ingrediente
- o friptură sau file de păstrăv
- 100 gr. orez fiert
- 2-3 linguri Kikkoman sos de soia
- 1-2 linguri ulei de măsline
- 1 lingura suc de lămâie
- 3-4 crengute coriandru proaspat (este posibilă adăugarea altor verdeață, de exemplu mentă, mărar sau pătrunjel)
- câteva felii de lămâie sau de tei
- sau hârtie de copt pergament
Cum de a găti
Pentru această rețetă au necesitat fiert, orez ușor sărat. Acesta poate fi un pic Dowar pe care le-a atins în procesul de coacere. soi de orez, alege să gust.
Se prepară umplutura. Pentru a face acest lucru, se amestecă într-un bol de sos de soia, suc de lamaie, ulei de masline si putin coriandru tocat fin.
Pătratul de pergament împăturit în jumătate și se taie de-a lungul marginii mate inimii. Ne extindem și obținem o inimă de echilibru. Am răspândit pe orez și niște pește. Peștele poate fi pus în întregime pe orez, sau pe jumătate, ca sucul din peștele este absorbit în orez.
Se toarnă în partea de sus de orez și sos de pește, parte, a pus cateva felii de lamaie. Ne opri ventilatorul pergament pe margine, deoarece partea acută a inimii.
Ne coace noastre „kulochek“ 15 minute la 200C.
Pas cu pas reteta fotografii
Informații suplimentare despre rețeta
Pește fierte în pergament, un deosebit de gustoase. Se păstrează toate sucurile și aromele, garnitura lor pătrund. Acest fel de mancare este foarte bine uita-te la masa de Anul Nou. Fiecare oaspete va avea propria lor parte. Dacă unele dintre oaspeții dumneavoastră nu mănâncă pește, acesta poate fi folosit în loc de pui sau de curcan.
Reteta: Pastrav cu orez coaptă în pergament, cum să gătească acasă rapid și gustos