Faceți cunoștință cu Școala saluta
echipa noastră
Katia, coaching-ul nostru preferat barnstormer la maestru klassah.Obladaet cunoștințe de top-secret de gătit Pavlovoy.Delaet desert la comanda prăjituri, bezele și lămâie Tart. Foarte gustos!
Fondator MeetGreet o bucătărie deschisă. Drummer alimente stradă, un dependent de muncă și un perfecționist. Îmi place usturoi. subiect preferat în bucătărie - sonda de țeavă. Totodată, bucătarul-șef cafenele Spark.
Nadia, o a treia parte, la momentul cursuri de master Christine lui. Ea iubește totul pentru a face cu cafea și dezordine pe desktop. El știe orice loc secret în studioul nostru. Calm și echilibrat.
orar
Ateliere de lucru, evenimente corporate, aniversari, festivaluri, karaoke la cabana și alte știri noastre.
Brunch preparare salata cu diverse verdeturi, pere, Adygei branza si nuci, cheesecakes pestisori, care sunt diferite sosuri: zmeură, ciocolată și cremă de lămâie. Iar pentru desert, tort de afine cu crema de branza!
Cina bucătăria evreiască. Gătit dacha forshmak cu mere și Borodino crutoane, israelian, baba ghanoush (aka clătite fulgi de cartofi), salata cu rosii, ierburi și tehina și Lacul - turtă dulce miere cu mirodenii.
Gustarea american. În meniu, câinele clasic fierbinte cu muștar, ketchup, muraturi piccolo, Cole slaw Salata de legume proaspete, vafe cu topping-uri de fructe de padure si caramel sărat.
Cina. Gătitul fidea de tomate cu pui și ardei la gratar bastoane puff cu bacon, salata cu rosii cherry prăjite și sos de usturoi și ruladă de lămâie cu bezea.
Brunch. Gătit Frittata cu broccoli și ardei, empanadas plăcinte din America Latină cu pui și chorizo și tort de ciocolată cu Earl Gray.
Cina. Meniul este simplu, ușor de înțeles, și, desigur, produse alimentare incredibil de delicioase. Gătit cârnați cu cartofi noi, ardei, fenicul si ceapa, sos picant piri piri cu rosii si chili, salata cu dovleac dulce, brânză, nuci și prăjituri pentru desert cu pere și migdale.
Brunch. În meniul: Ratatouille (Conținut clasic Adăugați dovleac și cârnați), plicuri georgiene foetaj cu două tipuri de brânză - penovani, biscuit, aromatizate cu pere și ricotta delicat.
Cina. Gătit versiune mai sănătoasă de pește și chips-uri - cod în aluat de bere și mazăre verde piure cu menta, se va depune cu pâine prăjită albă. Nu va fi o salată de pădure cu orz, ciuperci și brânză tare și brioșe de dovleac.
La brunch preparare salata de pui, porumb, afine și feta, pâine prăjită cu gem de cireșe și marshmellouz cacao.
Cina "din Asia Mardi Gras". Gătitul împreună cu participantul „MasterShef. Kids' Oase Grishin și producătorul emisiunii Pauline Kriventsevoy. In meniu supa de dovleac ascuțit cu mere, bruschetta cu avocado și ficat de cod, castraveți sparte și clătite de orez subțire cu crema de grapefruit și nuci.
La brunch pregătește designer de salata cu diverse legume, cereale utile (quinoa, bulgur) și pui și / sau ouă. Vor fi, de asemenea, toate Cinnabon dumneavoastră preferat, cu crema de branza, caramel, nuci și, desigur, scorțișoară. Și chiar a făcut ceai de hibiscus cu ghimbir.
Cina. În meniu, salata cu cartofi pentru copii, pește roșu sărat, capere și roșii plăcinte ceapa empanadas cu mozzarella, roșii și sos pesto și desert „Snickers“, în sticlă.
Brunch. Pregătirea unui sandviș cu curcan, cheddar și tapenade de măsline, roșii uscate și capere, salata cu fasole, salata de rachete și brânză de vaci și cireșe fărâmița cu terci și migdale.
Cina. lumină de gătit și meniu sănătos: supa de conopidă cu alune și salvie, salata cu fenicul, ridichi și parmezan și pasăre-cireșe tort cu smântână.
La brunch această duminică vom pregăti chifle dulci Hawaiian cu șuncă și brânză, legume friptura, care va oferi un curry cu lapte de cocos. Un desert este absolut magic - tort ecler!
Cina. În meniu, salata cu portocale sânge, sfeclă roșie și brânză feta, burgeri de curcan cu spanac grecești, rosii uscate la soare și plante aromatice, și să le fasole în sos tahini și ciocolată „Pădurea Neagră“, cu cireșe.
master-class pe deserturi. Acesta va fi o mulțime de teorie, care se aplică imediat în practică și să se pregătească două prăjituri: banane, caramel și lămâie cu bezea. Fiecare participant va primi o bucată atât tort și rețete. Costul de participare - 3000R. Înregistrarea la o clasă de master în [email protected] e-mail
Micul dejun târziu (vegetarian). Meniul Tatan tartă cu sfeclă roșie și dipom de feta și aperitiv verdeață de fasole verde cu sos picant gollandez și prăjituri miez de migdale cu marmeladă de portocale și smântână ricotta.
Cina. Gătit tofu-burgeri cu busuioc roșu și sos de roșii, salată de meniu cafenea hit-uri „Spark“ cu tăiței de sticlă, varză, morcovi, daikon și produse de patiserie cu umplutură de lămâie.
Brunch în stil sud-francez. Se pregătesc două vase de tort: una cu ardei, feta și măsline, al doilea - cu curcan, branza, masline negre si rosii uscate, acestea vor fi o lumină și salată verde proaspătă cu un pansament simplu. Pentru desert - un klafutti blând cu prune și cireșe.
Cina în stil italian. Cannelloni meniu cu o grosime de sos de carne Bolognese, salata cu mere, țelină, afine uscate si nuci, chocolate mousse cu ardei iute și bastoane dulci grisine.
Cina. Din meniul: copt paste cu carne de pui, sos de rosii, mozzarella si plante aromatice, cușcuș cu menta, sos de lamaie, piure de sfecla rosie si branza halloumi la gratar, prăjitură cu brânză mure într-un pahar.
Brunch. În meniul: tarte cu fulgii cu somon, spanac si ou, salata verde cu portocaliu, semințe de dovleac și rodii, rom cu portocale baba si ciocolata.
Cina. Pregătirea o salata de legume prăjite și alac, ravioli cu dovleac si crema de branza cu pesto de pătrunjel, vanilie budinca de orez cu sos de zmeură.
Întrebări și răspunsuri
Care clase de master sunt ținute în bucătărie deschisă MeetGreet?
În fiecare miercuri la ora 19:00 vom organiza mese deschise, iar duminica de la 12:00 noi brunch. Pentru micul dejun și cină, ne gândim prin meniu în avans, care de obicei este format din două sau trei feluri de mâncare. Putem efectua, de asemenea clasa de master privat numai pentru compania dumneavoastră: acesta poate fi o petrecere de aniversare, eveniment corporate, petrecerea burlacelor, sau orice altă vacanță. Pentru a selecta data și meniul, vă rugăm să ne contactați: [email protected]
Cum sunt clasele de gătit?
După ce toți oaspeții au adunat, spălat pe mâini, a pus pe un șorț și a stat în jurul mesei, avem o mică discuție despre feluri de mâncare pe care le Cook. Apoi, fiecare participant primește lucrarea: aluat, legume coaja, grătar coaja - în timpul cursului de master toate vor fi implicați în afaceri, dar pentru a vorbi și de a cunoaște reciproc, de asemenea, ai timp! Ca urmare, o serie de acțiuni concertate se va transforma într-un meniu întreg, iar oaspeții să se așeze la masă.
Cât de mulți oameni pot lua parte la clasa de master?
În mod normal, cina și micul dejun vine de la 10 la 20 de persoane, dar putem efectua o clasă de master pentru compania de până la 35 de persoane. Notă: În cazul în care pentru un motiv sau altul, atelierul a venit cinci persoane sau mai puțin, clasa de master va fi.
Cât costă participarea la clasa de master?
Participarea la costurile brunch 1500 ruble, cină - 2500 ruble. Costul minim de a deține o clasă de master închis numai pentru compania dumneavoastră - 28 000 ruble (10 persoane)
Cât timp este o clasă de master în MeetGreet?
Clasele sunt una și jumătate până la două ore, în funcție de numărul de persoane și de complexitatea feluri de mâncare.
Ai certificate cadou?
Acolo! Acestea pot fi achiziționate în studioul nostru, de pre-apelare sau scriindu-ne la adresa de e-mail. Puteți să-l utilizați în termen de șase luni de la data cumpărării, prezentarea certificatului solicitat. În ciuda existenței certificatului, proprietarul acesteia trebuie să se înscrie într-o clasă de master pe site-ul, astfel încât să putem calcula numărul corect de persoane.
Cum să plătească pentru participarea la clasa de master?
Acest lucru se poate face înainte de începerea clasei de master, de aceea este recomandabil să vină cu o marjă mică de timp este de 5-10 minute. Acceptăm cărți.