Ușurința relativă de întreținere și profituri mari pentru a crea mai multe posibilități de antreprenoriat. Dar, în același timp, nevoile și responsabilitățile de producție alimentară. Fiecare produs trebuie să îndeplinească toate standardele de calitate, să îndeplinească normele de drept și să fie atractiv pentru client.
Dezvoltam și înregistra specificații caietul de sarcini, certificate de calitate GOST R Declarație de conformitate și TR CU pentru produsele cât mai curând posibil!
documentele HACCP comanda de la noi, veți obține un set complet, care este necesară pentru punerea în aplicare a HACCP în catering. Costul documentelor HACCP avem mult mai mici decât alte!
Ce vrei să spui restaurantul tău? Fun, copil preferat sau afacerea vieții tale, pe care întotdeauna doriți să vedeți o prosperă? Desigur, ceea ce face un profit - este obiectivul nostru principal. O bază pentru o afacere de succes restaurant - optimizarea resurselor și a documentației profesionale - QC TTC și TC pe feluri de mâncare.
Organizația este bine recuperabilă vizita Catering comerciale - chestiune care necesită o abordare de specialitate și dăruire! Luați în considerare modul în care să se apropie de această nouă mare, care probleme se așteaptă de la ei și ce standarde ar trebui să fie luate în considerare în același timp.
Primele ghiocei timide au apărut sub formă de păpădia zeu străbunica la începutul anilor '90. Apoi a început elemente de piață și haotice emergente, iar comercianții să mănânce vis fierbinte și delicios „ca acasă“. Este aici că gospodinele întreprinzători, pensionari de multe ori pentru prima dată implicat în vânzarea de „fierbinte la masa de prânz“ și livrarea lor la sete.Catering Contract - imposibilitatea legală de a semna, nu are cerințe stricte sau limitări, deoarece aceste servicii sunt relativ recente. Prin urmare, problemele de relație client și sunt reglementate de dispozițiile generale GKRumyniyao acord de servicii cu plată. Contractul pentru servicii de catering, în plus față de produsele standard, ar trebui să stabilească un set și volumul serviciilor prestate, prețul și condițiile de plată.
Un puternic instrument de vânzări de mese gata în afara cafenelei - autobench pentru a ieși din comerț. model de mașină, puteți selecta orice, capacitatea de lucru principal. Pentru simplu prânzuri de birou aprovizionare nepretenzionnogo mai potrivite pentru Gazelle interne și Sobol. La festival, plaja, sau mai adecvat să fie krasivenkie mașini străine a la „placinta“ sau remorci, semi-tarabe / chioșcuri pe roți.
Regulile de bază ale comerțului de ieșire:
* Disponibilitatea documentației standard pentru comerțul cu magazine de telefonie mobilă;
* Disponibilitatea certificatului SES pentru mașină și cărțile sanitare la personalul angajat în comerț.
Documente, echipamente si alte vkusnuypirogek
Această afacere a mers fara probleme afla mai multe despre cum să aranjați în mod corespunzător comerțul de ieșire cu magazine de telefonie mobilă. Unul trebuie să aibă semne care să indice toate datele despre companie, eticheta de preț pe bunurile semnate de către persoana responsabilă material. Vasele trebuie să fie ambalate în conformitate cu cerințele SEC, cum ar fi masa de prânz-cutii.
Acum, despre echipamentul pentru comerțul ambulant. Autobench - o mașină convertită, și ce umplutura de plăcintă? Sistemele care furnizează apă și electricitate, ventilare a aerului, de încălzire și de refrigerare casetă de prezentare, vitrine de sticlă ... precum și preparate din TTR. Alegerea fleacurile si paiete pentru tine, dar ale cuptorului cu microunde pentru a incalzi vasele nu uita, acest lucru este echipamentul cel mai versatil și la prețuri accesibile. Toate aceste lucruri ar trebui să fie ușor de curățare.
Tu, sau mai degrabă, contabili și avocaților, este necesar să se efectueze o varietate de documente:
* Forwarding - scrisori de transport marfă-transport pentru eliberarea de feluri de mâncare în punerea în aplicare, cu semnăturile persoanelor responsabile punct de vedere material;
* Contabilitate - în secțiunea „Produse“ - face feluri de mâncare sau set de mese, „costurile de vânzare“ - produse petroliere, materiale de ambalare;
* Raportarea - pentru a oferi venituri și resurse umane;
* Permis, în conformitate cu legile și reglementările.
Speram ca munca noastra pe drumul cel bun protaptyvaniyu succesului dvs. nu va fi irosit, iar schema simpla de afaceri de ieșire va ajuta să vă decideți să obțineți propria afacere pe roți. Deci, pentru a valorifica sale cafenele și merge în turneu! Este aici că profitul poate ajunge la niveluri record, deoarece costurile sunt minime, iar piața este imensă!