SPECIALISTI se concentrează asupra faptului că o varietate de forme, dimensiuni și acoperiri au un anumit subiect VASE Nu este o coincidență, are scopul și poate afecta în mod semnificativ rezultatul final. Să ne uităm la ce folosește și tigaie cu un strat ceramic non-stick.
antiadeziv
Timp de aproape 60 de ani, consumatorii din toată lumea alege tigai cu acoperire non-stick, în primul rând dezvoltat de marca franceză Tefal. În acest timp, a vandut mai mult de 1 miliard de tigai de brand. O astfel de popularitate se datorează unui număr de beneficii, care a fost apreciat de gospodinele din întreaga lume.
- Baza cea mai antiadeziv este polimer politetrafluoretilenă, având excelente proprietăți antiadezive, ceea ce face ca procesul de gătire ușor și confortabil. Materialul nu reacționează la acizi, baze, agenți de oxidare și este complet sigur pentru sănătate.
- Pan este ușor de operat, este ușor de întreținut și ușor de spălat.
- antiadeziv face posibilă pentru a găti cu o cantitate minimă de ulei sau în întregime fără ea, ceea ce face mai multe alimente benefice pentru sănătate și gust - mai natural, proaspete și naturale.
- , mese Gentle utile, aer cu un efort minim, un astfel de rezultat va face feluri de mâncare santiprigarnym de acoperire.
CUM SĂ UTILIZAȚI tigai antiaderente
Tratamentul atentă va prelungi durata de viață a ustensilelor. Nu expuneți schimbările de temperatură pan, rândul său, mâncarea este în valoare de o spatula de lemn sau silicon, în caz contrar se poate deteriora suprafața și pan își va pierde proprietățile sale non-stick. Atunci când alegeți o tavă poate fi ghidată de principiul „mai grele, cu atât mai bine.“
înveliș ceramic
Noutatea din ultimii ani vin să iubească, mai presus de toate, pentru puterea și rezultatul final unic.
- Într-un vas cu strat ceramic poate amesteca cu telul sosuri, întoarceți mâncarea cu obiecte din metal, fără teama de zgarieturi.
- O diferență importantă a învelișului ceramic tigai neaderente este rezultatul gătit-prăjire este format pe crocante produs.
- În fiecare an, producătorii de a îmbunătăți acoperirea. Astfel, TM Tefal control ceramic suprafață de acoperire ceramică diferă practic și ergonomie - subacoperire gri elimina aspectul neplăcut al petelor într-o tigaie, în contrast cu suprafața strălucitoare și gourmet pot alege nuanta preferata de mai multe disponibile. Experții Tefal, de asemenea, asigurat că tigaia ajută la menținerea proprietăților benefice ale alimentelor și pentru a evita grasimile nesanatoase. Pentru a face acest lucru, trebuie să acorde o atenție la lumina de temperatură Thermo-Spot, care va schimba culoarea la o temperatură de 180 °, fapt care ia determinat momentul perfect pentru a începe prăjire.
MOD DE UTILIZARE VASELOR cu înveliș ceramic
Pentru gătit confortabil la o astfel de acoperire este recomandat să adăugați un pic de ulei, t. K. Acoperirea nu posedă proprietăți antiadezive. Nu expuneți la temperaturi extreme ceramice. T. k. Un înveliș ceramic este fragil, este mai bine să nu renunțe la tigaie, tacâmuri de metal, pentru a evita căderea cea mai mare parte tigaie și spălați-l cu mâna, pentru a evita spargerea.
Pentru a obține rezultate perfecte, selectați tigaia cu diferite acoperiri: non-stick pentru mâncăruri delicate fără a adăuga ulei, ceramică - pentru clare.
Ce nu stiu despre PAN DVS.
Noi răspundem la cele mai frecvente întrebări despre feluri de mâncare.
1) Este adevărat că unul din tigaie în bucătărie este suficient pentru a prepara diverse feluri de mâncare?
Nu, nu este. Este încă o concepție greșită comună că o tigaie în bucătărie este suficient și nu contează ce învelitoarea ei. Dar experții subliniază că o varietate de forme, dimensiuni și acoperiri de Tigaie din întâmplare și ar putea afecta semnificativ rezultatul final.
2) Am fost întotdeauna un tigai antiaderente, de ce aș cumpăra încă o tigaie cu un strat ceramic?
antiadeziv plăcut de noi toți excelente proprietăți de neaderență și capacitatea de a găti cu o cantitate minimă de ulei, este ușor de a găti o omletă de aer, legume, ingrediente pentru salata. Dar, vase de ceramică adecvate pentru feluri de mâncare în care doriți să coace suc și maro crusta - carne, chiftele, prăjituri cu brânză și multe altele.
3) Informează, ce pan este cea mai potrivită pentru gătit friptură?
Pentru iubitorii de friptură suculentă, cu o crustă crocantă este perfectă tigaie cu strat ceramic ceramic de brand de control Tefal. Atunci când gătiți carne de astfel de acoperiri formează un crocante, iar carnea ramane suculenta interior, păstrând gustul și aroma. Dar dacă preferați o friptură naturală cu sânge, cel mai bine este de a utiliza o tigaie cu acoperire non-stick, care permite carnea ușor la cuptor, fără ulei.
4) Am o dieta sanatoasa. Prompt, cu unele tavă de acoperire ar trebui să utilizez pentru gătit?
Tu pan nu mai adecvat cu acoperire non-stick. Tehnologia vă permite să prăji alimentele fără a adăuga ulei la tigaie, ceea ce face în mod automat feluri de mâncare preparate pe această acoperire, mai benefic pentru sănătate, în plus, își păstrează toate gustul de ingrediente. Apropo, fondatorul astfel de acoperiri devin TM Tefal, care a introdus pentru prima tigaie cu un strat neaderent, în anii '50 ai secolului trecut.
Atitudinea grijulie se va prelungi durata de viață a oricăror feluri de mâncare. La utilizarea tigăi non-stick pentru a răsturna mâncarea este în valoare de o spatula de lemn sau silicon, în caz contrar se poate deteriora suprafața și pan își va pierde proprietățile sale non-stick. Nu supraîncălziți tigăi goale. înveliș ceramic suficient de fragilă
deci este mai bine să nu să scadă într-o tigaie de tacâmuri de metal pentru a evita căderea cea mai mare parte tigaie și spălați-l cu mâna. Este posibil să se utilizeze obiecte metalice. De asemenea, cele două tigăile se recomandă să nu la schimbările de temperatură.
6) Care este funcția de Thermo-Spot la o tigaie și o parte din funcția sa de bază?
Thermo-Spot - acest indicator de încălzire care spune timpul ideal pentru a începe de gătit, devenind uniform roșu la 180 °. Acest lucru va ajuta la conservarea proprietăților benefice ale produselor și pentru a evita formarea de substanțe cancerigene dăunătoare. Toate tigai Tefal, inclusiv tigaie cu acoperire ceramică, echipate cu indicator de date.
7) Este adevărat că toate aceste pan modern, cu diferite acoperiri nu sunt sigure pentru sănătate, iar unele pot chiar provoca boli?
Preferând produsele Tefal, puteți fi siguri de siguranta sale. Toate sunt tigai de testare interne și externe independente de laborator si sunt absolut inofensive pentru om și mediul înconjurător.