Red coacaze - proprietăți utile și contraindicații
A fost doar mulți ani mai târziu, oamenii au aflat despre minunatele calități gustative ale acestui fruct, care este util nu mai puțin de frunzele sale. Gustul dulce și acru de ea se poate actualiza în cea mai caldă zi, pentru a îmbunătăți sănătatea și puterea.
Până la începutul secolului al XX-lea, coacăze a fost distribuit aproape mai mult decât negru, dar acum, din păcate, aceasta nu poate satisface toate parcelele de grădină și oamenii au uitat despre beneficiile acestui fruct minunat.
Compoziția chimică a bace
În boabe coacăze roșii, iar în Rusia a fost numit anterior Ivanova Berry, conține cantități mari de vitamine A, C și F. Trebuie recunoscut faptul că conținutul de acid ascorbic este ușor inferior negru, dar este acid nicotinic mai bogat, care sporește cu succes pereții vaselor, și caroteni.
În plus față de aceste vitamine importante pentru organism, coacaze rosii contine vitaminele B si vitamina tineretii - E.
În plus, fructele și frunzele sunt găsite:
- fibre și cenușă;
- grup cumaric a stabilit recent că are capacitatea de a suprima durerea și inhibă creșterea neoplasmelor maligne;
- acid natural - acid succinic, acid malic, etc;.
- antioxidanți și antociani care îmbunătățesc țesuturile vasculare și sunt benefice ale retinei;
- zaharoză, glucoză, fructoză;
- compus organic cu azot;
- compus mineral iod, fier, potasiu, magneziu, fosfor, sodiu și altele.
Apropo, numărul de coacăze iod poate concura cu ușurință cu curmale sau fructe exotice - ananas guava.
Cu toate proprietățile benefice ale acestei boabe este, de asemenea, un conținut caloric scăzut - 100 de grame conține doar 40-45 - kcal.
coacăz roșu Cât de util
Red coacaze - nu este numai un gust bun, dar, de asemenea, un beneficiu incredibil organismului, au fost observat că aceste proprietăți, chiar și în cele mai vechi timpuri. Este absolut necesar pentru funcționarea normală a inimii și consolidarea vaselor de sânge, astfel încât persoanele cu aceste probleme ar trebui să includă cu siguranță în dieta ta.
Potasiul ajuta la eliminarea umflarea și a îndepărta excesul de lichid, și cumarine, în special, una dintre ele, cele mai eficiente și unic - oksikumarina, reduce coagularea sângelui și, prin urmare a preveni formarea de cheaguri de sânge, și sunt esențiale pentru persoanele care au tendința de a această calitate neplăcut.
Datorită numărului mare de substanțe antioxidante, suc și decoctions de coacăze roșii sunt capabile să prevină creșterea celulelor canceroase și de a servi ca un mijloc de prevenire a acestei boli periculoase.
Decocturi și infuzii eliminarea reziduurilor, ucide florei intestinale patogene, normaliza digestia și să ofere un efect laxativ foarte ușoare.
Preparate din acest boabe normalizarea tensiunii arteriale în hipertensiune arterială ameliora, a preveni atacurile de cord, accidente vasculare cerebrale, convulsii, epilepsie și hemoragie cerebrală.
Puțini oameni știu că coacaze are proprietăți coleretice și este util pentru persoanele cu probleme ale tractului biliar. De asemenea, este utilizat pentru a trata diabetul zaharat, anti-greață și toxemiei de sarcină, pentru a creste pofta de mancare.
Suc de fructe de pădure proaspăt astringent, laxativ ușor și proprietăți diuretice, intareste organismul dupa boli grave sau în perioada postoperatorie. Se recomandă utilizarea sportivilor în timpul competiției pentru a îmbunătăți tonul, persoanele în vârstă, în scopul de a menține vigoarea, studenți și elevi cu oboseala mentală. Fructe de padure, gem și compot de coacăze roșii este foarte util pentru a da copiilor în loc de bomboane - acestea cresc hemoglobina din sange.
Sucul ajută cu anemie, colita spastică și enterocolită, crește peristaltismul și elimină constipația. Mulțumită pro-vitamina A - caroten - Medicamente coacăze îmbunătățirea vederii.
În suc de cosmetologie si extract din acest boabe este utilizat în creme, tonice si masti pentru albirea pielii și tratarea-l din grăsime.
Metode de tratare a coacăze roșii
Sucul de coacăze roșii ajută:
- greață - ar trebui să bea 100 ml la fiecare 2-3 ore;
- pentru a spori apetitul - 30 ml înainte de mese 3 r. pe zi, durata tratamentului - 15 zile;
- pentru a scăpa de oboseală și de oboseală - pentru a bea un pahar de suc pe zi.
În probleme de ateroscleroza si circulatorii
Ia-o lingură mare de fructe de padure cu frunze, BREW o ceașcă de apă clocotită. Setați deoparte pentru a insufla și rece, tulpina și să bea în porții mici pe tot parcursul zilei.
Cand oboseala, lipsa de vitamine și de a ridica tonul
Același număr de boabe și frunze zaparte 0,5 litri de apă clocotită și mențineți-l într-o baie de apă timp de 15-20 min. Se strecoara si se bea ½ ceasca 3-4 p. pe zi. Cursul de tratament - o săptămână.
Pentru o ameliorare pentru constipație
3 linguri. l. boabe proaspete sau uscate infuzat 0,25 litri de apă clocotită și se lasă într-un termos nu mai puțin de 4 ore. Mânca pe a patra a paharului de patru ori pe zi, timp de 30 de minute. înainte de a mânca.
cistita
Este necesar să se ia 50 de grame de frunze proaspete sau uscate, Brew 0,25 litri de apă clocotită și infuzat timp de 4 ore. Bea 100 ml de 5 ori între mese.
Ca diuretic
2 linguri. l. Fierberii ceașcă de ceai de apă clocotită până la rece, și să ia 2 linguri. l. 3-4 p. pe zi. Ultima dată - nu mai târziu de 19.
În diabetul zaharat și gută
pentru răceli
Pentru tratamentul sărurilor urolitiazei și ieșire
boli de piele
Orice decoct sau infuzie de boabe cu frunze și ramuri de copac adăugat la baie și să ia 20 de minute. temp. 36-37 de grade.
Pentru a elimina grăsime și pielea intinerirea
- Aplicați suc pe piele și spălați după 20 de minute. apa rece din săpun.
- Poate fi adăugat timp de 1 oră. L. suc sau orice bulion într-o mască de față.
Recoltarea și depozitarea
Și fructe de pădure, și frunzele sunt recoltate în dimineața și seara, când vremea este uscată. coacăze Coapte pot fi depozitate congelate sau uscate, pot fi preparate din ea compoturi și gemuri. Apropo, acestea sunt deosebit de gustoase, ca coacăze a gelificare proprietăți.
Berry spălate, sortate și prelucrate sau răspândit la uscare. În acest scop, rassypayut strat subțire pe suprafața curată și atice uscate sau ventilate unde trece aproape de soare sau în uscătoare la o temperatură de aproximativ 45 de grade nu volatilizate uleiuri esențiale și vitaminele sunt distruse.
Pentru congelare boabe sunt plasate în saci mici sau tăvi și plasate în congelatoare.
În mod corespunzător uscate sau fructe de pădure congelate își păstrează proprietățile benefice timp de 2 ani.
Frunzele sunt recoltate pentru uscare, precum și fructe de pădure, le colectează după recoltare. Vă rugăm să rețineți, frunzele trebuie să se rupă pe mâinile sale, cules intacte și foarte tânăr, dar de sus 3-4 frunze sigur pentru a lăsa pe o ramură - deși acestea sunt utile, dar s-ar putea deteriora planta.
Frunzele uscate sunt, de asemenea, stocate timp de 2 ani.
Contraindicații
Atenție ar trebui să mănânce coacăze roșii care suferă de gastrită sau ulcer cu aciditate ridicată, în special în perioadele de exacerbare. În acest moment, este mai bine să renunțe la folosirea tuturor medicamentelor acestei plante. Faptul că acizii organici conținuți în boabe, tind să irita stomacul și suprafața duoden.
Trebuie să se ferească, și persoanele cu anumite boli ale ficatului, cum ar fi hepatita. Poate agrava starea și cei care suferă de pancreatită, din nou, pentru că acizii care îmbunătățesc funcția pancreasului de a produce enzime. Ele pot mânca fructe de padure sau de a folosi droguri coacăze numai in remisie.
Cei care au descoperit diabet, mananca fructe de pădure poate prudent în cantități mici și numai după consultarea cu medicul dumneavoastră.
În ciuda opiniei părtinitoare, coacăze nu provoca alergii sau diateză la copii. Dimpotrivă, este în măsură să ofere unele dintre problemele pielii, dar cei care suferă de coagularea sângelui scăzută (hemofilie), nu mănâncă fructe de padure.
În toate celelalte cazuri, utilizarea de coacăze roșii și medicamente bazate pe ea vă va aduce doar plăcere și de sănătate.