Proteinele dau energie organismului, dar cu siguranță nu cel principal. Proteinele sunt corpul îi pasă și încearcă să nu fie utilizat pentru a genera energie proprie. Pentru a începe cu, ei - materialul de construcție pentru celule noi. Dar, cu un deficit de nutrienți (dieta dezechilibrată), organismul poate lua si proteine inca. Desigur, în detrimentul altor funcții.
Energia principală nu este un secret, este furnizat de un carbohidrat (glucoza). Carbohidrații - o importantă sursă de energie, și, prin urmare, nu este drept, cei care încep să le abandoneze în favoarea pierdere în greutate. Alimentele trebuie să fie echilibrat.
Grăsimile joacă de asemenea un rol important. Ele participă la procesul de oxidare. Și de la ei, de asemenea, nu se poate refuza.
Nutrienții, și, prin urmare, de energie, care soderzhaschatsya în produsele alimentare este foarte diferit. Grăsimile conțin de două ori mai multă energie ca carbohidrati si proteine.
Proteinele nu dau energie organismului datorită hidrolizei lor în tractul digestiv vine cu consumul de energie, adică procesul de endotermice aminoacizi derivate sunt absorbite în sânge și transportă aminoacizi în diferite celule, în cazul în care din nou sintetizat proteine care sunt caracteristice unei anumite celule, celule de substanțe otmiraya din nou supus descompunerii cu energie. Proteinele efectua o varietate de funcții în organism: clădirea material protector, transport, precum și alte funcții enzimatice. Ei lucrează în organism și, prin urmare, nu consuma energie și depozitate în rezervă, cum ar fi carbohidrați și grăsimi.