Dairy este o prioritate în creștere de capră. Laptele de capră este hrănitoare și sănătoasă. Este vaca bogate in calorii, mai bogat în minerale. În conformitate cu compoziția de aminoacizi a laptelui de capră este de aproximativ femela si poate servi ca un substitut.
Laptele de capra este ușor de digerat de stomac, și produse din ea au cea mai mare valoare nutritivă. Cea mai frecventă rasa de capre din România este capra Rusă.
rasa rus de capre a fost format pe teritoriul European din România printr-o selecție lungă a celor mai bune exemplare de capre din rasele locale de lactate. A existat, de asemenea, un fapt de trecere capre locale cu capre și toggenburgskoy Zaanen rasa, care a avut un impact pozitiv asupra rasei.
capră rus este bine adaptat la condițiile meteo locale, Hardy, nepretențioase la condițiile de detenție. Toate aceste calități au permis să devină cea mai numeroasa rasa din tara noastra. Numărul de capre de rasa rusești în România mai mult de 1 milion de animale. rasa deosebit de populare în părțile de nord-vestice și centrale din România.
capră rus este comun în zone mari, în zone cu diferite climate, furaje și a condițiilor economice, care se reflectă în unele discrepanțe între statisticile, dar caprele au un randament bun de lapte.
Greutate capre din rasa Rusă este de 35 - 50 kg. Caprele ajunge la o greutate de 75 kg. Prin Regiunea România în ferme specializate în creșterea rasa, greutate în viu de capre are diferențe. Cele mai mari Specimenul observate în regiunile Moscova și Leningrad (până la 50 kg).
Constituția rusă capre puternică, uscată. rasa rus de capre are un corp indesat in forma de butoi. Chest exprimat, relativ larg. Gatul este drept și lung. Lumina cap, o formă oarecum alungită.
coarne în formă de seceră sunt îndreptate spre înapoi și ușor spre părțile laterale. Prins persoane, uneori, ciut. Urechile sunt mici, stând în picioare drepte. Picioarele sunt puternice. articulații picior pronunțat. Punerea în scenă membrelor corecte. Crupa este oarecum moleșit. ugerului rus de capră mare în formă de pară, sfarcurile sunt îndreptate oarecum înainte. Beard este disponibil pentru toți reprezentanții rasei. La caprine este magnific.
capră rus este alb, gri, negru, uneori, de culoare roșie. Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, se întâlnește capra alb rusesc. Blana este capre de lungime medie, dar, de asemenea, există, de asemenea, persoane cu par scurt. În capră rusesc lână conține aproximativ 15% scămoșată, când pieptănare pentru a obține 200 g de puf anual.
Perioada de alăptare durează 7 - 8 luni. În timpul alăptării capră oferă până la 600 de litri de lapte, conținutul de grăsime al produsului este de 4-5.3%. În condiții favorabile de hrănire și perioada de lactație abundente capră poate fi prelungit. Cel mai mare randament de capre din rasa rusești este de 1000 litri. piele de capra este renumit pentru calitatea înaltă.
caprele de rasa din Rusia au o fertilitate bună. În al doilea și al treilea lambing uterin da naștere la 2 - 3, cub. Rata medie de fertilitate este la 150 - 200 100 capre copii-oi lambing pentru. Precocitatea rasa buna. Timp de 7 - 8 luni de capră nou-născut câștigă 20 -28 kg. De-a lungul aceleași capre perioadă crește până la 25 - 32 kg.
Eclozat capră Rusă considerat Gor'kii Valdayskie, Yaroslavskie, Ryazanskiy și colab. Caprele. Genul cel mai productiv de capră rusesc este o rasa de Gorki, care a adus în regiunea Nijni Novgorod. capre de lapte din România crescute în aproape toate regiunile nord-vestice și centrale din România.