanie eforturile multor maeștri ai industriei vinului. Mark elita Champagne „Dom Perignon“ este numit după călugărul francez Pierre Perignon, inventatorul amestecare (amestecarea diferitelor soiuri de suc de struguri). Vinificator văduvă Madame Clicquot, prin care băutura a devenit spumant de cristal clar, a stabilit un renume mondial companii producătoare de șampanie rafinat sub numele de marca „Veuve Clicquot“.
Încă din Evul Mediu Champagne era o băutură a aristocrației. și apoi asigurat burgheziei. Astăzi, sorbind băutură acidulate, puteți ridica nu numai starea ta de spirit, dar, de asemenea, pentru a atinge vechile tradiții asociate cu șampanie. În multe țări sticla de vin spumant decorează nu numai masa, dar este, de asemenea, folosit pentru a invoca noroc, este prezentat ca un cadou pentru sportivi-câștigători și chiar acordă dorințele. Mai jos vom descrie cele mai cunoscute tradiții, în cazul în care rolul principal este jucat, desigur, șampanie.
„Botezul“ sampanie de nave noi
După cum știți, înainte de a lansa o nouă navă la bordul său sparge o sticlă de șampanie. Antic obiceiul de a aduce noroc are originea în credințele oamenilor antici care au dorit să primească binecuvântarea zeilor lor prin intermediul unor sacrificii. Grecii au adus un cadou marine coroane de flori zeitate de măsline, vin și fructe, turcii sacrificat boi și oi, și mai severe locuitorii din nord urmau să stropească sângele chilei noului pirat nefericit al navei, un prizonier al inamicului sau frumos slave. În Evul Mediu, înainte de prima nava de navigatie botezat un copil, stropire cu apă și rugăciune de stabilire a mâinilor sfinte pe baza de catarg. În perioadele ulterioare, tradiția a suferit modificări semnificative - conotații religioase au dispărut, și „sacrificiu“, a devenit o vacanță fericită, însoțită de consumul de alcool. Aristocrați și comercianți bogați „pentru noroc“, au fost aruncate în cupe și pahare de vin prețioase de mare.După o creștere bruscă a numărului de lansări de nave cauzate de dezvoltarea navigației și a noilor descoperiri, călătoria inaugurală a noilor nave au început să sărbătorească, doar crashing împotriva partea unei sticle de vin. Anglia tradiția sa mutat la noua lume, în cazul în care un nou nave container au fost sparte cu o varietate de băuturi. În zilele de interdicție, americani și toate sticlele utilizarea de sticlă de cidru și apă.
În 1890, o nouă navă, pentru prima dată „botezat“ cu șampanie - o sticlă de băutură distrus efectiv pe partea de fier blindat vas militar Maine. Cine a ales să respecte tradiția este un vin spumant, istoria nu a păstrat. Este cunoscut faptul că, de atunci tradiția a prins rădăcini în porturi din întreaga lume, iubit de atât militare cât și reprezentanți ai comerțului maritim. Se spune că pentru rata de succes de 100% pentru tradiția respectării alege un flacon cu un defect ascuns, și un arc luxuriant pe gât inciziei speciale ascunse realizate cu ajutorul dispozitivului de tăiere din sticlă. Toate trucuri sunt destinate să o sticlă de șampanie din lovitură spart în bucăți mici - un semn sigur că nava și echipa sa va avea noroc în apele periculoase ale mării.
Champagne pe cursele de Formula 1
Este cunoscut faptul că pentru fiecare cursă majoră a companiei furnizor de Formula 1 aduce 8 sticle mari de șampanie - 4 dintre ele sunt în așteptare în aripi de pe podium, în cazul în care sunt ridicate câștigătorii concursului, iar 4 sunt de rezervă. În vreme bună, expus pentru toate pentru a vedea sticlele sunt încălzite în soare, și sunt în focurilor de șampanie este deosebit de mare, a bătut spectaculos plug and acoperi mii de pulverizare strălucitoare. În anii '60 atletul american Den Gerni, care a câștigat cursa „24 de ore de la Le Mans“, a decis să distreze publicul adunat la linia de sosire și se agită bine primit o sticlă de vin spumant. Străluceau în soare fântână de șampanie irizată am fost imprimat pe o varietate de imagini și a mers în istorie ca o lectură spectaculoasă a ritualului obișnuit. Până în prezent, cabină de duș sub formă de spumă de șampanie acceptă aproape toți câștigătorii de Formula 1. cu excepția calaretilor din țările musulmane, pentru a evita încălcarea tradițiilor locale udarea se limonadă.
Ca „spala“ champagne o mașină nouă
Fiecare proprietar de masina vrea sa favorit „cal de fier“ a servit timp de cel puțin câțiva ani, și atâta timp cât posibil a păstrat aspectul original. Cum de a evita accidentele, și întotdeauna depăși cu succes, nu foarte bun rutier românesc? În mod tradițional, șoferii care călătoresc în drum lung, ei spun „fără cuie, nici bagheta“ - se crede că cuvintele magice trebuie să speria lacomi „politisti“ si a le proteja de deteriorare și probleme pe drum. În plus față de dorințele tradiționale de noroc pentru șoferii de pe drum poate avea loc în mod corespunzător spălarea a autovehiculului nou achiziționat.„Traditii de alcool“ pentru proprietarii de automobile nou făcute în România sunt vaste. Binecunoscutul obiceiul de spalare a rezervorului roți vodcă, radiator și combustibil provine din URSS și este strâns legată de particularitățile de atunci industriei constructoare de mașini. produse noi Brand fabrici sovietice nu sunt eliminate din fabrica de ulei înainte de vânzare. Adăugarea de combustibil la vodca ia ajutat clătiți sistemul de combustibil, și stropească pantofi „mici albe“ frână și tobe au contribuit la fără ulei lor.
Pentru cei care doresc să facă noua lor spălătorie auto vacanță distractivă pentru întreaga familie, este mai bine să acorde o atenție mai tradiție „nizkogradusnuyu“ să se spele mașini șampanie. Se presupune că obiceiul a devenit, datorită populare Formula 1, în cazul în care vinul spumant este turnat mașinile și șoferii câștigătoare. O altă sursă probabil - tradiție a navelor „cruce“ șampanie launchable, răspândirea la alte vehicule. Pentru spălare mașini sunt utilizate, de preferință, brut - grad șampanie uscată. Se crede că este necesar să se toarne corpul spumant din mașină și toate cele patru roți la „cal de fier“ a luat întotdeauna o serie de situații dificile pe drum. Și când dop de sticlă otkuporke ar trebui să sară în mod necesar și zbura prin mașină - pentru a obține acest efect, capacitatea vinului poate fi un shake pic. Cum observați șoferii experimentați, competent „obmytie“ asigură că accidentul cel mai teribil șoferul și vehiculele vor veni cu pagube minime.
Șampanie la nunta
Locuitorii din mai multe țări din cele mai vechi timpuri a crezut că a organizat toate regulile de nunta - cheia pentru o viață de familie fericită și nașterea copiilor sănătoși. In zilele noastre, cuplurile îndrăgostite, s-au adunat formează în mod oficial o nouă unitate a societății, de asemenea, să respecte mai multe tradiții. Cele mai multe dintre traditiile de nunta din România provine din Rusia antica - Ruperea de pâine pentru a determina capul familiei, porumbei deflaționiste și monedele ouătoare, în buzunarele mirelui si miresei. Extrem de popular element de vacanță dragoste - ochelari de nuntă pentru tinerii căsătoriți. pahare de vin frumos decorate la nuntă folosit mirii la banchetul, iar a doua pereche este rupt după nuntă. ochelari bito înseamnă sfârșitul celibat, și ar trebui să mențină pacea și prosperitatea în noua familie.Atributul central al unei celebrare nunta - șampanie. conferind farmec aristocratice sărbătoare acasă. vin spumant într-o sticlă frumos decorate - un mare cadou pentru o nunta si decorare de neînlocuit bogat al mesei. Cei care doresc să respecte toate tradițiile care nu au nevoie de doar o șampanie de lux pentru tineri și cantitatea necesară de vin pentru oaspeții de nuntă, dar două sticle de „rezervă“. șampanie ar trebui să fie beat amânat în prima aniversare de nunta și nașterea primului copil. Pentru a respecta obiceiul de „în formă corespunzătoare“ rude și prieteni trebuie să lase o sticle prețuită de urări de bine pentru tinerii căsătoriți. Se crede că unul dintre sticle - „mireasa“ „mire“, iar al doilea În timpul uncork aniversare „mirele“ și beau șampanie pentru răbdare și loialitate față de noua familie. sticlă „Mireasă“ folosit pentru o vacanță cu ocazia nașterii cuplului primul copil. Tânăra mamă, desigur, pentru a încerca alcoolul nu este necesar - pentru ziua ei mare câștig o altă sticlă de vin spumant, care poate fi amânată până la sfârșitul hrănire.
Champagne și de Anul Nou
Moda privind utilizarea vinului spumant în timpul sărbătorilor a început în timpurile țariste. nobili români împrumutat de la aristocratii francezi nu numai limba, dar, de asemenea, dragostea pentru vin rafinat. Pentru o lungă perioadă de timp a fost considerat singura băutură șampanie, potrivite pentru doamne nobile și domnișoare sânge albastru. Împăratul Alexandru al II-lea, care un mare fan de vacanță luxuriante, a inventat tradiția clink pahare de vin din cristal la masă. Dar oamenii iubesc bautura spumante cucerit în timpul erei sovietice. În anii 1960 ai secolului trecut, autoritățile sovietice au decis să dea o sticlă de șampanie pentru o familie pentru a sărbători Anul Nou. Astfel sa născut tradiția iubit de toată lumea de la băut „Champagne sovietic“ - branduri celebre, este încă locuitorii iubiți ai CSI. Curios, șampanie neobișnuit notă dulce vin popular în Uniunea Sovietică a achiziționat marca datorită Iosifu Stalinu. Champagne cunoscut de plante părea că „tatăl națiunilor“ acru și băutură se adaugă zahăr și o cantitate mică de lichior dulce.
O parte obligatorie a programului de vacanță de Anul Nou - face urări pentru anul următor. De îndată ce primele lovituri au auzit clopoteii, trebuie să se concentreze asupra vis de cele mai prețuite și să ia o primă SIP de șampanie. Pentru a face munca magică în vigoare, dorința de a avansa nevoie pentru a scrie o bucată de hârtie și apoi arde. Cenușa rezultată se toarnă într-un pahar de vin spumant și că este imperios necesar să aibă o băutură la masa de banchet sub ceas chiming. Se spune că tot Anul Nou dorește, pune mai departe toată inima mea, va deveni realitate în cursul anului următor. Singura condiție - nu poți vorbi despre ele pentru oricine, chiar dacă șampanie bule un pic lovit în cap.