Ciuperci om nu te deranja niciodată. Alegerea pur și simplu imens. Ciuperci poate prăji, se fierbe o supă, marinate, murături pentru iarnă, chiar și uscat. Ele pot fi comestibile, cum ar fi volantul, ciuperci albe, hribi, plop, etc. și otrăvitoare - .. ca Fly agaric, Ciupercă, etc. Dar chiar și în mod condiționat comestibile cu pregătire corespunzătoare poate fi, de asemenea, consumate. Cand ciupercile incep sa creasca? Din mai aveți posibilitatea de a colecta deja primul, care este numit mai devreme, sau primul val.
Cât de repede creștere de ciuperci
Cât de repede creștere ciuperca? La întrebarea cum cresc mult unt ciuperci, puteți răspunde astfel: ciupercile cresc, în general, mai repede decât multe plante pe care o persoana mananca de obicei. Pentru una sau două zile de nedetectabila pentru ciuperci crește la o dimensiune decentă. În special în creștere rapidă shlyapochnye. Câte ciuperci albe în creștere? În condiții favorabile destul de repede. Și Aspen Boletus cu aproape nici un decalaj în spatele Boletus. Dar, în medie, cele mai multe ciuperci cresc mari pe o perioadă de 3 până la 6 zile.
Cât de repede creștere ciuperca? În cazul în care condițiile sunt favorabile, chiar și după o noapte este deja posibil să se colecteze Boletus și Russula. Dar este vorba despre acele ciuperci care sunt deja pe suprafata. Creșterea lor principală încă merge în subteran. Apariția rapidă pe suprafața influenței soarelui și ploii. Rata de creștere este încă mai mare pe timp de noapte decât în timpul zilei. De exemplu, a se vedea cât de multe creste ciuperci albe, este posibil, doar prin măsurarea mici miceliu ciuperci tinere și în fiecare zi să-l măsoare. De obicei, ele cresc complet în două zile.
Ca ciuperci albe în creștere
Ciuperci albe nu le place să fie singuri, ele cresc în mod direct pe mai multe piese dintr-o dată. Prin urmare, în cazul în care unul este găsit -, prin urmare, de cealaltă parte. De asemenea, de multe ori pot fi găsite lângă Fly agaric, care apar în același timp cu ei. Cât de repede în creștere de ciuperci albe? Nu foarte repede, până la 7 zile.
CEPS false
ciuperci false în pădure sunt întotdeauna foarte asemănătoare cu comestibile din exterior. Dar numai la prima vedere. Spune-le tot ce se poate, dacă te uiți atent. Alb are același picior fals masive, iar baza este aceeași - în forma unui butoi. Pentru a distinge otrăvitoare de bine - sunt în căutarea direct la corpul de fructe. În carne și oase false cu privire la tăiat se va transforma in roz. Dar taie pe alb - nr. Pe lângă aceasta, există un mic desen veninos - ca o plasă - pe partea de sus a picioarelor. Un alb pur și simplu nu are. Din păcate, este această formă de plasă este adesea înșelătoare culegătorii de ciuperci, care este confundat cu un fals Boletus alb. La stratul ciupercă otrăvitoare tubulare are un roz sau aproape albă umbră. Ei bine, cel mai simplu mod - este de gust. Ciuperci false emit amărăciune. Chiar și lins-o bucata, o puteți simți imediat. Și în timpul tratamentului termic ulterior este îmbunătățită în continuare.
timp de ciuperci
Aceste tipuri de morels luate în considerare în mod condiționat comestibile, deoarece, în formă brută, aceste ciuperci sunt foarte otrăvitoare. Otravă în ele este distrus numai după pre-înmuiere și cu punct de fierbere lung (aproximativ o oră). Un astfel cel mai bine se fierbe lor chiar de trei ori, drenarea și spălare cu apă de fiecare dată.
În conformitate cu legea generală a ciupercilor începe să crească imediat ce solul dezghețat. Dar adevarata primul - este kolosoviki care încep să apară atunci când pâinea Spikes. Dar, de multe ori deja în luna mai, iar în pădurile apar hribi, alb, chanterelles, Boletus și Aspen.
În unele păduri cresc ciuperci este de obicei
Ciuperci, desigur, să crească în pădure, dar încă de pe margini, în tufișuri, la marginea, pe malurile șanțurilor, râuri și pâraie, ele pot fi găsite mai des. Cel mai bine este să se uite la intrarea în pădure, nu merg în ea departe, și de mers pe jos de-a lungul marginii, de preferință, pe partea de sud.
Unii oameni cred că teritoriul culegătorii nu inspecta adiacent drumului doar pentru că ei cred că există toate colectate și să încerce să scape. Și totuși este acolo de multe ori vin peste miceliu curat. Ciuperci albe sunt foarte parțial la căile de vaci. În cazul în care marginea este de obicei goni vitele, atunci este în cazul în care acestea ar trebui să caute în primul rând. Aceasta specie de ciuperci și poreclit - „Ladybug“.
Practic cum ar fi păduri de molid alb, dar de multe ori este în creștere într-o pădure de pini. Cel mai bun loc pentru ei - o suburbie a pădurilor mixte.
Dar tinerii prefera Aspen Aspen si de plantare mesteacan. Cele mai multe dintre ele se găsesc pe pantele de râuri, șanțuri și râuri mici. Pentru a găsi miceliul nu are nevoie de o suprafață mare de pădure. De multe ori, printre cele trei perechi de mesteacăn și plop se poate poticni pe o întreagă familie. Și, cu doar unul dintre miceliu tăiate la 20 de bucăți.
Boletus situate în mod necesar în cazul în care există de plantare de mesteacăn. Un loc ideal pentru a aduna - o plantare pădure tânără. Este aici că crește „rege“ boletuses - chernogolovik, care este considerat cel mai delicios și frumos. O puteți găsi pe o mică pălărie întunecată, ca și partea principală este complet înconjurat de mușchi.
Ciuperci și ciuperci unt cum ar fi padurile de conifere, în special pin prefera Boram. Ciuperci, chanterelles, ciuperci și russules, în general, fără pretenții, și un pas greșit pe ele pot fi în orice pădure.
Sfaturi ciuperci
În ciuperci există o neobișnuită „înclinații“. Le place linii de înaltă tensiune de putere, care sunt înșirate de-a lungul pădurii. Această caracteristică se explică prin faptul că, din cauza curentului electric este copaci tunși în mod constant, și creează condiții destul de favorabile pentru creșterea ciupercilor, deoarece acestea primesc în mod constant lumină și umiditate necesare.
Ciuperci în pădure este în principal pentru a fi găsite în locuri umede - zonele joase, pentru că acolo sunt în creștere mult mai repede. Dar mlaștini pentru a căuta ei pur si simplu nu merita. De asemenea, să fie conștienți de temperatură și, prin urmare, în regiunile sudice ale sezonului de ciuperci începe mai devreme decât în cele nordice.
Ciuperci în creștere pe copaci
Ciuperci care cresc pe copaci, nu sunt numai de morfologie diferite, dar ele sunt, de asemenea, împărțite și grupuri diferite. Printre acestea, cea mai mare parte dominate de non-comestibile. Mulți nu numai dur, dar, de asemenea, mai degrabă neplăcut la gust, și chiar otrăvitoare. Și doar o foarte mică parte din ele este cu adevărat comestibile. Cu toate acestea, ele de obicei, nu au valoare nutritivă. Cu toate acestea, printre acestea și foarte gustoase. De exemplu, ciupercile.
fapte interesante despre ciuperca copac
Ciuperci care cresc pe copaci, se pot dezvolta pe sol, sau chiar în ea. Ei au o textură netedă și moale, dar gustul - cum ar fi fructe de mare. Pălării sunt cărnoase și mari, iar picioarele pot fi foarte scurt.
Culoarea poate fi chiar albastru, dar pe măsură ce îmbătrânesc devine cea mai mare parte maro. Piesele individuale ale ciupercilor lemnoase este foarte posibil să mănânce. In unele tipuri de vitamine conținute de 10 ori mai mult decât legume si ierburi.
Tipuri comune de ciuperci de lemn
Cele mai cunoscute ciuperci din lemn:
- ciuperca-ram, care poate crește până la 20 kg;
- squamosus Polyporus;
- un strat tubular de comestibil, tineri folosit alb,;
- Polipore iarna, creste pe copaci de foioase;
- Polipora-sulf galben în creștere în păduri de foioase, mănâncă tineri;
- Birch polipore creștere pe mesteceni, de obicei, pe cei morți, comestibilă la o vârstă fragedă;
- fistulina cresc în copaci de foioase și trăiesc în scorburi de stejari, comestibile;
- psathyrella konlolya cresc în copaci vii și sol, este comestibil;
- auriu Pholiota creste in grupuri mari de pe plopi și arbori de foioase, comestibile;
- prerie stridii și ordinare - două comestibile.
Ciuperci trufe sunt considerate o delicatesă, care a fost disponibil numai pentru oameni bogați. Ei aparțin familiei marsupial. Pe plan extern, ele sunt destul de neatractive, cărnoase tuberculi, în creștere. Și poate ajunge la o greutate de 1 kg. Negru și albastru, neted sau fisura. Acoperit cu mici tuberculii, asemănătoare negilor.
Aceasta ciuperca are atât de multe feluri - aproape o sută, dar numai din toate cele trei sunt considerate cele mai valoroase. În această iarnă, Perigord și Piemont. Prin condițiile de mediu în care se dezvoltă, este foarte exigent. Astfel încât toate trufe (ciuperci) care cresc? Ei preferă păduri mixte, dar cu o predominanță în ele de copaci, cum ar fi fagi și stejari. În ciuda acestui comportament capricios, ei cresc în subteran.
caracteristici trufa
Gustul seamănă cu o ciupercă prăjită semințe de floarea soarelui sau nuci. Și, după ce a avut o lungă perioadă de timp acesta își păstrează aroma. Este atât de luminos încât este foarte dificil de descris. În plus, acesta poate fi utilizat chiar și în forma sa brută.
În trufa are chiar un termen de valabilitate: Păstrați-l în stare proaspătă doar 3 zile. Chiar și așa, ar trebui să fie învelite în hârtie și pus în frigider. De asemenea, este supusă la îngheț. Dar pentru a face toate aceste operații pot fi nespalate numai și ciupercile necurățate.
genul Amanita de pileat, destul de mari, cărnoase. Cuplu de ciuperci învelite voal, care este rupt ca o creștere. Colorat este diferit, acesta poate fi nu numai roșu, dar gri. El reproduce cu spori. De altfel, atunci când apar Toadstools în creștere și ciuperci porcini.
În pădurile noastre este cea mai comună ciuperca roșie. Când este folosit el ca un om el provoacă halucinații severe. Dar există, de asemenea, toadstools comestibile. De exemplu, tsezarsky, roz. Rosu este, de asemenea, utilizat în tratamentul cancerului, epilepsie si multe alte boli grave.