Una dintre cele mai populare este salata iceberg aisbergului. Frunzele sale sunt colectate într-o culoare verde deschis cap dens. gust plăcut, fără amărăciune, frunzele sunt foarte suculente si crocante. Folosirea lui omniprezente în salate, garnituri de legume și ca un decor de feluri de mâncare atunci când se aplică.
Din păcate, salata magazinului nu este întotdeauna în stare proaspătă și de înaltă calitate, astfel încât este mai bine să crească propria lor salata la cabana sau pe un pervaz. În plus, în acest fel puteți avea un întreg an, pe o masă gustoasă și ierburi sănătoase. În timpul verii vă puteți dezvolta salata verde în grădină, iar iarna - pe un pervaz.
Cum de a planta un iceberg salata?
Salata iceberg este nepretentios în îngrijirea și se dezvoltă bine la domiciliu. Există două moduri de bază pentru plantarea de salată - semințe și răsaduri.
Plantarea semințelor - cel mai simplu mod de a și a mâinii de lucru. În acest scop, în primăvara devreme, de îndată ce solul se încălzește un pic, face adâncimea brazde de 1 cm și semănat semințele în ele. Salată iceberg - cultură rezistentă mai degrabă rece și poate rezista la congelare până la -6 ° C După însămânțare acopere pat de flori cu folie pentru a retine umezeala în sol. De îndată ce primele lăstari, filmul este eliminat.
Pentru salata era disponibil toată vara, semănat semințe produc nu este în același timp și cu un interval de 1-2 săptămâni.
Puteți face, de asemenea, o toamnă semănat semințele pentru iarna. Pentru aceasta este necesar să se pregătească în avans sol, introducând fiecare metru pătrat de compost bin 1, 1 kg de cenușă de lemn și 3 linguri. l. îngrășăminte minerale. Solul afânat semințele sunt semănate, numai cantitatea de semințe este dublată. Parcelă acoperite cu generozitate frunziș cazuta (frunze de nuc, cu excepția).
Cum să aibă grijă de salata?
Această cultură este modest, dar există unele caracteristici. În primul rând, salata iceberg, precum și toate salatele foarte higrofile, asa ca are nevoie de udare frecvente și abundente. Numai atunci când capul este fixat, pentru a se evita udarea reduc putregai format.
După irigare este absolut necesară pentru a slăbi solul la rădăcinile aerului de intrare, și nu a format crusta. Ai nevoie, de asemenea, pentru combaterea buruienilor și a buruienilor periodic patul de flori. Asta e tot simplu salata de reguli de ingrijire.
Cum să taie salata?
Salata verde se taie numai în dimineața, atunci când acesta este cel mai suculent și clare. iceberg rupt stocate pe raftul de jos a frigiderului.