Deficienta acestui element urme în organism poate duce la încălcări grave.
În primul rând, o defecțiune a sistemului endocrin. Ce este plină cu dezvoltarea unor boli cum ar fi hipotiroidismul, cretinism endemic, tiroidită autoimună.
cantitati insuficiente de iod în timpul sarcinii este cea mai frecventă cauză a unui număr de boli ale copilăriei, care includ:
- cretinism congenital;
- gușă neonatală;
- hipotiroidism congenital și neonatal;
- structura anormala a scheletului;
- patologia organelor interne.
produsele care conțin iod
La fel ca toate celelalte oligoelemente, nutrienți și vitamine, iod intră în corpul de alimente.
Prin urmare, este o nutritie echilibrata este fundamentul sănătății umane.
Este suficient pentru a adăuga la dieta de alimente care conțin iod pentru glanda tiroidă și riscul de patologii endocrine scad de zece ori.
Și deja încălcări existente vor merge într-o măsură mai mică, și nu vor fi multe probleme.
Dupa ajustarea dietei - baza tratamentului oricărei patologii a glandei tiroide, care a fost cauzată de lipsa de iod din organism.
În afară de iod asigură o funcționare normală a glandei tiroide este nu numai utilizarea sa regulată va ajuta pentru a sprijini sistemul imunitar, sistemul nervos si de reproducere, intarirea oaselor.
Deficitul de iod poate provoca dezvoltarea cancerului (și nu numai shchitovidki) și tumori benigne, prin urmare, este, de asemenea, de prevenire a cancerului.
De fapt, în scopul de a menține starea de sănătate a organismului uman necesită o cantitate mică de această substanță.
Dar principalul factor in dezvoltarea deficitului de iod este utilizarea sa neregulată.
Pentru a nu avea probleme cu sănătate produsele care conțin iod trebuie să fie prezente în dieta umană în cantități suficiente, pe o bază de zi cu zi.
Toată lumea știe că cele mai bogate în iod alge marine. Cu toate acestea, acolo în fiecare zi, nu sunt recomandate.
Pe măsură ce se poate confrunta cu o altă problemă - un exces de oligoelement.
Datorită concentrației ridicate de iod în apa de mare aportul de fructe de mare, cum ar fi midii și stridii, calmari și creveți, somon, cambulă și de hering vor uita de deficit de iod.
Acest lucru este valabil mai ales pentru zonele marine, în cazul în care fructele de mare consumate aproape imediat după captură.
Dar, congelare, sărare și alte tratamente duce la o reducere a cantității de iod în fructe de mare, aproape sa dublat. Și asta nu e de numărare tratament termic ulterior.
Ce putem face pentru oamenii care trăiesc departe de coastă?
Nu fi supărat, pentru că, printre alte produse, de asemenea, preparate care conțin iod suficient, deși un număr în mult mai mici.
După toate iod este prezentă în apă dulce și sol. Deci, alimente vegetale și produse de origine animală sunt în măsură să umple dozele necesare de acest micronutrient.
Pentru legume și fructe contin iod includ:
- varză și cartofi;
- morcovi;
- arpagic;
- banane și persimmons;
- struguri și prune;
- Rowan si lamaie;
- Feijoa.
Cele mai utile sunt în stare proaspătă, fie sub forma de sucuri naturale.
Consumul regulat de fructe si legume crude va umple deficitul de iod (și nu numai) într-o perioadă foarte scurtă de timp.
Conțin iod și unele cereale. Printre ei, în special fulgi de ovăz și tărâțe de hrișcă - perfect pentru prevenirea deficitului de iod.
Nu în ultimul rând este de alimente bogate in proteine: ouă; produse lactate; carne de porc și de vită; riu.
Pentru admiterea la norma zilnică de iod în organism trebuie să mănânce în fiecare zi, timp de 2 sau 3 iod radioactiv este în cantitate suficientă.
Ce este? Este ușor să ne dăm seama, știind cât de mult conține urme de elemente din produsele de mai sus și rata lor de zi cu zi.
Produsele care conțin iod pentru masa de tiroidă.
După cum puteți vedea o listă de produse este destul de vastă.
Astfel, puteți crea un meniu variat în fiecare zi, cu feluri de mâncare preferate. Absolut nu este nevoie să cumpere delicatese scumpe.
In tabelul de mai sus indică cantitatea de iod per 100 grame de produs brut. Prin urmare, ceea ce face dieta, ar trebui să ia în considerare faptul că, în cursul pregătirii, precum și depozitarea pe termen lung de iod este redus. În unele cazuri, până la 50%.
Nu uita despre produsele fortificate cu iod în procesul de producție.
Cele mai populare dintre ele - este de sare iodată.
Pentru a sprijini nivelul de iod din organism este recomandat să-l utilizați în loc de piatră obișnuită. Cea mai bună opțiune ar fi sare de mare.
Doza zilnică de microelement este definită de vârsta persoanei.
Deci, un bărbat adult sau o femeie are nevoie să bea zilnic 150 micrograme de iod.
- grudnichki - 50 micrograme;
- copii de vârstă preșcolară - 90 mg;
- de la 7 la 16 ani norma de iod este 120-160 micrograme.
Persoanele în vârstă trebuie să fie de cel puțin 100 micrograme de substanță în fiecare zi.
În timpul perioadelor de sarcină și alăptare necesarul zilnic de iod pentru femei crește la 200 micrograme.
Desigur, putem spune că nu este nevoie să pierdeți timp numărarea numărului de iod în produsele utilizate, pentru că puteți merge la farmacie și să cumpere acest element urme sub formă de preparate, a căror alegere este imens astăzi.
Dar nu uitați că produsele naturale sunt întotdeauna mai bine decât drogurile sintetice și prevenirea nedureros decât vindecarea.