Rarest metode, cum ar fi luate în considerare și macerare. Extracție Ele împărtășesc principiul grași naturali de absorbție solvenților volatili din părțile subțiri ale unei plante (în principal, petalele si petale subtiri, inflorescențe, rădăcini).
Extracție din flori (fr extracție.) - metodă de obținere a uleiurilor esențiale prin extracție cu grăsime solidă (de obicei, purificată seu de vită).
Cea mai veche metodă de obținere a uleiurilor esențiale. Este extracția uleiurilor esențiale din materii prime de ulei esențial de grăsime. În "Pr fyumer" prin procedeu nou Patrika Zyuskinda arată bine extracție (vezi Fig.) Uleiurile aromatice, obținute prin extracție din flori (Jasmine Rose tuberoze, Violet, Mimosa, etc ...) -. Cel mai scump. Din 1930, aceasta tehnica este rar folosit din cauza costurilor ridicate.
Metoda este următoarea: într-un cadru atașat sau sticlă pânză de lemn impregnate cu grăsime rece purificată și inodor. Flori frumos stabilite pe stratul de grăsime, care absoarbe uleiurile esențiale, ele emit. Procesul se repetă de mai multe ori, până când grăsimea este saturat devine ulei esențial. (Pentru flori diferite există unele variații în procesul de extracție la, de exemplu, muguri de iasomie flori presate între două foi de sticlă, slănină murdărită strat gros). Substanța rezultată se numește parfumat floare ruj, și dacă utilizează ulei extracție produsă vegetal. apoi - cu ulei parfumat. Uleiul rezultat este dizolvat în etanol, evaporarea, care este un semifabricat absolut.
Maceratul (infuzie, HOT extracție)
Macerarea (de la Lat. Macerare, «înmuiere»).
Spre deosebire de anflorazha la macerarea plantelor uscate a fost plasată într-un vas de sticlă cu un ulei cald sau vegetal încălzit la 50-70 grade grăsime animală. Datorită căldurii molecule aromatice trec în ulei. astfel, Planta infuzată în ea câteva zile este necesară pentru lumină, containerul este scuturat periodic. Procedura se repetă de 20-25 ori cu același ulei și schimbarea constantă a materiilor prime vegetale. După saturarea moleculelor aromatice de ulei vegetal este filtrat și uleiul esențial gata se toarnă într-un vas din sticlă de culoare închisă. Produsul rezultat poate fi utilizat fără filtrare sub forma unui ulei de masaj.
În prezent, metoda cea mai frecvent utilizate pentru distilarea apă-abur, hidrodifuziei și centrifugare. Aceste metode permit să se obțină cele mai înalte uleiuri esențiale de calitate.
Distilarea (lat distillatio -. Șiroire picături) - distilarea, evaporarea lichidului urmată de răcirea și condensarea aburului. Este atât cel mai economic și modul cel mai natural, care a existat în cele mai vechi timpuri. Procesul de distilare este acela că planta proaspătă sau uscată (în funcție de specie) este plasat în apă aproape de fierbere, sau se încălzește la abur. Atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate emite fracțiuni volatile prin descompunerea structurii celulare a plantei. Ulei esential. sub formă de molecule, care moleculele sunt amestecate cu abur până tubul prin rezervorul de răcire, unde lua din nou o stare de agregare lichidă. Lichid, care este colectat într-un compartiment special - un amestec de ulei esențial și apă, este ușor de separat în straturi, deoarece densitatea apei și uleiului sunt diferite. Majoritatea uleiului va rămâne pe suprafața apei, dar există un număr de ulei „grele“, care se depun pe fundul (de exemplu, ulei de cuisoare).
distilare cu abur Metoda dă un randament bun de uleiuri esențiale într-o formă suficient de pură. Pe langa apa, care este în contact cu planta distilabil, cantitatea prea mică de hidrocarburi aromatice saturate. Folosit pentru acest proces de mai multe ori, apa devin cunoscute pe scară largă apă „roz“ sau lavanda sau orice altă funcție de planta, și este folosit ca apă de toaletă, de îngrijire a pielii.
Cu toate acestea, în ciuda ușurința nu este suficient de universală, este necesară pentru selectarea condițiilor individuale ale fiecărei plante. Temperatura, presiunea, durata de distilare - toate trebuie să fie ajustate pentru a se atinge echilibrul optim de rentabilitate a procesului și calitatea uleiului, ca o presiune ridicată și proces la temperatură ridicată capabile să intensifice izolarea uleiurilor esențiale, dar pot reduce calitatea produsului.
Fapte interesante:
Atunci când distilarea cel mai simplu mod de a obține un „silnoletuchie“ uleiuri esențiale - acest ulei cu o dimensiune moleculară mică, deoarece acestea sunt cel mai simplu mod de a se evapora. Acestea includ busuioc. Eucalyptus. Lemon. Grapefruit. Lime. In uleiurile aromate de aplicare o astfel de rezistență nu are mai mult de 24 de ore. impactul lor general asupra organismului - revigorant și înălțătoare.
Pentru comparație: în „moderat“ uleiuri esențiale includ lavanda. Musetel. Geranium - au o rezistență la două sau trei zile. Acest grup de uleiuri acționează tonic, are un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din organism. În compozițiile de parfum, ele ocupă de obicei nucleul „inima“ de aroma, servi ca principalele note de parfum sau un amestec aromatic.
Uleiuri „non-volatile“, se evaporă și se obține aroma timp de o săptămână. Acestea includ ulei de tamaie „grele“. Mirul, paciuli. Neroli. Efectul lor de ansamblu asupra organismului - liniștitor, relaxant.
Metoda cea mai moderna - rapid, simplu tehnologic, nu necesită echipamente sofisticate. Hidrodifuziei are loc după cum urmează: într-o instalație, care se află pe un grilaj special, un jet de abur fierbinte trece. Lichidul rezultat - amestec de apă și un ulei esențial. răcit. Așa cum este descris mai sus, prin amestecarea apei și a uleiului esențial, procesul de separare este simplu și natural.
În general, procesul este foarte similar cu metoda de distilare.