Vitamina A și E sunt asociate. Acestea contribuie la absorbția reciproc, pentru a îmbunătăți starea pielii, a ochilor, oaselor, prelungi tineretea, creste rezistenta la infectii, a proteja membranele mucoase ale smog.
Simptomele de deficit de vitamina A
- Uscăciunea, „gâscă“, a pielii, fisuri și descuamarea pielii, mâncărime
- Uscăciunea, „nisip în ochi“, a redus viziune, conjunctivita.
- mătreață
- sensibilitate a dintilor
- Tratamentul bolilor de piele: psoriazis, acnee, etc.
- Acesta accelerează vindecarea rănilor, tăieturi, și arsuri.
- Prelungește youthfulness a pielii, stimulează producerea de colagen.
- Aceasta ajută la îmbunătățirea vederii.
- Regleaza acțiunea hormonilor sexuali, hormoni tiroidieni și suprarenale.
- Efect benefic asupra membranelor mucoase, și, prin urmare, utilizat în tratamentul afecțiunilor tractului respirator, tractul gastrointestinal (colite, ulcere).
- Antioxidant (prevenirea bolilor de inima, vasculare, oncologie, etc.).
- Folosit în tratamentul anemiei feriprive.
Forme de vitamina A
Un grup de vitamine numite carotenoide, ca Acesta a fost extras mai întâi din morcovi (morcov).
Luteina - carotenoide „de bază“ pentru sănătatea ochilor, licopen (în tomate) - pentru nave.
Cele mai frecvente forme:
- Vitamina A sub forma de retinol. Cuprins în produsele alimentare de origine animală.
- provitaminei β-caroten. S-au găsit în plante galben, roșu, verde.
Retinol acumulate în organism și este toxic atunci când un exces (exces concentrație de 25000 UI).
Precedat retinol carotenul este stocat în țesutul adipos (poate cauza îngălbenirea pielii) și nu este toxic. β-carotenul este transformat în vitamina A în ficat numai atunci când este necesar. În hipotiroidism organismul nu este capabil de a converti β-caroten în vitamina A.
Pentru 1 g (= 3,33 UI) necesare la 6 micrograme retinol β-caroten.
Cât de mult o vitamina necesara intr-o zi
Adulții care primesc recomandat 1000 mcg pe zi de vitamina A (retinol sau 3300ME aproximativ 10000 UI β-caroten).
Pentru învățare este nevoie de vitamina E si zinc.
Raportul corect de retinol caroten la 1: 3, și anume caroten de trei ori mai mult.
Vitamina A este distrus de substanțe nocive care intră în sol (nitrați), astfel încât chiar și o sursă de caroten ca morcovii nu pot conține deloc. Aproximativ 30% se pierde în timpul tratamentului termic (fierbere, albirii) cu expunerea prelungită la aer.
medicamente, laxative reducerea nivelului de colesterol - afecta absorbția liposolubil vitaminele A, E, D și K.
Vitamina E (tocoferol)
- slăbiciune musculară, acest lucru este valabil și pentru mușchiul inimii
- Lipsa funcției sexuale
- Avortul spontan, infertilitate
- vedere încețoșată
- leziuni hepatice
- pete intunecate pe piele (de obicei pe mâini)
- Alb pete „creta ca“ la deteriorarea smalțului dinților
- Un antioxidant puternic, cum ar fi vitamina A, previne îmbătrânirea, dă energie și sănătate pe tot corpul.
- Îmbunătățește funcționarea glandelor sexuale, îi ajută să facă față cu o reducere a potenta la barbati si la femei avort spontan.
- Aceasta ajută să recupereze și să crească mușchii. După formare organism eliberează radicalii liberi periculoși care antioxidanți cum ar fi vitamina E, elimina.
- utilizat cu succes în tratamentul bolilor cardiace și vasculare, datorită efectului asupra țesutului muscular, obstrucție de cheaguri de sânge, excreția compușilor periculoși.
Tipuri de vitamina E
- α-tocoferol acetat, sau D- α- tocoferol - vitamina E sintetica
- DL- α-tocoferol (fără "L") - Natura, antioxidant semnificativ mai activ.
- β-, γ, - tocoferoli (rmn și altele) sunt de asemenea utile și utilizate, dar mai puțin frecvent.
Suplimentarea care conține numai alfa-tocoferol poate reduce concentrația altor forme de tocoferoli care dăunătoare.
Cât timp ar trebui să vitamina E pe zi
Tocoferol este considerat a fi în siguranță, nu cauzează intoxicație, dar ar trebui să fie atenți să nu ia un timp îndelungat de doze de suplimente de peste 4000 UI pe zi. = 1mg tocoferol 1ME
Cerința zilnică pentru mediu uman este de 15-20 mg. S-au găsit în cantități mari în grâu, uleiuri vegetale, semințe, nuci.
Tocoferolul este degradat rapid atunci când este expusă la temperatură și stocare pe termen lung. Fier poate distruge tocoferoli, astfel încât suplimentarea cu fier este mai bine pentru a face o pauză de 12 ore.
Vitamina E ajuta absorbit si previne distrugerea de vitamina A și seleniu (care sunt, de asemenea, antioxidanti puternici).
- ulei din germeni de grâu (150)
- Semințe de floarea soarelui brute (35)
- germeni de grâu (22)
- Migdale, alune de pădure (20)
- Ulei de soia (17)
- Arahide (10)
- Ulei de floarea-soarelui (7,5)
- Ulei de măsline (7)
- Hrișcă (6)
- Caise, cătină (5)
