INDICATORI (lat indicator. - Index) - substanțe care permit monitorizarea compoziției reacției medie sau chimică. Unele dintre cele mai comune - acid-bază indicatori, care își schimbă culoarea în funcție de aciditatea soluției. Acest lucru se întâmplă pentru că în mediu acid și alcalin moleculele indicatoare au structuri diferite. Un exemplu este comun indicator al fenolftaleina, care a fost utilizat anterior ca laxativ numit viscol. Într-un mediu acid, acest compus este sub formă de molecule nedisociat și soluție incoloră și alcalină - sub formă de anioni încărcate individual, iar soluția are o culoare purpurie, cu toate acestea, puternic mediul alcalin fenolftaleina devine incolor din nou! Acest lucru se întâmplă datorită formării unei alte forme de indicator incolor - sub formă de anion încărcat triply. În cele din urmă, într-un acid sulfuric concentrat de culoare roșie medie apare din nou, deși nu la fel de intense. autoritatea de origine - cation fenolftaleină. Acest fapt mai puțin cunoscut poate cauza o eroare în determinarea mediului de reacție.
Indicatorii acido-bazic sunt foarte diverse; multe dintre ele sunt ușor accesibile și, prin urmare, cunoscute de secole. Se decocturi sau extracte de flori colorate, fructe de pădure și fructe. Deci, iris, decoct pansele, lalele, afine, mure, zmeură, coacăze negre, varză roșie, sfecla si alte plante transforma roșu într-un mediu acid, și verde și albastru - în alcalin. Este ușor pentru a vedea dacă tigaie pentru a spăla cu reziduuri de săpun de Borsul (m. E. alcalină) apă. Cu ajutorul unei soluții acide (otet) si alcaline (de băut, dar mai bine - sodei) pot face, de asemenea, inscripțiile de pe petale de culori diferite, roșii sau albastre.
ceai Regular - aceeași lumină. În cazul în care un pahar de ceai tare cu suc de lămâie să se scurgă sau se dizolvă câteva cristale de acid citric, ceai odată ce devine mai ușoară. Dacă se dizolvă în suc de băut ceai, soluție întunecată (pentru a bea acest ceai, desigur, nu ar trebui să fie). Ceaiul din flori ( „Hibiscus“) oferă o culoare mult mai vii.
Probabil cel mai vechi indicator acido-bazic - turnesol.
Există și alte tipuri de indicatori. De exemplu, anumite substanțe sunt adsorbiți pe suprafața precipitatului, schimbă culoarea; Acești indicatori se numesc adsorbție. În titrarea soluției turbiditate sau colorat, care este practic imposibil de observat o schimbare a culorii indicatorilor acido-bazic convențional, se utilizează indicatori fluorescenți. Ei lumina (fluorescență) în culori diferite, în funcție de pH-ul soluției. De exemplu, modificările acridină fluorescență de la verde la pH 4,5 până la albastru la pH = 5,5; este important ca indicatorul nu luminează depinde de soluția de transparență și de auto-colorare.