Sub influența selecției artificiale și domesticire a schimbat aspectul animalelor, natura pielii și a părului, fertilitatea și direcția productivă.
Acum, în lume există mai mult de 350 de rase majore, grupuri de rasa si capre spawn.
Pentru trăsături economic valoroase rase de capre sunt împărțite în grupe:
Sherstnev. Practic crescut în România, SUA, Iran, Africa de Sud și Turcia.
capre Saanen au fost crescute prin reproducere scop în Elveția.
Caracterizat printr-un ten armonios, dispoziție blând și calm, stare bună de sănătate și longevitate.
Saanen este un nivel ridicat de vite randament. Zaannenskoy de capră deține recordul mondial pentru lapte udoyu pe lactație - 3507 kg.
Greutatea în viu de capre - 50-90 kg, caprine - 70-100 kg. Inaltimea la uterele greabăn de la 70 la 80 cm, la capre -. 80 până la 90 cm Culoare, pete uneori negru alb pur pe față, urechi și ugerului. Caprele care produc în mod stabil transmite caracteristicile rasei posteritate, sunt folosite ca amelioratori de calități de lapte de capre locale. capre Saanen se găsesc în 81 de țări.
Toggenburgskaya de capră rasa a fost dezvoltat la poalele cantonul St. Gallen din Elveția. Aceasta se referă la tipul de garare animal.
Togenburgskie și Saanen au aceeași valoare de creștere între tendințele rase de productivitate de lapte.
Greutatea în viu de oi - 45-55 kg, caprine - 60-70 kg. Se pare foarte elegant - un maro sau costume cu două dungi de cenușă albe de-a lungul botul, urechile, lumina, cu un uger de lumină și „cizme“ alb. În timpul lambing aduce 2-3 copii.
capre rusești rasa albă caracterizate de dur alb păr scurt, uneori, roșu sau de culoare gri. Concluzii prezentate de selecție națională luând în considerare producția de lapte și greutatea în viu. Constituția puternică și uscată. Construiește dreapta cu un dezvoltat, un schelet puternic grele, puțin. oi greutate vii - de la 40 la 50 kg, caprine - de la 50 la 70.
rasa de capră rus are o buna dezvoltare a sistemului digestiv, care poate digera rapid și asimila o cantitate mare de furaje grosiere și suculente.
Gorki rasa a fost dezvoltat de transfuzie de sânge Saanen rase autohtone de capre. Animalele costum alb, cu părul scurt. regine de greutate în viu - 40-50 kg, capre - 50-70. Laptele are un conținut ridicat de grăsimi. Caracterizat de fertilitate ridicată - de la 100 kozomatok în medie, 210 capre. Fecunditatea crește odată cu vârsta.
capre nubieni au un record de conținut de grăsime din lapte - mai mult de 5%. Acestea sunt crescute în principal în Statele Unite și țările din Africa. caprine Nubian sunt agățat urechi și nas roman rotunjit. Dimensiunea mare produce un randament ridicat de carne. Din lapte de grăsime produc brânzeturi de înaltă calitate. caprine Nubian diferă temperament furtunoasă - capre prea zburdalnice, iar animalele adulte sunt uimitor de mare strigare.
capre de rasa Alpine - animale de oase mari sau mijlocii, cu un cap mic, gât lung și un lung spatele drept si puternic, nu overdevelopment. Culoare - de la maro deschis la aproape negru. Există o curea de culoare închisă pe partea din spate si parul negru pe fata. Kozomatki pe lactație randament 600 kg lapte cu un conținut de grăsime de până la 3,65%.
productivitate tendință Sherstnev
rase de lana cu dublu scop - pentru carne și lână. De la ei o uniformă și neuniformă, lână semi-grosier și semifină cu proprietăți specifice.
Tabelul 2. Caracteristicile capre din lână
Lâna este colectat în două moduri - păr și pieptene în naparlire de primăvară. După forfecare lână cu atenție sortate, separarea scamele. Produsele cele mai valoroase produse de pieptanare.
caprine Angora, sau cum este numit în Turcia - ketches tiftik, originar din stepele din Anatolia Centrală. lână de înaltă calitate sau de Angora Moger este prețuită pentru strălucire luciu radiant, svoylachivaemost scăzut și finețe uniformă. Toate părțile corpului animalului acoperit uniform lână lână în formă Dreadlocks - capse (curl ondulat). blândă constituție impune cerințe mai mari pentru condițiile de păstrare și de hrănire.
În fermele din Asia Centrală și Kazahstan prin încrucișarea de reproducere a oilor de lână grosiere locale cu producătorii de capre angora creat rasa lână sovietică. Ca urmare, animalele au fost obținute cu un puternic și proporțional cu corpul, care combină cele mai bune caracteristici ale rocilor originale utile. Hardy și viguros adaptate la vreme rece severă și umiditate ridicată, cu lână, toate proprietățile tehnice similare Moger.
Kashmir rasa este crescut în Iran, Tibet, Asia Centrală și nordul Indiei. Ele sunt animale cu un profil acvilin, urechi mari dischete, un corp acoperit cu un păr neted și mătăsos. subpar elastic lung utilizate în industria textilă. Culoare - de la alb la diferite nuanțe de gri. Pe piețele mondiale majore - capitala Kashmir, Srinagar și Londra, sunt de vânzare în jos, în principal, cumpărate de la țărani indieni.
rase de carne
rase de carne de capră nu sunt specializate.
rase de carne pentru animale pot produce creșterea în greutate carne dietetice de 250 de grame pe zi la hrănire plină constantă.
Goat 4 luni perioada de alăptare, la creștere zilnică de până la 150 g greutate de la 15 la 20 kg. Pentru a lipsit uter lapte vițel trebuie să permită lactatiei de la 70 la 100 kg de lapte.
În mod avantajos realizate de tinere în greutate în viu de 40 kg. La vârsta de șase luni, caprele de carne nu are încă un miros specific. animale adulte, atingând un vârf în formarea cărnii, creșterea în greutate a acestora din cauza depunerilor de grăsime.
Arab - crescute în Republica Ciad ca nativii.
Boer se găsesc în 53 de țări din întreaga lume. Boer constatarile rasa din Africa de Sud utilizarea raselor locale și europene. Culoare alba, cu cap roșu sau negru, cu o stea alba sau Blaze pe frunte. Cele mai vii greutate caprele adulte ajunge la 150 kg, capre - 100 kg. Boer furnizează câștiguri zilnice de până la 400 g Hardy - adaptată la schimbările bruște de căldură și frig. caută cu grijă și migală propria lor hrană, spre deosebire de capre de lapte. Boer -ORAȘUL cele mai populare rase de carne.
Boer rasa oferă o înaltă calitate, dieta, carne de licitație, gustul este similar cu carne de vită.
Având în vedere dispunerea lor liniștită Boer ținute pe pășuni cu cai, vaci și oi.
Tenessiyskaya miotonica (leșin) a primit numele datorită prezenței unei gene recesive care transporta miotonie bolii. La cea mai mică capra spaimă cade în „lesin“, nemișcat rămas, dar fiind în același timp în minte. Distribuit în SUA și Canada. Adulții cântărind 25-35 kg, în mod obișnuit utilizat mici gospodării. Boer pot fi încrucișate cu tenessiyskimi pentru îmbunătățirea calității cărnii.
Kiko crescute în Noua Zeelandă. Ea are o productivitate mare de carne - bine creștere în greutate, fără a necesita fertilizare suplimentară.
teksmater carne spaniolă - au participat la crearea de Boer și de capră rasă pură -Manufacturer Kiko.
productivitate tendință Pilote
rasa Jos, împreună cu puf și păr pentru a oferi lapte, carne și piele - capră.
Conform structurii coat sunt împărțite în 2 grupe: rasa Orenburg și hibrizii săi, precum Pridonskaya și Gorno-Altaisk cu hibrizi.
Tabelul 3. Eficienta Gatere pufoase
Orenburg rasei a fost generată în gospodării, în condițiile climatice aspre de climă continentală extreme, cu ierni aspre și veri calde. ambarcațiuni populare tradiționale, puhovyazalny, să prezinte cererile lor la calitatea în jos.
Animalele cu o constituție densă, corpul rotunjit și un schelet de lumină. 42-65 kg, caprine - - 70-75 kg greutate capre adulte live. Orenburg capra - cel mai precoce din grupul lor.
capre Gorno-Altai diferă constituție puternică, uniformitate de culoare, greutatea corporală și fizicul. Perfect adaptat pentru tot parcursul anului pășunat în zonele montane.
Zona combinată a productivității
Acest grup include animale din rasele locale, care diferă în greutatea corporală, origine și specializare economică. Stresul rezistent și nesolicitant la condițiile de detenție, puternice și rezistente sunt crescute la o fermă și un mini-fermă.
rase de capre pitice găsit pastorilor amatori. Acestea diferă de la rudele lor mai mari decât dimensiunea în miniatură.
pitic nigerian, greutatea medie - până la 34 kg. Într-o capră lambing poate aduce la 4 la 6 capre. Producția de lapte - 0,5-1 litri de lapte pe zi.
Tansy - acestea sunt caracterizate de complicații cu lambing.
Sherstnev capre miniaturale:
pigora - obținut prin încrucișarea capra angora și vetrice;
Nigora - rezultatul trecerii unui pitic nigerian și vetrice.
Există cazuri când miniatura fermă de capre curajos pui protejat de vulpi atac.