Acasă »Meniul festiv“ Salata de pui cu conopidă
Bună, toți cititorii stomenu.ru!
Când este vorba de salate fiecare femeie are o reteta simpla se transformă într-un geniu. Fiecare gospodină adaugă ceva nou, doar pentru a obține un nou fel de mâncare, original și unic.
Vă oferim o rețetă de salată „culinar“ pusculita prietenul meu, care până la sfârșitul anului nu a vrut să dezvăluie secretul pregătirii sale. A trebuit să încerc și experiment. Și asta e ceea ce sa întâmplat!
Pentru experiment culinar de carne de pui și de conopidă nevoie de:
- carne de pui - 500 g;.
- conopidă - 1 cap mare;
- castravete proaspăt - 1 buc;.
- roșii proaspete - 2 buc;.
- smântână;
- ardei amestec de sare;
- oua de prepelita fierte - 4 buc;.
- rucola sau orice alte verdeturi.
Obținerea de salate
Conopida trebuie demontat în mică Kocheshkov.
Și, în timp ce noi o facem, am pus puiul sa gateasca. Apa ar trebui să fie adăugați sare și condimente după gust un ciclu saturat. Gatiti pana cand se inmoaie, se răcește, vom scăpa de semințe și se taie în fâșii.
Și bulionul nava dezasamblat minute conopidă la 13-14.
Separat, se taie în felii subțiri mici de castravete și roșii.
Ouă de prepeliță fierte curăța ușor și se taie fiecare in 4 bucati.
Va alimentare cu combustibil smântână. Dar, pentru ca salata sa dovedit a nu fi bland este necesar de sezon. Am folosit pentru a face un amestec de ardei (este mai aromat decât piper negru) și sare. Se amestecă bine.
Toate componentele sunt preparate.
Am pus pe pat placa de rucola. Dar dacă nu, du-te direct la al doilea strat.
Și va fi fiert de pui picant.
Acum trebuie să se mute carnea cu legume. Prioritatea poate fi selectată în funcție de preferințele dumneavoastră. Am acoperit stratul de carne de conopidă fiartă.
Urmat de tomate
Pe partea de sus a crema de salată udă abundent. Straturile nu trebuie să fie unse unele cu altele.
Ei bine, în cele din urmă creativitate decora felii de ou și verdeață. Puteți, de asemenea, se presara un condiment special pentru salate ea îi va da gustul de mister.
Lasă-l timp de 10-12 minute, și puteți servi. Aceasta salata nu poate fi lăsat în a doua zi, ca legumele de pornire suc si aroma schimbarea gama.
Prepararea de salata verde cu pui si conopida pot fi comparate cu lucrările artistului!