În lumea de astăzi nu veți găsi o singură persoană care nu ar fi familiarizați cu avantajele de sobe cu gaz la autoturisme electrice. Această viteză de gătit, care au o sobă cu gaz este mult mai mare decât cea a energiei electrice și posibilitatea de a începe imediat procesul de gătire (în electric va trebui să așteptați până când nu există căldură completă a arzătoarelor).
sobe cu gaz, care este umplut cu piață aparate moderne de acasă, în multe aspecte (caietul de sarcini de proiectare) diferite de sobe cu gaz din timpurile sovietice. În plus față de gama largă de produse, precum și lipsa de cunoștințe a cumpărătorului toate nuanțele asociate cu funcționarea diferitelor modele de sobe cu gaz este mult mai dificil de a alege doar unul. Să aruncăm o privire mai atentă la principalele elemente ale sobe cu gaz și funcțiile lor.
arzatoare pe gaz
Incepem cu cea mai importantă componentă a unui aragaz - plită. Arzătoare pe gaz se distribuie uniform căldura pe toată suprafața inferioară a vasului, acuratețea reglementării se efectuează torței și lucrează la amestecul de aer și de gaz.
- clasic (SSB) plita. Acest tip de arzătoare împărțit la costuri (low-power), jumătate de rata (putere medie) și viteză (putere mare);
- arzătoare cu două benzi de circulație. Acest tip de arzătoare are o capacitate mai mare în comparație cu SSB, viteza de preparare este mai mare, caldura este distribuita mai uniform. Rândurile exterioare și interioare ale arzătoarelor sunt reglementate separat, oferind astfel o mai mare flexibilitate în utilizare;
- arzătoare cu trei benzi. Acest tip de arzător asigură o mai bună distribuție a căldurii și o capacitate crescută, care îmbunătățește semnificativ calitatea uleiului de gătit și arderea blocurilor;
- arzătoare pivotante ovale. Acest tip de arzător este ideal pentru tocană de-pan pește, destul de mult facilitează coacerea întregului pește sau bucăți mari de ea.
Rolul principal în piesa orice tip de duze arzatoare (cu duze - dispozitive care servește amestec aer-gaz la plăcile de suprafață). Diferența principală dintre duze unul față de celălalt este diametrul găurilor lor. Dimensiunea diametru depinde de presiunea și tipul de gaz furnizat. producătorii moderne de sobe cu gaz componente set de duze de diametre diferite, astfel încât nu fac mult efort, dacă este necesar, modificați injectorul din fabrică la alta.
Toate cerere mare sunt acum încep să utilizeze plăci cu arzătoare combinate, care este echipat cu o plită ceramică și gaz și plite electrice. Acest exemplu de realizare este foarte convenabil în cazul întreruperilor de curent periodice sau gaz.
Acesta joacă un rol important și poziționarea arzătoarele pe gaz. Producătorii oferă trei scheme de cazare arzătoare de bază:
- Schema 1. arzatoare clasice cu gaz de dimensiuni mai mari knobs relative situate în rândul distal (a doua). Acest lucru se datorează faptului că arzatoarele principale sunt utilizate pentru vase de date cu un diametru mai mare, astfel încât distanța față de mâner este crescută, ceea ce reduce riscul contactului cu vasele încălzite;
- dimensiuni clasice schema 2. Arzătoare de gaze mai mari în raport cu butoanele de reglaj sunt situate în strânsă serie. Acest lucru se datorează utilizarea frecventă a arzătoarelor de date și le face mult mai accesibile.
- schema Lozenge. Poziționarea non-standard a arzătorului cu gaz, care vă permite să accesați direct la trei dintre ele, spre deosebire de sistemul clasic, în care este posibil accesul concurent numai la cele două arzătoare. Acest sistem prevede eliminarea egală a arzătoarelor, atât butoanele și pe blatul mesei.
plită
Cu toate acestea, dacă vă decideți să dea bucătărie un pic de rafinament, ar trebui să aranjeze o suprafață de lucru făcute din sticlă, care se caracterizează printr-o rezistență mare la impact și durabilitate. Ideea acestei plită pentru aragazuri a fost împrumutat de la cuptorul electric, din care suprafața de lucru este realizat din sticlă ceramică. suficient timp pentru a șterge o suprafață cu o cârpă umedă, iar raidul poate uita.
cuptor
Producătorii oferă sobe cu gaz, cu cuptoare de trei tipuri:
- cuptor pe gaz;
- cuptor electric;
- cuptor pe gaz combinat cu gratar electric.
Se crede că încălzirea mai uniformă poate fi obținută într-un cuptor electric, precum și într-un cuptor cu elektrogrile. Înainte de a alege un aragaz, la pachet cu cuptor electric, asigurați-vă că pentru a verifica calitatea dvs. de cabluri electrice.
Există cuptor pe gaz clasic având două moduri de încălzire, dar fără circulație a aerului în acesta (fără ventilator) și un cuptor cu circulație forțată (cu ventilator). În cuptoarele cu două setări de căldură și nu au un ventilator, un arzător cu gaz se află în partea de jos. Uneori, astfel de dulapuri sunt echipate cu un gratar (gaz sau electric). Deși cel mai natural - este un gratar de gaz, care este cât mai aproape de procesul de gătit pe cărbune reale. Dar, gratar electric se incalzeste mai uniform vasul și controlul cel mai optimizat al procesului de încălzire.
În ceea ce privește cuptoarele cu ventilator, sunt montate în arzător tubular special, care împiedică flacără lovitură ventilator de rulare.
cuptoare electrice, precum și de gaze sunt împărțite în două tipuri: clasic si versatil.
În cuptoarele clasice instalate la elementele de încălzire electrice de sus și de jos tubulare. Foarte adesea, aceste cuptoare sunt echipate cu un scuipat sau gratar. Multifuncționala cuptoare electrice patru elemente de încălzire sunt instalate: partea de jos, de sus, lateral, pe peretele din spate. Aceste cuptoare, precum și de gaze și echipate cu un ventilator, care este uniform cuptorul distribuie aerul cald.
copiii sau animalele să se simtă în siguranță, pentru a alege un aragaz cu ușa cuptorului, care are un dublu, triplu și o mai bună izolare termică. Numai atunci vei ști sigur că, în cazul oricărui contact cu ușa cuptorului în timpul gătitului, dvs. „acasă“ nu suferă de arsuri.
Foarte des cuptoare aragazuri sunt echipate cu tăvi speciale, care sunt puse mecanic înainte de îndată ce deschideți ușa cuptorului. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să trageți de mâner și pot lua masa cu ușurință pe disponibilitatea fără utilizarea de prosoape sau lipirea.
Kit-ul include toate cuptoarele cu iluminare din spate independentă, care permite sa ma uit la prepararea de feluri de mâncare cu ușa închisă. Cele mai multe cuptoare sunt echipate cu funcția de auto-curățare a catalizatorului. Această caracteristică contribuie la conținutul cuptorului curat, fără a aplica prea mult efort.
Nici un lucru mai puțin utile în cuptor și un cronometru. mașini de gătit cu gaz extrem de inteligente moderne, cu temporizator, nu pot decât să vă anunțe despre sfârșitul pregătirii de feluri de mâncare, dar, de asemenea, pe cont propriu pentru a deconecta elementele de încălzire.
sistemul avtopodzhiga
Avtopodzhiga obiectiv principal este de a simplifica procesul de aprindere a arzătoarelor de gaz. Odată cu apariția acestei funcții nu au nevoie de sobe cu gaz mai în arzător de aprindere cu ajutorul unui chibrit sau bricheta suficient de specifică numai atunci când placa clic cu gaz dispuse pe o suprafață a unei chei speciale.
Modelele avansate de sobe cu gaz nu au nevoie să intervină în arzătoarele de proces de aprindere. Doar rotiți butonul, iar sistemul va genera automat închiderea scânteia de lanț și arzătoarele injector va da o scânteie. Doar amintiți-vă că acest sistem este electric și în cazul tensiunii de rețea slab este de lucru defect sau nu funcționează deloc.
Sistem de control de gaz
Scurgeri de gaze - este principala cauză a numărului mare de accidente care sunt legate de exploatarea de sobe pe gaz. Pentru a evita acest lucru, sobe de gaz moderne sunt echipate cu sistem de control al gazelor. În cazul în care focul din orice motiv a intrat, această funcție ajută să se oprească automat fluxul de gaz către arzător.
Acest lucru se datorează senzorii instalați în sistem. După ce flacăra se răcește atenuarea senzorului, iar tija supapei de siguranță se închide. Singurul dezavantaj al funcției de control al gazului este destul sistem de încălzire perioadă lungă de timp (1 la 5 secunde), după care se deschide robinetul de alimentare cu gaz. Prin urmare, alegerea unui aragaz, ar trebui să întrebați cu siguranță cât timp este nevoie de o placă dată pentru a deschide supapa de siguranță. În orice caz, nu renunța la această funcție foarte utilă, care asigură nu numai siguranța dumneavoastră, ci și siguranța celor dragi.
Multe modele de sobe de gaz au un sistem combinat de gaz-control și aprindere electrică. Acest sistem, în cazul gazelor de amortizare din nou se aprinde. Numărul de alimentare cu carburant repetate este de obicei de la 3 până la 5 ori. Dacă gazul continuă să se estompeze, este un sistem de oprire automată.